5s手册(1)

+\(j?iZ%OWS0一、 序言食品伙伴个性空间d
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人，都是有理想的。食品伙伴个性空间hT^#Q&jW7[Q
企业内员工的理想，莫过于有良好的工作环境、和谐融洽的管理气氛。5S凭借造就安
GPg1[.L^0全、舒适、明亮的工作环境，提升员工真、善、美的品质，全面塑造企业良好的形象，实现共同的梦想。
6k?3y GB~ ng&D0为配合公司广泛开展5S活动，特编写了《5S手册》，手册中较为详细地介绍了5S的定义、目的、效用，推行要领及其意义，具有一定的指导性。为此，热忱希望广大员工对该手册勤学习，深刻领会，常行动，并循序渐进、持之以恒，不断规范自己的日常工作，促使5S活动从“形式化”走向“行事化”，最后向“习惯化”演变，为工厂的稳步发展打下坚实的基础。食品伙伴个性空间N)}s/L6a#[
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SsqM8n5o1Xd"T0二、 何谓5S
qX;}p9`!|W05S就是整理（SEIRI）、整顿（SEITON）、清扫（SEISO）、清洁（SETKETSU）、素养食品伙伴个性空间 X9f'iI.t
（SHITSUKE）五个项目，因这五个单词日语的罗马拼音均以字母“S”开头，故简称为5S。食品伙伴个性空间g5U|5J"w6fQ
5S起源于日本，它是日本企业独特的一种管理模式，被誉为日本经济腾飞的两大工业法宝【5S活动、品管圈（QCC）】之一。食品伙伴个性空间+c_X i&zrn{
没有实施5S的工厂，触目可及地就可感受到现场的脏乱，例如地板粘着垃圾、油渍或切屑等，日久就形成污黑的一层；零件与箱子乱摆放；叉车在狭窄的空间里游走。再如，好不容易引进的最新式设备也未加维护，经过数个月之后，也变成了不良的机械，要使用的工夹具、计测器具也不知道放在何处等等。总之，整个工厂显现了脏污与零乱的景象。员工在作业中显行松松垮垮，规定的事项，也只是起初两天遵守而已。改变这样工厂的面貌，实施5S活动最为适合。
r$h(\/hv;btQ05S管理是其它管理体系良好运行的基础，是企业管理的基础工程。实行优质化管理，创造最大利润和社会效益是一个企业永远的目标，全面落实5S是企业实现目标的基础工程。食品伙伴个性空间-a`m"r}{

三、 5S的定义与目的食品伙伴个性空间y7I\2|2Sa*fJ(F
项目 日文 含义 目的
4Zl*J8r)W$JSR0整理 SEITI 将物品区分为有用的与无用的，并将无用的物品清除掉。 将“空间”腾出来活用。
}v!P)aK S0整顿 SEITON 合理安排物品放置的位置和方法。 不浪费“时间”找东西。食品伙伴个性空间'TUA;iL5t
清扫 SEISO 彻底清除工作场所的垃圾、灰尘和污迹。 消除“脏污”，保持作业场所干干净净、明明亮亮。食品伙伴个性空间-nzCd0] x
清洁 SEIKETSU 持续推行整理、整顿、清扫工作，使之规范、制度化。 通过制度化来维持成果。食品伙伴个性空间]aTHX%p*g]
素养 SHITSUKE 要求工作人员建立自律和养成从事5S工作的习惯，使5S的要求成为日常工作中的自觉行为。 提升“人的品质”，成为对任何工作都持认真态度的人。食品伙伴个性空间6[){~+hpCU

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