09年1月29日晚19：08，火车开始从广州出发；1月30日7点10分左右，到了漳州。经过转车，9：00左右到厂。放下行李，去办公室，经理安排到品管部学习。给我介绍一个叫小谭的，我以后做外贸，品管部的东西都要了解，以后希望她能配合。还说她是管理资料的，现在先跟她学习一下。
她一直在忙着整理一些记录，我说有能帮忙的吗？ 她说没有.既然不用，虽然以前的工作范围内都有和她一样的整理记录，但是毕竟她现在是我师傅。我没有多说什么，就在一边看着。
终于整理完了，她给了我一些记录，让我自己看一下。我就去拿了一个本儿和笔，边看边记一些自己不明白的。不知道的。用了大约不到一个小时的时间，看完了。可是，她在弄打印机。就没有打扰她！看了一下别人弄东西，问一个做化验的，说我能不能看一下化验报告？她说，你是出口这方面的。出口的车间管理比较好，比较严，都没有问题，去检验局检验的结果，比假报告还好。过了没多久就下班了。
（ 中午，把床单被罩都洗了。回去，门锁了。我都没有穿外套，到办公室才知道，小萍（做人事的，我们住一个宿舍）喊我，没人答应，就锁门了。我新来的，还没有钥匙。拿了钥匙回去穿了外套，迟到几分钟，没有人说我）
去品管室，看她有空，就拿本和记录找她问。一些以前不清楚的工艺参数，知道了一些。可是，有些，连她也说的模能两可。虽然觉得记录有些地方， 填写不太好（比如：有写应该划的地方，应该写0的地方，都直接空着什么都不写） ，但是，毕竟在学习，我不想让她感觉不好，就什么都没有说。
在问完她后，她说她就管这么多东西。我说，那我原辅料呢？她说是另一个人管。但是，今天都没有用验收的。我又问关于原辅料和成品的表格。她说她们还没有交上来。------------------我在学习，旧的也可以呀！算了，既然人家不想给，那就等过几天她们交上来再说吧！我说，我能不能看一下，产品的HACCP计划，她给了我一本体系的书。说，你看这个吧！既然，不给看，那就算了！既然给我书。那我就看，不管是什么书或事情，只要自己用心，一定可以学到东西的。我就开始看食品体系类的东西。明天她们头就来了，打算明天让经理去说一下，我在她们部门学习的事情。让她们头安排一下。应该会好点吧？
对了， 在上面看到我发现问题也不说，是不是觉得我不这样的表现不好呀？从上面，我不知道，你能不能看出一点，她们对我有一点排外！我想了一下，应该是因为我试用期工资比他们一般的转正工资高，再加上工作经历，虽然给我的定位不是品管，可是她们的抵触情绪还是比较大的。不管你看上面有没有感觉，我自己能很清楚的感受的到她们的排斥。其实， 在这个公司，在谈工资的时候，知道她们这边工资较低，我已经要了自己的底线了。可是，后来我才知道，比她们转正的工资要高几百（上面没有说，在休息时，有一次开玩笑，有一个人尽然说我是高薪聘请的。语气，你可以自己想一下是什么样子的。我什么都没有说）。
不管她们有没有排斥，排斥的强弱，我觉得都是应该的。毕竟，我在学人家的东西；毕竟，我对人家的饭碗有一定的影响；毕竟，我让人家觉得不平衡了。
我会以平和的心态，去面对即将来的一切。
我会努力干自己想干的！做好自己应该做的！
祝自己好运！
问题总结如下：
1.《员工入岗卫生检查表》：粗加工更衣室入口处没有风淋，可是在记录上，还是在哪项上面打对勾。我认为应该用笔划掉风淋一项，没有来的人所在位置为空白，问不用划吗？她说，不用。我没有说，可是我想，那这个记录的可改性是不是也很大？我只要在空白处再添加点什么，就可以改了，失去了记录的严密性。在包装处几个人有编号，没有经过洗手消毒，她说是外包装的。我想请问一下，外包装不用洗手消毒？我自己持反对意见
2.《打浆工作人员及工器具消毒记录》：班后，人员还要消毒。解释为按人员自己意愿。可是，在《成型工作人员及工器具消毒记录表》解释为下班的时候不记录在上面。下班后，工器具只要冲洗干净就可以了，不用消毒，等到晚上臭氧杀菌就可以了。班中的工器具消毒全部用酒精。效果怎么样？不知道！不给我看化验报告我怎么知道。
3.《解冻记录表》领用时间“元月2日”没有具体领用时间，解释为前一天下午领用，第二天使用，下边有要求的时间，温度。室温18-26度，解冻后0-5度。可是没有记录具体时间，怎么计时？
4.《内包装检查记录表》包装重量标准：不管什么规格的产品，重量都是加减2克，对于重量不好调的产品，只可以加不可以少于最少值。为什么都是2克呢？我觉得不合理。你认为呢？
5.《金属检测器工序检验记录表》：检出数一栏，如果没有检出，空着就可以，纠偏也一样的空着。同1一样，严密性的考虑
6.《打浆区现场监控记录表》浆液温度要求？冰浆库温度要求？依据产品不同而不同，那用墨鱼丸为例，应该是多少？不知道。标准上有。我要看标准，又不给看。
7.《成型管制记录表》《内包检查记录表表》《外包检查记录表》《金属检测器工序检查记录表》这四个表，除了让车间填写外，品管还要再添一份。我问品管填写时有没有根据车间有具体要求？没有。我看到金属探测两个表格填写的时间有好几次都是前后差1分钟，有用吗？我想请问，有必要吗？还是厦门这边的商检有要求？
要是看了，有什么建议，或者我不对的地方，请留言！我一定改！
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xianglin / 2009-01-31 12:09:40
