植保专题---申请加精

上一篇 / 下一篇  2009-02-26 23:37:51

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蔬菜、水果会残留哪些农药
蔬菜、水果上的农药超标会给人们的生命安全带来重大危害。那么,蔬菜、水果可能会残留哪些农药?据介绍,我国目前生产和使用的农药大致分为:
  第一类:有机磷农药(属磷酸酯类或硫代磷酸酯类化合物)。它是应用最广泛的农药。有机磷农药中毒分为急性和慢性,短时间内食入、吸入或皮肤接触大量有机磷农药都会出现急性中毒症状,主要表现为:毒蕈碱样症状——恶心、呕吐、腹痛、腹泻、多汗、流涎、视物模糊、呼吸困难;烟碱样症状——肌纤维颤动,以后发展为全身抽搐、呼吸麻痹而死亡;中枢神经系统症状——头痛、头昏、乏力、嗜睡、抽搐、昏迷、中枢性呼吸衰竭而死亡;长期少量接触有机磷农药会出现慢性中毒症状,表现为神经衰弱综合征——头痛、头昏、乏力、恶心、食欲不振、视物模糊。
  第二类:氨基甲酸酯类农药。这类农药属中、低毒性农药,可经呼吸道、消化道侵入人体,也可经皮肤、黏膜缓慢吸收,中毒症状与轻度有机磷农药中毒相似,可出现头痛、头昏、乏力、恶心岖吐、流涎、多汗、视物模糊。一般情况下症状容易恢复,如大量经口中毒严重时,可生肺水肿、脑水肿、昏迷和呼吸抑制。
  第三类:杀虫脒。它是经皮肤吸收或口服中毒的农药,其致死主要原因可能是直接的麻醉作用和对心肌和血管平滑肌的损害以及严重的高铁血红蛋白症造成的缺氧,最终导致了组织或器官的损害。轻者表现为:头痛、头昏、精神萎靡、四肢无力、恶心、呕吐。重者则表现为:嗜睡、皮肤黏膜紫绀、尿频、尿急;更甚者出现昏迷、明显紫绀和血尿。
  第四类:溴氰菊酯(凯嗉灵);它也是经皮肤吸收或口服中毒的农药,中毒症状主要表现为;皮肤刺激,有烧灼感、红斑、丘疹;神经系统症状表现为:恶心、呕吐、腹痛、头痛、头昏、乏力、肌肉跳动、流涎、视物模糊。死亡原因多为抽搐大发作和昏迷。
  第五类:百草枯。它同样是经口服或皮肤吸收中毒的农药,其毒性非常强,不但损害肾小管,导致蛋白尿、血尿,引起肾功能损害,而且极易引起进行性呼吸困难,最终导致呼吸衰竭而死亡,还会造成心、肝、肾上腺中毒,引起相应症状和体征。

[本帖最后由 吴问立 于 2009-2-26 22:25 编辑]

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吴问立的个人空间 吴问立 发布于2009-02-01 11:44:53
农药残留的危害有哪些?
目前我国疏菜中主要有3类农药残留:
  
  一是有机磷农药。作为神经毒物,会引起神经功能紊乱、震颤、精神错乱、语言失常等症状。
  
  二是拟除虫菊酯类农药。毒性一般较大,有蓄积性,中毒表现症状为神经系统症状和皮肤刺激症状。
  
  三是六六六、滴滴涕等有机氯农药。有机氯农药随食物等途径进入人体后,主要蓄积于脂肪组织中,其次为肝、肾、脾、脑中,血液中最低。有机氯农药还发现于人乳中。母体中的有机氯农药不仅可以从乳汁中排出,而且可以 通过胎盘进入胎儿体内,引起下一代发生病变。
  
  目前国际食品法典对176中农药在375中食品中规定了2439条农药残留限量标准我国自定的标准与此相比,差距悬殊。以有机氯农药残留标准为例:我国现行标准是70年代为解决当时的高残留水平而制定的,这样一来,我国居民自膳食中摄入六六六、滴滴涕的ADI值日允许摄入量,虽符合我国食品卫生标准,但远远高于世界发达国家水平。六六六摄入量我国是美国的84倍,日本的15倍;滴滴涕摄入量我国是澳大利亚的16倍,美国、日本的24倍。

吴问立的个人空间 吴问立 发布于2009-02-01 11:45:37
全面禁止使用的农药(23种)
农业部陆续公布了一批国家明令禁止使用或限制使用的农药。  全面禁止使用的农药(23种)
  六六六(HCH),滴滴涕(DDT),毒杀芬,二溴氯丙烷,杀虫脒,二溴乙烷(EDB),除草醚,艾氏剂,狄氏剂,汞制剂,砷、铅类,敌枯双,氟乙酰胺,甘氟,毒鼠强,氟乙酸钠,毒鼠硅,甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷和磷胺。
  限制使用的农药(18种)
  禁止氧乐果在甘蓝上使用;禁止三氯杀螨醇和氰戊菊酯在茶树上使用;禁止丁酰肼(比久)在花生上使用;禁止特丁硫磷在甘蔗上使用;禁止甲拌磷,甲基异柳磷,特丁硫磷,甲基硫环磷,治螟磷,内吸磷,克百威,涕灭威,灭线磷,硫环磷,蝇毒磷,地虫硫磷,氯唑磷,苯线磷在蔬菜、果树、茶叶、中草药材上使用。
吴问立的个人空间 吴问立 发布于2009-02-01 11:48:13
蔬菜农药药害类型及防治方法
农药在蔬菜生产中的广泛应用,为菜农获得高效起到了非常重要的作用,但是发生药害情况屡见不鲜,从而也为菜农带来一些不必要的损失。因此,掌握蔬菜药害的类型及症状,及时采取防治措施,是安全使用农药不可忽视的问题。蔬菜药害为以下三种类型。    

