今天,六点起床,收拾吃饭后,六点四十五到办公室
把昨天弄的质检部的岗位职责,工作详细表,平时用表格稍微改了一下,打印,给经理看
经理说,让用着试试看。我反应更衣室应该归车间管,因为要是更衣室归我们管,就和班长既当班长又当质检的感觉了。经理说研究一下。经理批评我说,我们质检部的质检员上班时间不准时。我说,这是我的责任,我没有监督到位,马上改。
拿着质检部的文件去车间,先是到走廊走了一圈,看到厂区车间附近有人抽烟,提醒这里不许抽烟。第一次也是最后一次。(这个厂子的厂区不归我管。但是车间附近是绝对不能抽烟的。)进到走廊后,看到消防栓外面的盖子坏了,及时通知负责人整改。最后出来时看到,落地现象严重,提出后,让其及时整改
路过鱼刺房(就是废料间),看到门帘没有放下来,通知及时整改。冰、并告诉他,门帘这样容易进蚊蝇,会通过废料扣进入车间。然后物料库,进去领笔芯,看到辅料入口处的帘子挂到了一边,不能起到防蝇的作用,通知及时整改。检查走廊卫生,垃圾箱没有盖严,及时通知负责人整改。
转了一大圈,终于进了车间。
先是把昨天和更衣室沟通,需要更衣室做的告诉更衣室。内容如下:1.工作服按号码发放2.干净的和不干净的分开退回去3.又需要修的工作服报到更衣室,由更衣室报洗衣房。然后发了通知,通知如下:
通 知
车间所有人员:
最近,经常有人找不到工作服,针对此事,与洗衣房沟通,实施以下制度:
1. 只能穿自己工作服,以后质检部将按照工作服号码表检查工作服是否对号。一经发现,罚款20元
2. 破工作服的不许穿进车间。违者罚款20元
注:工作服坏后,告诉更衣室陈娜。如果告诉后,还是没有修理,告诉陈娜。由质检部与后勤部协商处理
3. 交脏工作服时,必须翻正后交于陈娜
违者罚款10元
注:衣服反着放,在洗衣机洗时,衣服上的边容易被寿司工作服上的粘贴粘坏。
为了大家方便,自己方便,希望大家切实施行。
希望以后没有找不到工作服的现象。每个人来了都有工作服穿。不耽误生产,减少大家上班时间。
以后有什么问题,请及时反应,我会尽最大努力,给大家解决。
祝大家国庆愉快!
**** 质检部
2008年9月27日
然后给质检部的开会。先是说上班时间的问题,安排好了。然后看了质检部的这些文件,只是一些表格,原来有,我看了,还不错,再说有时印好的,就决定用这个。其他没有什么问题,散会。
正好到了,品尝样品的时间。我拿这产品去开发室炸(因为我炸东西经验不足,所以这些活儿一般我干,涨点经验,呵呵!)品尝样品,说了一些建议,总评:口味不错。结束
进车间,1.看洗手消毒池,胶鞋消毒池的消毒水浓度,符合规定。
2.包装间:看到有用过的垫纸落地。找班长,班长说是精间的人拉垫纸时弄的。我说,这毕竟是包装的地方,以后,有什么掉地的,或者不合格的,都要及时捡起,或者打扫干净。他通知工人弄,我说等一下,我叫了精间班长看,说以后,要注意。虽然不是精间的地方,但是用人家的,要给人家保持干净。接受了。让包装的把垫纸处理了。
3.精间:测试消毒液浓度,符合要求。
漂烫处压鱼,班长及时用有冰的槽子泡上
打粉后,沾粉前用来盛产品的盆太慢,提出后整改
浸味处的筐,及时消毒
4.粗间:扒皮处,扒皮后的鱼有时在筐外,会压时间较长。通知班长,知道每半个小时把里面杂物清除一遍。
切边处:落地品无人处理。及时通知打扫卫生人员处理,我应该告诉切边人员注意,减少落地品
有人没有戴手套,计数的说更衣室没有手套。她去更衣室看,领取手套。通知其以后没有手套不能参与生产。注:出去时和更衣室说,必须保证更衣室有备用手套。
5.解冻间:水管落地,通知班长整改。看到露头发人员较多,提出警告:重申:头发比的外漏
解冻间到精间的鱼化冻不到程度,去皮机不能有效去皮,主任在,已经整改
出来后,十点半,车间下班,一块儿去吃饭了
中午休息。
十二点半,去办公室,整理审核haccp记录,看刚拿回来的质检日报表。填写整改措施,签字,交经理。去化验室返记录。进更衣室,正好手套返回。反应此手套比较耐用。拿样品去物料间,及时和订货人员沟通。以后,由更衣室人员验收。-------------应该设专人验收,应该由质检负责
去化验室,问管理体系人员就一些标准问题。进行交流。
下午四点, 车间下班,在办公室用电脑看一些东西。
下午5点。客户来,和客户聊天
17:30样品拿来,清洗用具,炸样品
18:00煮方便面,吃饭
然后,就是聊天,写工作日记了
最后准备睡觉
呵呵!
红色背景的是我自己做的不好的地方,还有什么,请大家多指教!
谢谢!