换地方了:http://my.foodmate.net/space.php?uid=12787 碧海蓝天,钓几尾闲鱼,品人生滋味;心游尘外,温一壶老酒,约三五挚友,笑谈人间百态。人在江湖身不由己,知足常乐善待自己!

细节彰显管理水平

上一篇 / 下一篇  2009-08-20 15:00:56 / 个人分类:食品杂谈

] Jgn,UZA J)MY0也许一件不起眼的小事,领导们根本顾不上,也许一个月薪只有千余元的小岗位,上不了公司高层管理者办公桌,甚至中层管理者都觉得无所谓。但可能就是这些事情,这些岗位,在反映着一家公司的管理水平,昭示着公司未来的兴衰。

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一家著名的农副产品加工跨国企业,曾经,从那家企业走出来的高管,甚至中层,被管理咨询者誉为有“品牌职位”的人才,被同行业高薪竟抢。这家企业,曾经是多少食品人的梦想,当年,为了能进他们的车间参观一圈,我也曾经煞费心思。

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9w\ soD)a0近几年来跟他们业务上有一些合作,我曾经感到那么荣幸(可以学习和参观名企经验和做法)和顺畅,可不知何时起,开始觉得不舒服到很不舒服,而这几天发生的一些事情,更是让我非一说不足以释怀了。

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也许我们是一家小公司,跟这样一家大公司合作,本身就存在被大企业牛气所熏倒的可能,如果是这样,我们还是能够接受的,毕竟我们很明智地知道自己是小公司,虽然作为客户,但比较小的订单,我们底气还不是很足的。可事情却与这个无关。食品伙伴个性空间.}3qb-v pN/?

:WUD%vj0我们作为一家贸易公司,委托他们加工出口产品,这个产品从2000年开始做,算来已经做了10个年头,也换过不少的加工厂,他们算是最大的一家。食品伙伴个性空间mk$}hR+{0t9fm

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产品用到三种调味料,原来是从客户那边以来料加工名义进口过来,我们付款,免费提供给加工厂使用,这就要求精打细算,进口多了,浪费,少了,不足以完成订单,更不合适。好在时间长了,也有规律了,从来也没有大的出入。再后来金融危机,客户为了降低价格,让我们所属的一家食品工厂在国内生产两种量大的调味料,这样一来降低成本,二来在使用上也就方便多了。

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6E@ P{vao"F0问题就出在这个调味料上,不知从何时起,该公司进行了人事调整,也不知有没有交接,订单过去,调味料的计划却总是很不规律,从上次开始,就不止是不规律而是让人上火了。

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上次我们的订单下过,他们的调味料计划过来,我根据以往的经验,觉得有点不太够,当然少也少不了多少,就让具体业务人员跟他们说,这个是免费提供的,稍微多要点没关系,下次订单还要用,我们没有货车,要租车送货,不要到时候差几百公斤,一来再跑一趟浪费运费,二来可能耽误生产,但是人家大公司,牛气十足,说一不二,根本没理。食品伙伴个性空间"B)OZ Tl%OC%Dsl

/KX-yO)s [06月17日送货,6月23日来传真:完成订单尚需A料580kgB料100kg,C料3kg。因为在意料之中,也没有说什么,好在我们公司的班车拉货也能拉个几百公斤,就跑一趟了。

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谁知,6月28日再次收到传真:追加A料20kg,B料10kg(拜托,一个包装20kg),C料1kg。

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无语归无语,工作还是要干的,人家要你就得送,虽然我们是客户,人家是供应商,谁叫咱是小客户呢,何况人家说了,调味料虽然是免费提供的,我们是互为客户关系,意思是说:在调味料方面,他们是我们的客户,他们是上帝。食品伙伴个性空间8u7`Cz t4bvVp R

!lpm%@7u3V0有这样的上帝嘛!

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$WW+`2W8W1z6XS:m"p0更好笑的是今天了:事情是这样的,7月底又下了三个柜订单,发货时间8月底9月初,前两天根据他们的计划给他们送去了三个柜用的调料味(这次估计吸取上次教训,每种调味料要的都多了不少)。并商定发货计划,本周一个柜,下周两个柜。食品伙伴个性空间&QjQ{|1Pm

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今天他们的业务人员忽然给我们的业务人员打电话:赶快送1200kgC料来,否则下周只能发一个柜!食品伙伴个性空间k)DutjZ){0[-M

C%hn8p^\C5hNJ`1y0口气完全是大公司口气,不容置疑!我们的业务人员说:没弄错吧,是C料吗?C料三个柜一共才用100多公斤呢。

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那边的语气不容置疑:就是C料,想下周发两柜赶快送来!食品伙伴个性空间#~ u*rq.g G0h

g1i KbRc0C料是进口的,包括在另一家公司共6个柜的订单,进口315kg,抛开好笑因素,你们怎么给我们加工的产品啊,这种料加这么多,不死人也会出事的啊!

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当然根据我们的常识,他说的应该是A料,但是A料给他们送去的,也已经远远超出了他们过去的正常用量。用量一来涉及质量,二来涉及经济效益,我们要求他们核对一下:在库成品、在库调味料,然后确定是否真的缺,缺多少,并分析这次多用这么多的原因。但是对方根本不予理会。

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`!m+t1l^2L j0我看着我们的业务人员难受,实在忍无可忍,打了他们分管副总的电话,告知双方沟通方面存在的问题,以及他们那边计划的协调问题,对方倒是很客气,说双方应该好好沟通,他们的计划方面确实是薄弱环节,正在改进。

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4BH'?(E,qT i0我想这下该好点了吧,谁知下午接到对方业务员电话:你们下周的货究竟发不发了!

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My god!究竟是谁的货啊,谁给谁发货啊。食品伙伴个性空间D [k/VJb[

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我让业务人员重申我们的要求:核对库存!他们也强硬要求:调味料先送来,原因以后再查,否则下周发不了货。

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至此,我彻底无语,以致失语——我在我的一个小QQ群里跟一些非常熟悉的朋友大骂了这家公司!食品伙伴个性空间!w wrn#wF!fyw

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虽然是一些小事,但作为客户,如果有别的厂家,你会和这样的厂家合作吗?食品伙伴个性空间psi5t,wd:i*T


TAG: 水平 细节 管理

foodmate-caufield 引用 删除 caufield   /   2009-08-21 11:12:00
换人后的交接问题的确很重要

还有大企业和国企的一些人真的很牛叉
已经习以为常了
大耳朵兔的个人空间 引用 删除 大耳朵兔   /   2009-08-21 10:30:48
是正大啊?老哥!!!

投诉他们啊!!!
瘦石札记 引用 删除 瘦石   /   2009-08-20 16:40:33
沟通不畅啊,前几天给一家国际广告公司发效果数据,结果一直出现退信问题,电话也打不通,今天收到他们同事的邮件,才发现换人了。
结果另外一家网站发送的数据也转给我了,发现那边也联系不到他们的联络人了。。。
沟通是老生常谈,但真正做好的还真不多。。。
芳芳的小屋 引用 删除 gulixiang   /   2009-08-20 16:32:15
这根本就不是做食品的态度嘛!!,建议,赶紧换厂家,就是小厂家,也不至于这样子呀!
芳芳的小屋 引用 删除 gulixiang   /   2009-08-20 16:29:38
怪不得大发雷霆,叫我我也骂!
好好的个人空间 引用 删除 好好   /   2009-08-20 16:17:29
不会。无语了
 

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