残留型药害:这种药害的特点是施药后,当季作物不发生药害,而残留在土壤中的药剂,对下茬较敏感的作物产生药害。如玉米 田使用西玛津除草剂后,往往对下茬油菜、豆类等作物产生药害。这种药害多在下茬作物种子发芽阶段出现,轻者根尖、芽梢等部位变褐或腐烂,影响正常生长;重者烂种烂芽,降低出苗率或完全不出苗。这种药害较难诊断,容易和肥害等混淆。可采用了解前茬作物的栽培管理情况、农药使用情况、土壤测试等措施诊断,防止误诊而造成损失。    

慢性型药害:这种药害施药后症状不立即表现出来,具有一定的潜伏性,使蔬菜生长受阻,果实风味变差等。这种药害往往很难诊断,易和其他生理性病害相混淆。诊断时,可采用了解病虫害的发生情况,施药种类、数量、面积和植株对照的方法诊断。    

急性型药害:这种药害具有发生快、症状明显的特点,一般在施药后几小时到几天内就可出现症状,一般表现为蔬菜叶片出现斑点、穿孔、焦灼、卷曲、畸形、枯萎、黄化、失绿或白化等。根部受害表现为根部短粗肥大,根毛稀少,根皮变黄或变厚、发脆、腐烂等。种子受害表现为不能发芽或发芽缓慢等。植株受害表现为落花、落蕾,果实畸形、变小、出现斑点,褐果、锈果、落果等。这种药害多是由于过量使用农药或使用农药进行种子处理不当所致。
吴问立的个人空间 吴问立 发布于2009-02-01 11:49:11
防止或减少农药残留的途径
各种作物施用农药后,在一定时间内或多或少都有部分农药残留或超量残留在农作物体表、果实、子粒上,有的还能渗透到作物表皮的蜡质层或组织内部去,某些内吸性药剂还可被作物吸收运转到其他部位,使得在收获的农产品中残留微量或超量的农药或有毒的代谢产物。
  
  尽量减少农药的使用 首先,选用抗病虫的品种是防治病虫害的最经济、安全、有效的方法;其次,播种前于隆冬或炎夏深翻耕地,可杀死部分病菌、虫卵,配合施入充分腐熟的有机肥,播种后加强田间管理,创造适宜作物生长而不利于病虫害发生的环境条件,可有效地减轻病虫害的发生。
  
  不可使用禁用限用农药 根据农药的化学性质、毒性,在一些农作物上禁止使用剧毒、高毒、蓄积性强、持效期长的农药品种。如氯丹、三氯杀螨醇等,虽不属剧毒农药,但有累积中毒作用,禁止在蔬菜、茶、烟、药材等作物上使用;对硫磷、磷胺、甲基对硫磷、甲胺磷、久效磷等绝对禁止在作物上使用。涕灭威、甲拌磷和克百威等只能用于棉子、麦种、玉米种、甜菜种等作种子处理或土壤处理,严禁对其他作物喷雾。
  
  务必注意农药的施用浓度、施用量、剂型、次数和施药方法 农药剂型中以乳油残留量较大,乳粉和可湿性粉剂次之,水剂较低。在施药方法上,种子处理、土壤处理、树干包扎法比喷雾、喷粉有较高残留。特别注意在接近农作物收获期施药,一定要选择毒性小、分解快的药剂品种并严格控制用药量、施用浓度、施药次数等。
  
  严格遵守收获前的最后一次施药时间根据各种农药的安全间隔期,并按早治的原则,提前在农作物的生长期和害虫幼龄期与病菌初浸染时用药,可大大减少农药残留。

吴问立的个人空间 吴问立 发布于2009-02-01 11:50:31
合理安全使用农药
1)农药对植物的药害:合理用药不但可以防止病、虫、杂草的危害,还能促进行植物的生长发育,提高林果速丰产。如用烟雾剂防治松树落针病,可以促使针叶茂盛。但是如果使用不当,不仅不能发挥药剂的作用,反而会对植物造成不同程度的药害,或者使果实、茶叶等失去固有的风味,甚至不能食用。因此,必须了解植物对药剂的耐药性,分析植物对农药的反应,然后对症下药。
  
  农药引起的药害呈现急性和慢性两种。急性药害,一般在喷药后几小时至几天内即出现,叶片出现斑点、条纹、变黄、变红紫、变形、卷缩、焦枯、落叶等症状;种子发芽率降低,幼根粗短肥大,缺少根毛等;果实变色、幼果畸形、花瓣焦枯、落花、落果等。急性药害发展的快,如果树苗受害,叶子很快就被烧伤,以致全株枯死。慢性药害,在施药后经过较长时间才会出现,一般表现为光合作用减弱,植株生长缓慢,花芽形成及果实成熟延迟,果实变小,风味及色泽恶化等。
  
  产生药害的原因很多,主要有药剂、植物和环境条件3个方面。例如,药剂的加工质量差,像乳油分层,可湿性粉剂在水中产生大量沉淀,使用时对水稀释是硬水,不适当的农药混合;幼苗耐药性差;喷药时高温,施药方法和用药量不当等等,均容易发生药害。所以在施药时,既要能有效地防治病虫害及杂草,又必须注意以不伤害被保护植物为目的。如果出现了药害,在不严重的情况下,及早采取有效措施,尚可以挽回损失。常用的措施是喷水淋洗受害苗木,追施速效性肥料等。
  
