橄榄油的作用和橄榄油的成分
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下一篇 2009-06-09 08:41:50
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橄榄油的作用 ---橄榄油對人體非常好，建議大家食用油可以改用它，你會發現對身體很好的，下面是我自己平常有用的小竅門，今天拿出來和大家分享,特別是涂嘴唇特別好，我們海邊風大，常常用到，還有購買的時候在超市買大瓶的就可以了，如果買化妝的小瓶裝，就太貴了
橄榄油是从橄榄果中榨取出来的一种淡黄色透明液体，曾被称为“液体黄金”，富含维生素A、D、E、K、F，这些都是易于被皮肤吸收的脂溶性维生素。尤其是维生素E的含量，每100克橄榄油中含8毫克，是所有植物中含量最高的。请注意，橄榄油不是油，而是橄榄果冷榨出来的果汁，因为它的感觉很像油，才这样取名。其实就把它看成是诸如柠檬，葡萄的榨果汁好了
传说中，古埃及艳后克里奥佩特拉每天清晨都用橄榄油擦遍全身,她那娇嫩的肌肤、乌黑的靓发,令世人艳羡,而且征服了盛气凌人的凯撒大帝。当代那些赫赫有名的明星们能够拥有健美的身材和年轻的容貌也得益于橄榄油的滋养。
1.护肤 可先用温水把脸上的油污洗净，以干毛巾轻轻拭去水分，再用棉花蘸橄榄油，遍抹于脸。橄榄油渗透越多，效果越好，所以要用双手轻轻地按摩脸部，目的是增加橄榄油的渗透力。经过10～15分钟后，用热毛巾敷面，最后以干毛巾轻轻擦拭即可。
橄榄油具有滋润及保养作用，能使皮肤恢复自然弹性。在干燥时候可将橄榄油涂抹于手关节、脚关节以及臀部等部位，每周擦三次，极其干燥的日子可每日擦用
2.护唇 天气寒冷，感冒或肠胃不好时，嘴唇易脱皮干裂，每天睡前只要涂上少量橄榄油，可使口唇重新变得光润。做法是：睡觉前用热毛巾先敷一下嘴唇，再用化妆棉沾橄榄油覆盖在嘴唇，用手指轻轻地按摩数分钟，隔天起床双唇又是粉嫩动人。还有不少女士用橄榄油来取代唇彩，令嘴唇亮出天然光泽。
3.上妆 经常化妆的女士一定有这样的体验：工作太疲劳，或者睡眠不足时，不容易上妆。这时，你可求助于橄榄油。方法是在基础化妆品中滴1～2滴橄榄油，揉搓后均匀涂抹于面部，皮肤马上就变得亮泽而生动。在抹粉底之前也可先涂一点橄榄油，即可营养皮肤，又可防止妆粉脱落。
4.卸妆 橄榄油有非常好的清洁残妆污垢与滋润肌肤的功效，在化妆棉上滴两滴橄榄油来卸妆，可以把顽固的彩妆卸得一乾二净。卸妆时，用橄榄油轻擦面部，能有效除去油彩与化学品，使面部不受侵蚀，然后用温水洗去即可。
5.防裂止痒 在干燥的季节，用橄榄油可防止皮肤皲裂及因皮脂分泌过少引起的瘙痒。也可用来呵护婴儿的皮肤，婴儿皮肤娇嫩，在腋下、屁股等处涂上橄榄油，可以防止宝宝的皮肤被汗或尿淹。
6.护发 洗发后，最好是洗护分开的洗发水，用橄榄油均匀涂抹头发，头皮，发根。等15分钟后，清水冲洗，无需用洗发产品，事后可用护发素并加以按摩,便可使头发变得光泽柔顺。头发护理简单,只需在梳头前在梳子上滴上三四滴橄榄油即可，而且不会使头发油腻。或往护发素里加几滴橄榄油可以使头发得到深层护理，当在浴缸里泡着的时候把调理后的护发素平滑地梳进发丝里，浴缸里冒出的蒸气会帮助护发素渗透的。
7.减肥 橄榄油所含维生素E，易于被皮肤吸收，从而有助于保持女性的体态美。沐浴时，先将身体洗净，再以棉花浸橄榄油遍涂全身，然后用热毛巾包裹，10分钟后再用温水冲洗一遍即可。身体有多余脂肪赘肉，用橄榄油每天坚持涂抹按摩，能帮助脂肪燃烧代谢。尤其对小肚子上的脂肪，对产后妈妈恢复苗条体形也有好处。橄榄油它不仅可以帮助消化，还能预防便秘，所以减肥效果显著。记得在每天早餐前，空腹喝两勺橄榄油，减肥的效果十分理想。
8.护甲护手护体 用橄榄油按摩指甲，会让指甲光泽健康；
9.美白 用一匙砂糖和橄榄油混合可制成美白面膜，每周用三次，不但能收缩毛孔，还有显著的美白效果。榄油加鸡蛋清制成面膜，可以缓解皮肤干燥，延缓面部皮肤衰老
