我希望某年某月的某一天,我们能做到什么都不缺!
zz河北三鹿集团获2007年度国家科学技术进步奖二等奖
上一篇 / 下一篇 2008-09-13 19:17:20 / 个人分类：谈天说地
食品伙伴个性空间/r9c_~Z
食品伙伴个性空间'w)H {1a5BB;^
2008年1月8日上午，北京，人民大会堂大礼堂里灯火辉煌，花团锦簇，中*中央、国务院隆
!Xk \ukTn0重举行国家科学技术奖励大会。中国乳业界20年来空缺国家科技大奖的局面终于被打破，
%m%Qs\_5Jb(O.U m2{_6E0石家庄三鹿集团股份有限公司“新一代婴幼儿配方奶粉研究及其配套技术的创新与集成项
{2cc{ B0目”一举夺得2007年度国家科学技术进步奖二等奖。食品伙伴个性空间:v*C$ve"V ct%g a
食品伙伴个性空间\ U([%q k cR,I
国家科学技术进步奖是由国务院授予的、代表我国科技发展水平的最高奖项，获奖者都是食品伙伴个性空间*D |/g"w(j3D:Y
在当代科技领域取得重大突破，或者在科技创新和科技成果转化中，创造突出的经济或社
9l)l(Q'f DU~x]0会效益，具有最高的权威性、公正性和影响力。三鹿此番获奖，使中国乳品企业首次登上
O&A[ lR0了国家最高科技领奖台，实现了中国乳业界多年来孜孜追求的梦想，这不仅是三鹿的骄傲
Z0h%mk@M(T _0，也是整个中国乳品行业的光荣。它开创了中国乳品技术新的里程碑，不但再次彰显了三食品伙伴个性空间1m1gxlKH*_
鹿在婴幼儿配方奶粉研究方面的顶尖实力，而且标志着我国婴幼儿配方奶粉的研究和生产
/W3Eswj8{;];z9cj/U0达到国际先进水平。食品伙伴个性空间(d?U d-K F @
食品伙伴个性空间nW?#QD2r
厚积而薄发
nEw U9h:~t"X x0食品伙伴个性空间s8U)x(E'pL
三鹿坚持奶粉为主业，20多年来在全国同行业创造了“五个率先”，为摘取国家科技大奖
[4D Uc1b:G$L|0奠定了坚实的基础。1983年,三鹿率先研制成功母乳化奶粉即婴儿配方奶粉，成为当之无愧
9v7I0v8r Ov Y Y0的国内第一家规模化生产配方奶粉的企业。1985年,三鹿率先走上了系列化、多元化、差异
o7_-w1S$JB$[2cA3[0化研发之路，产品实现了向“伴您一生”的转化。截至目前，三鹿奶粉拥有8大系列43个品食品伙伴个性空间3| L ` \)H9Z1t
种，满足了人生不同年龄段以及特殊人群特别是国人的营养保健需求。1987年，三鹿奶粉
f%dxF'Jb}9n r4w/V0以总分第一的成绩率先荣获轻工部“部优产品”称号，并先后获得农业部、内贸部、卫生食品伙伴个性空间Z s R [ jrXb9` j
部“优秀新产品”、“推荐名优产品”、“国际食品博览会金奖”、“全国用户满意产品
3@(`3j%c1Aa}0”、“第一批卫生安全食品”以及科技创新型星火龙头企业、全国质量管理先进企业、全
6J k(L kg&_ ^t ]0国轻工业十佳企业、历次农业产业化国家重点龙头企业等二百多项国家级荣誉。1995年，
)G C6~!G \"Ko/wm0三鹿率先在中央电视台一频道黄金时段播放奶粉广告，开创了中国乳品企业在中国最具影食品伙伴个性空间 J1N pu Ygk;|
响力的媒体投放广告的先河。1999年，“三鹿”商标率先被国家工商局认定为中国驰名商食品伙伴个性空间y)f J#Q.N$_UP{
标。自1993年以来，三鹿奶粉连续14年保持了产销量全国第一的位次。正是有20多年的奶
CAIWS"P |0粉生产技术的积淀，象征国家至高荣誉的桂冠，顺理成章地花落三鹿。
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创新结硕果
-^no N.j)MBgO7V0食品伙伴个性空间*\['U-Y&N
三鹿“新一代婴幼儿配方奶粉的研究及其配套技术的创新与集成项目”自1997年开始立项食品伙伴个性空间.M-?:WH'K Di ^1HIb
，集全集团5个技术中心和实验室的科研力量，历时8年完成，凝聚了几代三鹿科技人员和
$aO-Qq ?1I0广大员工的聪明才智。该项目紧紧围绕使婴儿配方奶粉更接近母乳、幼儿配方奶粉更适宜食品伙伴个性空间.BDx_'me"vr(^
幼儿生长发育的目标，综合20年多来三鹿配方奶粉技术经验，创造了领先同行业的“五大
k Mxw7S7q+u0创新技术”：免疫活性物质保持技术、蛋白质重构技术、脂肪酸重构技术、关键生产工艺
^ [ Z0?)p*Tr } v0优化技术、重要营养素检测技术；与此同时，还集成了多年来承担的一系列国家科研课题食品伙伴个性空间O1ds v v%^ D
项目的研发成果。
0z {3~W1@9~1a8] A0h0食品伙伴个性空间$^2|9blX2OHcL
通过五大创新技术和成果集成，攻克了免疫物质的活性保持、蛋白质消化吸收、过敏原成食品伙伴个性空间LD x!Bt2^
分控制、脂肪酸含量与结构差异等难题，使婴儿配方奶粉全方位接近母乳，幼儿的生长发食品伙伴个性空间U [*h f;pJ7oDE
育得到充分保证，全部营养素均衡、质量安全，确保了产品的高品质。同时还取得了国际