  (2)农药对有益生物的毒害:林间施用农药,除对植物病菌、害虫和寄生植物有直接和间接作用外,对周围的生物群落也发生一定的影响,特别值得重视的是对害虫和病菌的天敌、授粉昆虫、有益动物和微生物,产生不良影响。有时会引起某些害虫或病菌的再次猖獗。为了避免化学防治对生物群落,特别是对害虫天敌产生的不良后果,可以通过两条途径来解决。一条是选择适当的施药时间、施药量、药剂应用方式和施药方法等来避免对天敌的毒害。例如,在南方防治松毛虫宜于越冬代幼虫进行施药;在北方防治松毛虫则利用幼虫下树越冬或越冬后上树取食的时机,采用在树干上涂毒环的施药方式,均可避免或减少对天敌的杀伤。这是协调生物防治与化学防治予盾的有效方法。另一条是应用具有选择性的药剂,即对害虫有高效而对天敌无害的药剂。如敌百虫对多钟鳞翅目害虫有效,但对捕食性天敌及寄生性天敌比较安全。
  
  (3)农药对人、畜的毒害:农药对人、畜都是有毒的,不过药剂种类不同,毒害的程度有很大差别。如果使用不当,会造成人、畜中毒事故,这是一个更为重要的安全问题。通常发生农药中毒的情况有:①在农药生产过程中或运输保管农药过程中发生中毒;②管理不严,误食中毒;③在使用过程中,没有按照操作规程进行配药和喷药,没有做好防护工作而引起的中毒;④由于食用刚喷过农药的果品、蔬菜或长期食用被农药残留污染的农林产品及食物而引起的急性或慢性中毒;⑤牲畜中毒多半是因为牲畜误饮受农药污染的水,误食了刚刚喷过药的食料,或以农药作为防治家畜体外寄生虫而造成的。
  
  农药进入人、畜体内的途径有3方面:①经口进入消化道,由胃肠吸收而引起急性中毒,多数是误食或食用农药污染的食品和器具所造成,一般病情比较严重。②经皮肤侵入体内,由血液输送和扩散到各组织,引起急性中毒,多数是由直接接触农药,或在喷药时污染衣服和进入眼、鼻、伤口等,而被皮肤或粘膜吸收所造成。③经鼻孔吸入呼吸道,多是农药的气体、烟雾、或极细的雾点和粉粒,由气管或肺部扩散入血液,引起急性中毒。如果是熏蒸剂形成的毒气,中毒速度很快,危险性更大。
  
  农药的中毒可分为急性中毒和慢性中毒。急性中毒是一次服用或接触大量药剂后,很快表现出中毒症状。急性中毒又分为轻、中、重三级。轻度中毒的症状为:头昏、头痛、无力、恶心、呕吐、腹疼、腹泻、视力模糊、少数患者有瞳孔缩小。中度中毒除上述轻度中毒症状外,还可以出现肌束震颤、瞳孔中度缩小(1?2毫米)等典型症状,另外还会轻度意识障碍、全身紧束感、动作不灵活、发音含糊、胸闷等。重度中毒除以上二型的症状和体征外,患者发病后很快昏迷,瞳孔缩小如针尖状,呼吸极度困难,发绀,肺水肿,肌束震颤更明显,心跳加快,大小便失禁,惊厥或呼吸麻痹。慢性中毒是长期经常接触农药的人员,逐渐表现出中毒症状,如头晕、头痛、食欲减退、恶心、气短、胸闷、乏力、多汗。
  
  综上所述,要做到农药的合理和安全使用,必须从药剂、防治对象及环境条件等方面综合考虑,针对不同对象的发生规律,抓住其薄弱环节和有利时机,适时地使用合适的药剂,采用正确的使用方法,才能获得理想的防治效果。总之,要对症下药,适量施药,适时施药。同时,在施药过程中,要考虑避免或减少对害虫和病菌的天敌及有益昆虫等的毒害,还必须十分注意对人、畜的毒害,防止中毒事故的发生,做到安全用药。

吴问立的个人空间 吴问立 发布于2009-02-01 11:51:50
桃、李、梨李果园不宜用草甘膦除草
桃、李、梨李果园不宜用草甘膦除草

桃、梨、李果园使用草甘膦除草,不仅对桃梨李产量和品质影响较大,而且诱发桃李梨流胶病发生,加速衰老死亡。刚栽下的幼林使用草甘膦除草后,则生长迟缓,甚至枯死,不能成活。为什么桃、梨、李果园使用草甘膦除草后会有如此不良影响?据他们反映:草甘膦属灭生性除草剂,对根系杀伤力极大,而桃、梨、是浅根作物,根系极易杀伤,严重影响肥、水吸收,所以,生长受到影响、对产量和品质影响较大,尤其对桃、梨、李幼林影响更为严重,轻则生长迟缓,重则死亡。随着气温升高,果园内杂草生长很快,各地果农将进行果园喷药除草。为此,建议各地果农不用草甘膦、农达等农药除草,而应用克瑞踪、克芜踪、百草枯等药剂除草。因为克瑞踪、克芜踪、百草枯等药剂只能杀死地上绿色部分,不会伤害根系,因此,桃树、梨树、李树、桃形李果园使用克瑞踪、克芜踪、百草枯等除草剂较为安全。
吴问立的个人空间 吴问立 发布于2009-02-01 11:52:34
如何预防农药的药害
农药药害,是指使用农药不当而引起植物发生的各种病态反应,包括由药害引起植物的组织损伤、生长异常、植株变态、减产、绝产甚至死亡等一系列非正常生理变化。根据农药药害出现时间的快慢或者用药情况,将农药药害分为以下几种:
  
