嗜冷菌计数

一.嗜冷菌计数

  样品应于采得后立即进行检验，进行冷藏。用无菌吸管吸取冷检样液0.1ml或1ml于表面已十分干燥的TS琼脂或CVT琼脂平板上，继以无菌L形玻璃棒涂布开来，放置片刻，使水分被琼脂吸入，将平皿倒置于（7+—1）度的环境中培养10天，然后取出计数。

TS琼脂： 胰胨    15克  ， 大豆蛋白胨      15克， 氯化钠     5克， 琼脂      15克，

                  蒸馏水    1000ml，PH值      7.1~7.5

CVT琼脂：于平板计数琼脂或下述葡萄糖-胰胨琼脂内，加入1*10-6结晶紫，或50*10-6四氯唑（TTC），121度灭菌15min，计数时以红色菌落计算

葡萄糖-胰胨琼脂：成分  溴甲酚紫 0.04克，胰蛋白胨 10克，葡萄糖 5克，琼脂 15克，蒸馏水 1000ml，PH值 6.8~7.0