酒类行业认证现状

一种是以行政许可为基础的市场准入体系认证，即QS认证，属于食品生产行业准入门槛和企业的资格认证。据权威部门统计，经过新一轮的普查，我国共有白酒企业1.8万家，目前通过QS认证的企业有9,000多家。

　　一种是对企业生产现场的自愿性认证，比如说ISO9000质量管理体系认证，ISO14000环境管理体系认证，HACCP食品安全生产关键点控制认证等。

　　一种是企业产品质量本身的自愿性认证，但附带有很多现场认证的条件，如有绿色食品认证、有机食品认证、酒类产品质量等级认证等。

　　无论是行政性认证和自愿性认证，均参考了国际通行的认证条款，普遍使用于食品行业，而不是为酒行业量体裁衣而设计的认证项目。

　　目前我国酒行业的认证主要

　　针对酒类产业特征和市场发展实际需求的认证形式，则是酒类产品质量等级认证。自推出之初，就受到行业的普遍欢迎，白酒行业的“茅台”、“五粮液”、“泸州老窖”、“剑南春”、“汾酒”，啤酒行业的“青岛”、“燕京”、“华润”，葡萄酒行业的“长城”、“张裕”、“王朝”，以及黄酒行业的“古越龙山”、“金枫”等行业领头企业就率先通过了该项认证。

　　截至目前，已经有85家名优酒企通过酒类产品质量等级认证，名优酒产品覆盖率达到90%以上。因为酒类认证的成功，国家认监委已经开始启动食品质量认证工程，并将酒类认证的先进经验广泛推广。