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  • 《乳品质量安全监督管理条例》 再现多头管理现象?!

    2008-10-11 14:32:26   /   食品行业监管

    条例规定,(畜牧兽医部门)负责奶畜饲养以及生鲜乳生产环节、收购环节的监督管理。(质量监督检验检疫部门)负责乳制品生产环节和乳品进出口环节的监督管理。(工商管理部门)负责乳制品销售环节的监督管理。(食品药品监督管理部门)负责乳制品餐饮服务环节的监督管理。(卫生部门)负责乳品质量安全监督管理的综合协调,组织查处食品安全重大事故,组织制定乳品质量安全国家标准。

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