  1 、 急性药害:是指在施药后较短时间内(几小时至10天内)表现出的异常现象,如:器官脱落、枯萎、褪色,甚至枯死等。
  
  2 、 慢性药害:是指在施药后较长时间内(10天后)才表现出的异常现象,如不结果(绝产)、秕粒率高、品质下降等。
  
  3 、间接药害(二次药害):是指某种农药试用于当茬(季)作物并不产生药害,而残留于土壤中及堆肥(或者秸杆)中,对下茬(季)作物产生的药害。
  
  4 、 残留药害:是指由于长期连续使用残留积累性很强的农药,在土壤、水分中积累较高的剂量,对种植的敏感作物产生的药害。
  
  5 、漂移药害:是指由于风力的作用和雾粒过细,使雾粒漂移偏离施药目标,沉降到敏感作物上而造成的药害。

吴问立的个人空间 吴问立 发布于2009-02-01 11:53:26
化学除草剂安全使用原理
化学除草剂安全使用原理

农作物与杂草同属于高等植物,化学除草剂必须具备有特殊的选择性,才能安全有效地在农田使用。有些除草剂对植物的杀伤力具有选择性,有些虽然不具备选择性或选择性不强,但可以利用它们的某些特点或农作物与杂草之间的某些差异,采用恰当的施药方法,也能达到安全除草的目的。
  
  一、利用形态差异有些化学除草剂,是利用杂草和农作物形态上的差异来防除杂草的,如单子叶和双子叶植物在外部形态上差别很大,单子叶植物叶片窄小且直立,表面角质层和蜡质层较厚,表面积小,药液难以附着,即使附着也不易吸收;双子叶植物叶片宽,表面角质层和蜡质层较薄,表面积大,药液易附着,而且吸收的药液多,这就是说。单、双子叶植物由于形态的差异性,为化学除草剂提供了这样的选择性,当农作物是单子叶植物,而杂草是双子叶植物的时候,就可以施用喷洒在叶片上的化学除草剂来防除杂草。
  
  二、利用生物化学反应差异有些农作物和杂草,其形态和生长习性都非常相似,可利用除草剂在植物体内的生物化学反应的差异,制成化学除草剂。如水稻植株内含有酰胺水解酶,能迅速将敌稗分解为无毒的3、4二氯苯胺与丙酸,稗草体内含酰胺水解酶量很少,难于分解敌稗,所以仍能维持敌稗的毒性。
  
  三、利用生理差异植物的茎叶或根系在对除草剂的吸收与输导上有很大差异性。从茎叶的吸收来看,除草剂主要是通过叶的角质层进入植株内。角质层的基本成分是类脂,其中还有亲水性很强的果胶质束和开放的小孔。对于亲水性除草剂,则是通过含水的小孔进入植株内。农作物与杂草在吸收与输导上存在差异时,就可以被利用来防除杂草。这类化学除草剂,主要是利用农作物与杂草对除草剂在吸收与传导上的差异性来防除杂草,称为生理选择性除草剂。
  
  四、利用位置差异
  
  有些化学除草剂对农作物有毒害,可利用植物根系在土层中分布的深浅不同或植物生长点高低的差异而达到安全有效除草的目的。在作物播种后出苗前,用化学除草剂处理土壤,药剂仅在土壤1-2厘米表土层形成处理层,这一处理层恰好又是大多数杂草种子的萌发层,一旦杂草种子萌发,就会接触到药剂而被杀死。一般来说,作物的种子播种较深,又有覆盖土保护,不易受伤害,栽培作物的根系在土壤中分布也较深,而大多数杂草的根系在土壤中分布则较浅,根据这一特点,把化学除草剂施于土壤表层防除杂草,对深根作物无害。有些选择性不强的除草剂,需要在作物的生育期施药时,可以将除草剂对杂草而避开作物定向喷洒,或者在喷头上安上防护设备。由于栽培作物一般比杂草长得高,不容易接触到药剂,不受伤害。这类化学除草剂,主要是利用农作物与杂草的位置差异性来防除杂草,是位差选择性除草剂。
  
  五、利用时间差异
  
  有些化学除草剂对作物不安全或是灭生性的,但药效快,持效期较短。利用化学除草剂的这一特点,在作物播种前或移栽前施药。将已经萌发的杂草迅速杀死,待药效过后,再播种或移栽,以便安全有效地除草。这类化学除草剂,主要是利用播前或移栽前进行土壤处理,是时差选择性除草剂。
  
  利用时差选择除草,对免耕法、两段育种和半旱式栽培等农业技术改革,具有非常重要的意义。

吴问立的个人空间 吴问立 发布于2009-02-01 11:54:12
水果蔬菜如何更好的解农药
水果蔬菜如何更好的解农药
对叶类蔬菜来说,比较好的祛除农药残留的办法是用水浸泡,也可往水里加点果蔬清洗剂。
  
  碱水浸泡法。将瓜果蔬菜在食用碱水中浸泡5到15分钟,可以祛除蔬果表面所含的有机磷杀虫剂。但在浸泡后,注意要将碱水冲洗干净。
  
  储存法。空气中的氧气,有分解部分农药的作用。因此可以通过延长存放时间的方法,将一些可以存放的蔬菜和瓜果放置1~3天后再吃,以减少一部分农药残留的毒性。
  
  加热法。有些农药是怕碱怕热的,高温可以帮助加快农药分解。将蔬菜在沸水中煮2~5分钟,可起到祛除部分农药残留的作用。
  
  去皮法。因为农药残留基本上是在蔬菜瓜果的表面,削去外皮虽然会损失一些营养成分,但对于祛除农药残留来说,却是很有效的。
  
  浸泡水洗法。对于叶类蔬菜来说,比较好的祛除农药残留的办法是用水浸泡。也可以往水里加点果蔬清洗剂,以加速农药的溶出

吴问立的个人空间 吴问立 发布于2009-02-01 12:45:50
怎样用药才安全有效?
怎样用药才安全有效?
农药使用旺季是农药事故的高发期,几起农药事故案例,农药企业和农资经销商应该引起足够的重视。用药事故的产生,既有常识性的问题,也有科学施用方面的问题。农药事故发生大致有以下几种情况:
  
