风调雨顺沪上行——之上海印象

上一篇 / 下一篇 2008-04-25 06:37:48

查看( 198 ) / 评论( 37 )

会朋友

看到了很多论坛的朋友，很多筒子也见到活的兔子咯！

[本帖最后由大耳朵兔于 2008-4-25 06:32 编辑]

论坛模式推荐收藏分享给好友推荐到圈子管理

TAG:

大耳朵兔发布于2008-04-24 08:13:27

看到了很多大牌明星！学习交流非常有收获！
这次研讨会，有很多大牌明星出镜！真的值得一看哦！


10:00～10:40	致欢迎辞李远钊食品伙伴网
10:40～11:40	《食品生产的生物性危害分析与控制》许喜林教授华南理工大学轻工与食品学院
11:40～12:00	拍集体照
12:00～13:20	午餐
13:20～14:20	《食品安全风险分析》罗袆研究员中国检验检疫科学院
14:20～15:20	3M中国有限公司微生物产品部经理吕雷致辞《3M食品微生物检测技术》陆苏飚高级技术工程师 3M中国有限公司
15:20～15:40	休息、自由讨论时间
15:40～16:00	《制定食品安全法的若干建议》孙效敏教授华东政法大学经济法学院
16:00～17:00	《微生物快速检验技术探讨》蔡向荣总经理青岛海博生物技术有限公司
17:00～	晚宴
2008年4月20日
9:00～10:00	《如何应对众多国际食品安全标准的要求》梁黎东食品技术总监摩迪英联有限公司
10:00～10:50	《虫害风险管理》文信技术支持总监上海艺康（中国）有害生物防治部
10:50～11:10	休息、自由讨论时间
11:10～12:00	《如何使HACCP持续改进》邹翔中国区技术总监 Silliker 实力可生化技术有限公司

用邹老师的话讲，这次研讨会是务实的研讨会、振奋人心的研讨会，希望能持续举办下去。

我的几点感受：
一、为食品企业和食品技术人员服务：所有来参加研讨会的知名企业和著名教授，都明确表明，要提供最真诚和最实际的服务
认证和技术服务企业：都在为如何让食品企业减轻认证负担，摆脱繁重无效的工作而努力——无论是减少重叠性认证工作的负担（梁总监摩迪英联），还是减少重复文件方面的负担（邹翔总监 Silliker 实力可生化技术有限公司），甚至各大试剂公司还提出了很多减轻实验室重复工作的很可行的解决方案（陆苏飚高级技术工程师 3M中国有限公司、蔡向荣总经理青岛海博生物技术有限公司），连平板都可以自动记数，自动存档了。对于食品企业虫鼠害的解决也提出了很多具体量化的指导（文信技术支持总监上海艺康（中国）有害生物防治部）。针对食品企业现在实际的苦楚也帮助摆到桌面上来（许喜林教授华南理工大学轻工与食品学院）。

各大从事食品安全研究的企业和认证公司都愿意全力以赴帮助食品企业建立质量管理和食品安全体系，共同打造食品安全的大环境。为我们这些在一线的食品企业和技术人员提供了强大的技术基础！

二、从法律角度和科学数据方面提供帮助：
罗袆研究员中国检验检疫科学院和孙效敏教授华东政法大学经济法学院，向参加研讨会的网友介绍了对食品安全风险数据研究的进展情况，并且对食品安全立法情况做了综合评述，结果会后，第二天，国内食品安全法草案就出台了。可见，食品论坛影响巨大啊！

三、各位技术专家学者对食品技术人员也提出了期望，希望大家努力成为食品技术、安全的带头人，也成为技术专家（3M中国有限公司微生物产品部经理吕雷先生明确提了出来），要为企业、为社会、也为自己创造出更多价值。

邹祥老师还提出，要建立食品安全工程学的构想，希望将食品安全问题更系统科学的研究好！得到大家一致认同。

另：老大为什么都被专家们称做李总呢？

研讨会众多网友也有很多明星，照片大家都看到了，在会上也提出了很多建设性的问题，希望在论坛里，将讨论持续下去。

提出问题、解决问题、归纳总结、指导实际——应该是我们提倡的。

没来参加研讨会的铜子们要后悔喽，不过以后机会还很多。

[ 本帖最后由大耳朵兔于 2008-4-27 07:09 编辑 ]

大耳朵兔发布于2008-04-24 08:14:33: 见到了华东、华中的朋友，有机会能相聚，特别高兴！

大耳朵兔发布于2008-04-24 08:15:53: 再次游历上海，感受多多！

大耳朵兔发布于2008-04-24 08:16:57: 会到北京的几位朋友，为北京后面的聚会埋下伏笔

大耳朵兔发布于2008-04-24 08:20:45: 沪上感受——

一、个高、个矮的男同学进！

1、个子高的男同学有前途了！这次来的大牌明星都是高个子的，文老师、许老师、邹老师等等！（和许老师一起拍照落差太大，伤心！）

   看来，高个子的男同学，很容易做到公司高层哦！

2、矮个子的男同学有前途了！这次来的大老板都是矮个子的！李总、蔡总等等！

看来，矮个子的男同学，很适合做大老板哦！

二、新移民时代到来

1、1900年代，我外婆的爸爸，带着一家老小，移民到上海做生意，留下已经出嫁的我的外婆在北方，形成南北两个支脉；同一个时期，我十几岁的爷爷从宜宾辗转到了西南高原，定居下来，慢慢养活了一家老小。那时候也时兴移民哈！

2、这次发现很多大牌也有移民的经历。文老师、邹老师、许老师，这次接触多的老师。所以我们这些食品行业的新兵，也可以象蒲公英一样适应新环境，开始自己的新生活哈！

三、上海的城市建设规划很好，城铁四通八达，生活很方便。是一个以商业、金融为中心建设的城市。

四、上海和北京的生活浅显比较：
1、交通：是不是因为北京地图大？从火车站出发40分钟肯定做轨道交通、公交快速线、或者公交高速车都到不了地图的一个角！但是上海可以。
               出租车费差不多吧，上海稍微贵一些，在北京70元可以从西四环到东北四环。但是北京的出租车师傅比较牛，我在北京也不敢投诉他们，谁
               知道他这是不是黑车呢，再胖揍我一顿。上海比较规范，听说一投诉，司机师傅就不敢说话了。
               公交车上海贵，但是如果上班不那么拥挤，时间能准点，也就值得了！早晚挤公车确实损伤身体！
               私车好象上海贵，车牌贵是吧？北京最近听说能免费拍号8个车牌？但是如果在北京想活得长点还是不要上下班开私车了，那个时段很可能要
               交通管制，在路上堵得会抓狂。

2、食物：价格上海稍微贵一些，鸡蛋3。5（上海）：3。1（北京）；上海生煎四个/2块钱，肉的，里面是汤水VS北京包子——已经没人敢吃了，大牌
               子的（庆丰包子）也很少有全肉的，并且里面都是油（不会做生意）

3、衣服：没进商店比较，估计店里比北京便宜，批发比北京贵。北京现在服装厂特别多，也是北方的服装集散地。

4、住房：上海外环路72平米/81万（08年4月），北京望京南湖65平米/90万（07年底）。上海房子墙体薄，不用保温，所以价钱也还差不多吧。

[ 本帖最后由大耳朵兔于 2008-4-25 06:37 编辑 ]