+x|'Dy)q"[0先进和国内领先科技成果7项；申请发明专利9项，其中已授权6项；发表科研论文11篇，出
*[ n vcE0版专著2部，相关成果已纳入国家标准。该项目的完成，使中国婴幼儿配方奶粉的研发水平
$|8^ z.sbx/w h f#v @0达到前所未有的新高度，填补了行业空白，荣膺国家科技大奖实至名归。食品伙伴个性空间g{*W[n
食品伙伴个性空间 Y\7JI8@j#CC
科技铸辉煌食品伙伴个性空间9Y5q1t3v qS%P:x
^Hn LWp6V H ~0多年来，三鹿始终把推进科技进步、增强自主创新能力作为发展战略的核心，在全国同行食品伙伴个性空间z5j R,FF(T$y-f k)X
业创造了“五个领先”，为赢得国家科技大奖提供了坚实的保障。建立了领先的由博士、
5~(WNO]9MCq [$f v0硕士为主力的200多人科技研发队伍，其中中高级人才占比达70％以上。“产、学、研”相食品伙伴个性空间 m5W+WHGj x y
结合，与全国16家科研院所合作，聘请国内外食品、营养、畜牧、机械等28名专家为顾问
'm Ym i LC^0。建立了领先的科研平台。2006年，三鹿技术中心、质检中心分别被认定为国家级技术中食品伙伴个性空间-i:w l\+_c~ Ds
心、国家实验室，为关键技术的研究和新产品开发提供了良好的技术支撑。建立了领先的
.Ag0z*AX'k3}a ?Be0质量保证体系。先后通过ISO9001质量管理、ISO 14001 环境管理、H ACCP 食品安全管理
;q]ih$};WD$v0体系认证和GMP审核，十大基础体系、百项实验检验、1100道质量控制工序，使三鹿产品达
c(XE[ D.b0到了最高质量标准。拥有领先的生产技术和装备。先后投资10亿多元从美国、德国、瑞典
"\1H F p5Td!u0、丹麦、日本、芬兰等国家引进了一大批具有世界先进水平的生产和检验设备，使乳与乳
#b;~%ODg wd,{C;?G0制品生产全过程实现了“自动化、密闭化、标准化”。2006年,生产能力居亚洲第一的唐山
q\ [2e%}&}5~;BR/[7P0高档配方奶粉加工厂，通过了国际权威专家审核，其产品达到国际先进水平。建立了领先
?a6t C8QQ]6^0的研发体系。坚持“生产一代、贮备一代、研制一代、构思一代”的滚动研发战略，使三食品伙伴个性空间*Fa fU/@ L6X.J
鹿产品实现了配方个性化、营养全价化、品质国际化。正是三鹿在科技领域实现了全面引食品伙伴个性空间,B|;@\l[
领中国乳品行业，代表中国乳业科技最高水平的国家科技大奖，才会被三鹿一举夺得。
z-b4sL-T_y0食品伙伴个性空间5w.^ |/}:h]#_p$|8]
A:@ T!r#pv0壮志绘蓝图食品伙伴个性空间5S d]8y mJba
2F?e[ fp0三鹿始建于1956年，从半个多世纪前的乳业合作社，现已发展成为中国知名的大型乳品企
_ J pl/j Fpr"W.}[r0业集团。连续6年入选中国企业500强。2006年位居国际知名杂志《福布斯》评选的“中国
9W%J8]E|j0顶尖企业百强”乳品行业第一位。三鹿奶粉、液体奶双双蝉联中国名牌产品称号。经权威
6j N8T'wJaN,x0机构评定，三鹿品牌价值达149.07亿元。食品伙伴个性空间d"VZ6PvhWw&j.`
8jv%} D(G,V'g;sd0站在新的历史起点上，三鹿以荣获国家科技大奖为契机，以不断提高大众营养健康水平为
)P2D8G)?)ArUA0己任，推动企业跨越式发展。三鹿“十一五”规划目标是：到2010年，确保配方奶粉、力
j7na6d#M4e.T0争功能性食品和酸牛奶产销量全国第一，液态奶及乳饮料保持前三位，全面提升企业生产
0U B'U$N;g)wq_,`0规模、经济效益和综合实力，做大做强三鹿，走出国门，与国际市场接轨，为实现“瞄准
5s'I6j)i;["\M0国际领先水平、跻身世界先进行列”的宏伟战略目标而努力奋斗。
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国家科学技术进步奖是由国务院授予的、代表我国科技发展水平的最高奖项，获奖者都是食品伙伴个性空间*D |/g"w(j3D:Y
在当代科技领域取得重大突破，或者在科技创新和科技成果转化中，创造突出的经济或社
9l)l(Q'f DU~x]0会效益，具有最高的权威性、公正性和影响力。三鹿此番获奖，使中国乳品企业首次登上
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Z0h%mk@M(T _0，也是整个中国乳品行业的光荣。它开创了中国乳品技术新的里程碑，不但再次彰显了三食品伙伴个性空间1m1gxlKH*_
鹿在婴幼儿配方奶粉研究方面的顶尖实力，而且标志着我国婴幼儿配方奶粉的研究和生产
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waityou0804 / 2008-09-13 21:25:11
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