  文化程度低,农药使用跟着感觉走,导致安全隐患。目前在农村不少地区,农民使用农药基本是听基层零售商或种植大户的介绍,对农药缺乏起码的鉴别知识。这就要求基层经销商做好对农民的用药、存放指导工作。除草剂和杀虫剂最好是推荐色差或外在包装差别比较大的品种,一次没有使用完的农药千万不能存放在饮料瓶内,放置的地方要远离小孩、老人等无识别能力的人群和牲畜。
  
  扩大使用范围。农户在用药前韭菜田进行了小面积41%草甘膦异丙胺盐水剂试用,杂草死亡率高,韭菜没有出现明显异常,但大面积使用后,50亩韭菜全部死亡。草甘膦属灭生性除草剂,根本不能用于韭菜。
  
  习惯用法导致安全隐患。有农民没有按照厂家推荐的用法使用,而是照搬自己原先使用颗粒剂的经验,致使种子同农药接触,抑制了种子的生长点,导致出苗不齐、不壮或不扎根。因此,没有经过农药生产厂家推荐,农药基层经销商和农民朋友不要擅自改变施药方法,不要擅自加大用药剂量。
  
  因不了解农药作用机理而产生的安全隐患。以除草剂为例,从除草的时间来说,有芽前封闭性除草剂(如乙草胺)和芽后触杀性除草剂,如百草枯;从杀草谱来看,可以分为广谱性除草剂(如草甘膦、百草枯,接触绿色植物一律杀死)和选择性除草剂(二氯喹啉酸、草除灵等),而选择性除草剂又分为专门禾本科杂草除草剂和针对阔叶杂草除草剂。从除草剂的作用机理,可以分为内吸传导、斩草除根性除草剂(如草甘膦)和触杀性除草剂(如克无踪,但不死根),分类非常细,要严格按照使用说明用药。
  
  总之,平时在购买、使用、储存农药时一定要严格按照生产厂家或植保部门推荐的用法和用量安全、科学地施药,才能避免不必要的损失。

吴问立的个人空间 吴问立 发布于2009-02-01 12:46:35
如何正确理解农药安全使用间隔期
如何正确理解农药安全使用间隔期
科学合理使用农药是既达到防病治虫又能保证蔬菜食用安全的前提。农药使用安全间隔期是指最后一次施药至作物收获时必须间隔的天数,即作物收获前禁止使用农药的天数。大于安全间隔期施药,收获农产品中的农药残留量不会超过规定的允许残留限量,可以保证食用者的安全。
  
  安全间隔期因农药性质、作物种类和环境条件而异,不同的农药有不同的安全间隔期。性质稳定的农药不易降解,其安全间隔期长;同一种农药在不同作物上的安全间隔期亦不同,相同条件下果菜类作物上的残留量比叶菜类低得多;由于日光、气温和降雨等气候因素,同一种农药在相同作物上的安全间隔期在不同地区是不同的,在使用农药之前,必须仔细阅读农药标签上的说明,大于安全间隔期施药,确保农产品食用安全。

吴问立的个人空间 吴问立 发布于2009-02-01 12:47:23
在蔬菜上不能施用的农药
在蔬菜上不能施用的农药
一、有机汞制剂如西力生、赛力散、富士隆、升汞等。这类农药对人、畜有剧毒,施用时如农药与皮肤接触,特别是与破伤处接触或喷药从鼻孔吸入,容易在人体内积累。
  
  二、有机磷制剂如1065、1059、3911、甲拌磷等。这类农药对人、畜毒害较大,它能通过口腔进入体内使人中毒,也能通过皮肤渗透和呼吸道等途径进入人体使人中毒。
  
  三、有机氯制剂六六六、滴滴涕这两种农药的毒性较低,但因其性质稳定,在生物体及土壤内不易分解,经常食用施过这两种农药的蔬菜、其残毒在人体内不断积累,容易造成慢性中毒。
  
  为保护人们身体健康、防治蔬菜害虫,必须选择高效、低毒、残留期短的农药,如敌百虫、敌敌畏、乐果、马拉松、亚胺硫磷、多菌灵、托布律等。但也要严格遵守蔬菜施药后7至10天才能采收上市的规定。