10.除皱 对付恼人的细纹、鱼尾纹或是外出前的眼部细纹，可以用两滴橄榄油加上少许芦荟胶拌匀后抹于细纹处，除皱效果非常明显。如果是经常化妆的小姐们，当工作太疲劳或者睡眠不足时，会不容易上妆。这时在基础化妆品中滴1滴橄榄油，揉搓后均匀涂抹于脸部，皮肤马上就变得光泽光泽而生动。
妊娠纹，用一匙橄榄油擦于妊娠纹处，轻轻按摩，长期坚持，可去除妊娠纹，或使之变浅。
11.防晒 晒后将特级超纯橄榄油涂在皮肤上，可以修复晒伤的皮肤，还能预防皮肤癌。
12.食用 外表的美丽固然重要，但是请不要忘记真正的美丽该是由内而外的。而好处多多的橄榄油不仅已经成为时尚的美容护发用品，更是在食用油类中的新宠。
13.护足
据说这是专业模特儿们护足的“秘方”：给双脚上膜。将海盐与橄榄油以2：1的比例调配，充分按摩脚部后，再用毛巾擦干；给双脚按摩。将凡士林加入数滴橄榄油，混和后即可用来给双脚按摩。
14.丝瓜蜜油防眼纹
先将三分一条丝瓜去皮去籽，搅拌成泥，加入一茶匙蜂蜜和两滴橄榄油，调匀成眼膜剂，涂在眼部敷10分钟，以清水洗净。这有润肤及预防鱼尾纹、眼肚干纹的作用。
17. 选购方法
观：优质特纯橄榄油油体清亮，呈黄绿色，颜色越深越好。
闻：有淡雅的果香味，最好是杏仁味儿。
尝：口感爽滑，偶有瞬时的橄榄果的涩味。橄榄油的成分
一、油橄榄果实的组成成分：
??油橄榄果实为肉质核果，由果皮、果肉、及果核组成。果肉由含大量油脂的薄壁细胞组成，是获取油橄榄油的最主要部分。油橄榄鲜果含油率占鲜果重的 16%-30% 。
??鲜果主要成分：水分、油脂类、糖类、蛋白质、维生素、矿物质、氨基酸、纤维素、灰分苦味素、酚类、酶类等。
油脂类：贮存和提取橄榄油、油溶性维生素及其它油溶性物质等。
油 渣：主要贮存有蛋白质、纤维素等。
果 汁：贮存有糖类、水溶性维生素及一部分矿物质、苦味素、酚类、酶类等物质。
二、油橄榄油主要成分??橄榄油是用鲜果冷榨的植物油，它含有油橄榄鲜果中的所有营养成分。
??1 、橄榄油的理化常数
??橄榄油为黄绿色不干性油，常温下为液体状态，具有橄榄油特有的香气和味道。
??橄榄油的理化常数：比重（ 20 0 C ） 0.911-0.916 ，折光指数（ 20 0 C ） 1.4460-1.4680 0 C ，粘度（ 20 0 C ） 23-25 厘泊，凝固点 -6 0 C-4.5 0 C ，溶点 16 0 C-31.77 0 C ，皂化值 182-193 ，碘值 76-94 ，不皂化值含量 %0.3-1.4 ，甾醇含量 0.13 。
??2 、橄榄油的化学组成成分
??橄榄油主要成分是脂肪酸甘油脂，是由饱和脂肪酸及不饱和脂肪酸组成。其比例：饱和脂肪酸占 12-19% ，包括棕榈酸（ C16 ： 0 ） 9.5-15.5% ，硬脂酸（ C18 ： 0 ）， 1.4-4.2% ，花生酸（ C20 ： 0 ） 0.2-0.6% 等，不饱和脂肪酸占 81-87% ，包括油酸 (C18 ： 1)67.7-81.4% ，棕榈油酸（ C16 ： 1 ） 0.7-2.4% ，亚麻油酸（ C18 ： 3 ） 0.28-1.7% ，亚油酸（ C18 ： 2 ） 4.6-13.2% 等，正十七碳烯酸（ C17 ： 1 ） 0.1-0.3 。
油酸的分子式： C 18 H 34 0 2
油酸的结构式 ： CH3—(CH2)7—CH==CH—(Ch2)7—COOH
??3 、橄榄油的维生素
??榄油富含维生素 A 、 D 、 PP 、 E 、 H 等。
??4 、橄榄油中非甘油脂成分及含量 %
??不皂化物 0.3-1.4% ，碳水化合物总量 0.125-0.75% ，角鲨烯 0.125-0.7% ，甾醇总量 0.125-0.25% ，烯萜醇 500PPm ，叶绿素 1-10PPm ，类胡萝卜素总量 6-9.5PPm ，α - 生育粉 187-300PPm 。
??橄榄油的化学组成成分及理化指标和橄榄果的组成成分都充分证实橄榄油是一种最适合人体需要的食用油。在当今世界上所有植物油和动物油都无法与油橄榄油相媲美。
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