吴问立的个人空间 吴问立 发布于2009-02-01 12:48:12
蔬菜、水果会残留哪些农药
蔬菜、水果会残留哪些农药
 蔬菜、水果上的农药超标会给人们的生命安全带来重大危害。那么,蔬菜、水果可能会残留哪些农药?据介绍,我国目前生产和使用的农药大致分为:
  第一类:有机磷农药(属磷酸酯类或硫代磷酸酯类化合物)。它是应用最广泛的农药。有机磷农药中毒分为急性和慢性,短时间内食入、吸入或皮肤接触大量有机磷农药都会出现急性中毒症状,主要表现为:毒蕈碱样症状——恶心、呕吐、腹痛、腹泻、多汗、流涎、视物模糊、呼吸困难;烟碱样症状——肌纤维颤动,以后发展为全身抽搐、呼吸麻痹而死亡;中枢神经系统症状——头痛、头昏、乏力、嗜睡、抽搐、昏迷、中枢性呼吸衰竭而死亡;长期少量接触有机磷农药会出现慢性中毒症状,表现为神经衰弱综合征——头痛、头昏、乏力、恶心、食欲不振、视物模糊。
  第二类:氨基甲酸酯类农药。这类农药属中、低毒性农药,可经呼吸道、消化道侵入人体,也可经皮肤、黏膜缓慢吸收,中毒症状与轻度有机磷农药中毒相似,可出现头痛、头昏、乏力、恶心岖吐、流涎、多汗、视物模糊。一般情况下症状容易恢复,如大量经口中毒严重时,可生肺水肿、脑水肿、昏迷和呼吸抑制。
  第三类:杀虫脒。它是经皮肤吸收或口服中毒的农药,其致死主要原因可能是直接的麻醉作用和对心肌和血管平滑肌的损害以及严重的高铁血红蛋白症造成的缺氧,最终导致了组织或器官的损害。轻者表现为:头痛、头昏、精神萎靡、四肢无力、恶心、呕吐。重者则表现为:嗜睡、皮肤黏膜紫绀、尿频、尿急;更甚者出现昏迷、明显紫绀和血尿。
  第四类:溴氰菊酯(凯嗉灵);它也是经皮肤吸收或口服中毒的农药,中毒症状主要表现为;皮肤刺激,有烧灼感、红斑、丘疹;神经系统症状表现为:恶心、呕吐、腹痛、头痛、头昏、乏力、肌肉跳动、流涎、视物模糊。死亡原因多为抽搐大发作和昏迷。
  第五类:百草枯。它同样是经口服或皮肤吸收中毒的农药,其毒性非常强,不但损害肾小管,导致蛋白尿、血尿,引起肾功能损害,而且极易引起进行性呼吸困难,最终导致呼吸衰竭而死亡,还会造成心、肝、肾上腺中毒,引起相应症状和体征。
吴问立的个人空间 吴问立 发布于2009-02-01 12:48:51
5法消除隐患,洗净蔬菜中的残余农药。  方法一清水浸泡洗涤法:主要用于叶类蔬菜,如菠菜、生菜、小白菜等。一般先用水冲洗掉表面污物,然后用清水浸泡,浸泡不少于10分钟。必要时可加入果蔬清洗剂,使农药尽快溶出。如此清洗浸泡2-3次,基本上可清除绝大部分残留的农药成分。
  方法二碱水浸泡清洗法大多数有机磷杀虫剂在碱性环境下可迅速分解,所以用碱水浸泡是去除蔬菜残留农药污染的有效方法之一。在500ml清水中加入食用碱5-10g配制成碱水,将经初步冲洗后的蔬菜放入碱水中,根据菜量多少配足碱水,浸泡5-10分钟后用清水冲洗蔬菜,重复洗涤3次左右效果更好。
  方法三加热烹饪法氨基甲酸酯类杀虫剂随着温度的升高,分解会加快。所以对一些其他方法难以处理的蔬菜可通过加热去除部分残留农药。常用于芹菜、圆白菜、青椒、豆角等。先用清水将表面污物洗净,放入沸水中2~5分钟捞出,然后用清水洗1-2遍后置于锅中烹饪成菜肴。
  方法四清洗去皮法:对于带皮的蔬菜如黄瓜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、茄子、西红柿等等,可以用锐器削去含有残留农药的外皮,只食用肉质部分,既可口又安全。
  方法五储存保管法:农药在空气中随着时间的推移,能够缓慢地分解为对人体无害的物质。所以对一些易于保管的蔬菜,可以通过一定时间的存放,来减少农药残留量。适用于冬瓜、南瓜等不易腐烂的品种。一般应存放10-15天以上。同时建议不要立即食用新采摘的未削皮的瓜果。
吴问立的个人空间 吴问立 发布于2009-02-01 12:49:34
哪些大豆种衣剂不能用
1.配比不合理、对大豆安全性差的种衣剂如30%多克福种衣剂。  2.低含量的大豆种衣剂如25%多克福种衣剂或含量更低的种衣剂,原因是配比不合理,有的杀虫剂含量过高,无杀菌剂或杀菌剂太少,安全性差,用量大、用水量必然要大,大豆种皮膨胀,易破损影响大豆发芽。
  3.未注册登记、假劣种衣剂不能用。
  4.使用技术不成熟的不能用。
  5.仅含微量元素、人工合成的植物生长调节剂等种衣剂不能用。
  6.有机磷类杀虫剂如甲拌磷、甲基硫环磷、甲基异柳磷、乐果等对大豆安全性差、对大豆潜根蝇等地下害虫有效期短,药效差,不能防治大豆孢囊线虫。
吴问立的个人空间 吴问立 发布于2009-02-01 12:50:46
几种低毒杀虫剂对小菜蛾、菜青虫的防效试验
随着农业产业结构调整,蔬菜生产发展迅速,十字花科作物中的甘蓝种植面积逐年扩大,这为偏嗜甘蓝型蔬菜的小菜蛾,菜青虫提供了丰富的食料,加上小菜蛾、菜青虫世代周期短。产卵量大的特性,使之成为我县十字花科蔬菜上为害最普遍、最严重的害虫。两虫常混合发生,因此,我们开展了小菜蛾,菜青虫混合发生时防治技术的试验研究。现将试验结果报告如下。
  
  l、材料与方法
  
  1.1 供试药剂
  
  ①18.1%富锐乳油(中美合资苏州富美实植物保护剂有限公司);②20%绿得福微乳剂(浙江省海盐县农药厂);③1.5%蔬丹可湿性粉剂(武汉科诺生物农药有限公司);④35%毒死威乳油(杭州字龙化学有限公司);⑤44%速凯乳油(英国葛氏化学有限公司);⑥5%抑太保乳油(日本石原产业株式会社);⑦5%锐劲特悬浮剂(法国罗纳普朗克公司);⑧4.5%杀敌通乳油(江苏省农药研究所);⑨10%除尽悬浮剂(巴斯夫中国有限公司植保部)。
  
  1.2 试验设计
  
  试验于2001年8月20~27日在海盐县武原镇城北村蔬菜基地进行。供试作物为花椰菜。共设10个处理:A、18.1%富锐2 oo0倍液;B、20qc绿得福1000倍液;C、1.5%蔬丹600倍液;D、35%毒死威800倍液;E、44%速凯1000倍液;F、5%抑太保1200倍液;G、5%锐劲特2000倍液;H、4.5%杀敌通1500倍液;I、10%除尽1500倍液;J、清水对照。设3次重复,共30个小区,随机区组设计,小区面积为6.67m2,8月20日上午用山东卫士背包式手动喷雾器喷雾,药液用量60k·667m2。试验时平均气温26℃,1-3龄虫占65%,4-5龄虫占35%,施药后第4天有一次降雨。
  
  1.3 调查方法
  
  每个小区定点挂牌6株花椰菜,施药前调查虫口基数,施药后1,3,7天分别调查残留虫量,计算虫口减退率和校正防效,并进行方差分析(LSR法)。
  
  2、结果与分析
  
  2.1 防治小莱蛾效果
  
  从试验结果看,参试药剂对小菜蛾幼虫防效差异较大,药后1天,锐劲特2000倍液校正防效达91。.81%,效果最好,其次为杀敌通1500倍液、绿得福1000倍液,除尽1500倍液,校正防效分别为87.26%,84.51%,81.27%,4个处理间无显著差异,均表现出较好的速效性;其余处理防效均在80%以下。
  
  药后3天,各处理防效均有所上升。锐劲特2000倍液、杀敌通1500倍液。除尽1500倍液效果理想,校正防效分别达到96.25%,95.78%,93.09%;其次为绿得福和蔬丹,校正防效分别为82.24%和80.17%,这5个处理间无显著差异,其余处理效果较差。
  
  药后7天,除尽校正防效进一步上升为98.12%;锐劲特保持在90%,持效性好;绿得福、杀敌通处理区防效有所下降,分别为78.17%和74.91%,但与前2个处理间无显著差异,其余处理低龄幼虫上升较快,持效性普遍较差。
  
  2.2 防治菜青虫效果
  
  各处理对菜青虫防效较好。药后1天,抑太保药效较慢,防效为48.89%,其余
  
  各处理药效均在90%以上,速效性好。药后3天,各处理防效均达到100%。药后7天,除尽、杀敌通防效仍为100%,锐劲特速凯和蔬丹较好,分别为98.01%,96.90%和90.12%,均表现出良好的持效性,其余处理下降较快,但防效都在80%以上。
  
  3、小结
  
  ①从供试的9种杀虫剂药后1周的综合防效来看,小菜蛾和菜青虫混合发生时,10%除尽、5%锐劲特、5%杀敌通等吡咯类杀虫剂速效性好,持效期在7天左右,且低毒安全,是防治的首选药剂;其次是20%绿得福和1.5%蔬丹等含阿维菌素类药剂,防效为80呢~90%。在小菜蛾发生量较轻时可以采用;为防止小菜蛾产生抗药性,建议以上药剂交替使用。
  
  ②5%抑太保在我县已推广多年,小菜蛾已产生了高度抗药性,对小菜蛾防效较差,以后不再推荐防治小菜蛾。
  
  ③富锐、毒死威、速凯等高效菊酯类农药或与毒死蜱混配制剂,对小菜蛾防效一般,当两虫混合发生且以小菜蛾为主时,不宜采用。
  
  ④根据小菜蛾的活动特点,抓住清晨或傍晚,重点对心叶和叶背喷雾,以提高防治效果。

吴问立的个人空间 吴问立 发布于2009-02-01 12:53:24
巧用“草方”配农药
随着人们健康观念的增强,对蔬菜无公害的要求越来越高,农药的残留更加得到人们的重视。而人工配制无公害“土农药”防治病虫害,效果好,成本低,制作简便,同时对人畜无害,可谓一举多得。现介绍一些常用的土农药配制“草方”:
  
  一、虫尸制剂,以虫治虫。将菜园中的菜青虫、地老虎等害虫收集起来,捣烂成浆,每100克加水1两浸泡一天后,滤出残体,加水50千克,加少量洗衣粉,充分搅拌均匀后,配成“药液”。喷洒在受同类害虫侵害的蔬菜上,因气味忌避,害虫拒食,杀死率可达50%以上。
  
  二、树叶杀虫,简单易行。用鲜楝树叶或臭椿叶1千克捣烂,加等量水浸泡一天,过滤去渣后,加水50千克喷雾,可防治菜青虫、蚜虫等。
  
  三、葱、蒜、辣椒,杀虫明显。取葱、蒜、辣椒各50克,湿合捣烂,用纱布包好,放入15公斤水中浸泡24小时,用浸出液喷雾,可有效防治蚜虫,红蜘蛛。
  
  四、“糖衣炮弹”,诱杀害虫。用红糖0.5千克,食醋1千克,加水10千克,混合搅拌,然后加适量杀虫剂,分数盆置于菜地中,对菜青虫等的成虫,诱惑力极大,可减少其幼虫危害。
  
  五、“发挥(灰)余热”,也可治虫。用10千克草木灰加水50千克,浸泡24小时后,取滤液喷洒,可防治蚜虫;同时,葱、蒜、韭菜受种蝇、葱蝇危害,可每亩撒施草木灰30—50千克,既能防蛆,又能增产,效果明显。
  
  六、高锰酸钾,浸种喷雾一举多用。用0.2%的高锰酸钾稀释液,浸种20分钟后,用清水洗净,能杀灭种子携带的病原菌,减少后期病菌侵害。用600—1000倍高锰酸钾溶液喷雾,隔5—6天喷1次,连喷2—3次,能有效防治瓜类白粉病及作物苗期猝倒病、根腐病。
  
  七、小苏打液,大显身手。用0.2%的小苏打液(100克小苏打加水50千克)喷雾,对黄瓜、白菜白粉病、炭疽病、霜霉病及灰霉病,防治效果也很明显。

吴问立的个人空间 吴问立 发布于2009-02-01 12:54:49
草甘膦在育苗生产中的应用
 草甘膦以破坏植物叶绿素为目的,对杂草和作物具有较大的杀伤力,所以使用者用药要谨慎,药液不能触及作物叶面,一般适宜荒山、地坎、路旁、田沟或大苗的地下杂草,但只要用法得当,在条播的苗圃中也可以使用,我们在培育大面积板栗苗木时,用可乐瓶剪成一个喇叭口缚在喷头上,朝地面喷洒,为防止杂草过长喷上药液粘到作物上,首先割去部分过长杂草和拔除苗木根旁杂草,然后再进行喷洒,而且根据作物生长季节做到先稀后浓:第一次苗木生长20公分左右,杂草幼嫩,每背包浓度125毫升,注意尽量不触及叶面。第二次苗木生长30公分左右,苗木基部已出现半木质化,行距中间可扩大范围,用药浓度150毫升。第三次苗木生长40公分以上,苗木基部木质化,可在苗圃地面喷洒浓度200毫升,用药时,每背包掺和肥皂粉溶水量的2%,选在晴天进行最佳,用药后,四个小时内下雨,必须进行补喷。
吴问立的个人空间 吴问立 发布于2009-02-01 12:55:49
杀菌剂使用七注意
杀菌剂使用七注意
1 、使用浓度用液剂喷雾时,往往需用水将药剂配成或稀释成适当的浓度,浓度过高会造成药害和浪费,浓度过低则无效。有些非可湿性的或难于湿润的粉剂,应先加入少许,将药粉调成糊状,然后再加水配制,也可以在配制时添加一些湿润剂。
  
  2 、喷药时间喷药的时间过早会造成浪费或降低防效,过迟则大量病原物已经侵入寄主,即使喷内吸治疗剂,也收获不大,应根据发病规律和当时情况或根据短期预测及时把在没有发病或刚刚发病时就喷药保护。
  
  3 、喷药次数喷药次数主要根据药剂残效期的长短和气象条件来确定,一般隔 10—15 天喷一次,共喷 2—3 次,雨后补喷,应考虑成本,节约用药。
  
  4 、喷药质量喷药量要适宜,过少就不能对植株各部都周密地加以保护,过多则浪费甚至造成药害,喷药要求雾点细,喷得均匀,对植物应保护的各部包括叶片的正面和反面都要喷到。
  
  5 、药害问题喷药对植物造成药害有多种原因,水溶性较强的药剂容易发生药害,不同作物对药剂的敏感性也不同,例如波尔多液一般不会造成药害,但对铜敏感的作物也可以产生药害。豆类、马铃薯、棉花则对石硫合剂敏感。作物的不同发育阶级对药剂的反应也不同,一般幼苗和孕穗开花阶段容易产生药害。另外与气象条件也有关系,一般以气温和日照的影响较为明显,高温、日照强烈或雾重、高湿都容易引起药害。
  
  6 、如何混用一般遇碱性物质易分解失效的农药,不能与碱性物质混用。例如,碱性杀菌剂如波尔多液、石硫合剂等不能和 1605 、乐果、敌敌畏等混合使用。混合后产生化学反应能引起药害的药剂也不能混合施用。有少数农药混合后起增效作用。例如,乐果中性和酸性杀菌性如代森锌、可湿性硫磺、胶体硫等混用,药效不仅不受影响,反而略有提高。
  
  7 、抗药性问题长期使用单一的药剂(主要是内吸杀菌剂),就会导致病原物产生抗药性,使所用的药剂失效。为避免这一问题,可交替使用不同类型的药剂,或内吸性杀菌剂和传统性杀菌剂混合使用。

吴问立的个人空间 吴问立 发布于2009-02-01 12:56:44
不同剂型农药施用方法区别
不同剂型农药施用方法区别
粉剂 粉剂不易溶于水,一般不能加水喷雾,低浓度的粉剂供喷粉用,高浓度的粉剂用作配制毒土、毒饵、拌种和土壤处理等。粉剂使用方便,功效高,宜在早晚无风或微风时使用。
  
  可湿性粉剂 吸湿性强,加水后能分散和悬浮在水中。可作喷雾、毒饵和土壤处理等用。
  
  可溶性粉剂(水溶剂) 可直接对水喷雾或泼浇。
  
  乳剂(也称浮油) 乳剂加水后为乳化液,可用于喷雾、泼浇、拌种、浸种、毒土、涂茎、包扎等。
  
  超低容量制剂(油剂) 是直接用来喷雾的药剂,是超低容量喷雾的专门配套农药,使用时不能加水。如敌百虫油剂、马拉松油剂等。
  
  颗粒剂和微粒剂 是用农药原药和填充剂制成颗粒的农药剂型,这种剂型不易产生药害。
  
  缓释剂 使用时农药缓慢释放,可有效地延长药效期,所以,残效期延长,并减轻污染和毒性,用法一般同颗粒剂。

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  • 更新时间: 2010-03-04

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