麦淄醇 英文怎么说？它到底是个什么东东啊？网上说香菇中含有此种物质，可以转化为VD，不知道这个说法对不？

大家好，食品研讨会下一站定在宁波（9月中旬），希望宁波的朋友多帮忙。:hug:宁波研讨会的主题：食品微生物检测技术（致病菌检测技术）等。希望宁波的朋友给介绍一下，能容纳200人左右的会议室（嘿嘿，价格要便宜些），另外想问一下 宁波 食宿 方面贵不贵？一般标准是多少？如果有这方面信息的朋友请和我联系：跟帖、论坛短消息和电话021-54726003 （田霞）都可以，谢谢。:loveliness: :handshake

2003年3月3日，我们重建被破坏的论坛，并开始把食品论坛作为食品伙伴网的一个工作重点。食品检测板块成立，主要是微生物和理化检测方面的技术讨论，2004年6月28日，把食品检测板块分成食品微生物检测和食品理化检测两个板块。2003年6月26日，新开食品质量管理分论坛，欢迎大家光临响应大家的呼吁，新开食品质量管理论坛，聘请1605出任斑竹，欢迎大家在此讨论和食品安全管理相关的问题。2003年7月17日，新开网友交流区，欢迎大家交流工作之余，有点空闲，到此小坐，说地谈天，轻松交流，宾主尽欢，莫谈政治，其它不限...

仪器质量校正定性实验 调节仪器定量实验维护及故障排除常用备件号

食品安全漫画与挂图，更多请看：http://www.foodmate.net/topic/foodmanhua/index.php食用油不宜用塑料桶贮存白领健康午餐饮食的四大禁忌五法去除蔬果残留农药烹饪不当危害多如何选吃放心鱼菠萝好吃须防过敏

第一章 生物化学 biochemistry现代生物化学起源于18世纪晚期，发展于19世纪，在20世纪初期始成为一门独立科学。它是在化学及生理学发展的影响下产生的，故最初称为生理化学，到1903年起称为生物化学。第二章 色谱技术色谱法的基本原理气相色谱高效液相色谱分析法 HPLC第三章 质谱技术概述质谱仪色谱－质谱联用仪第四章 生物免疫分析技术免疫学方法在食品分析中正得到越来越广泛的运用，其中酶联免疫吸附法（ELISA）已经在食品工业中广泛应用，它能够用于测定人们希望含有的物质，以及不希望含有的物质。例...

主讲李真顺: 硕士。东北农业大学大学食品学院硕士研究生，研究方向为食品发酵，研究课题为“香兰素发酵菌生长条件的优化与发酵前体的制备”，研究领域包括微生物、生物化学、食品添加剂等方面的知识。 2004 年 7 月毕业，并于长江大学生命科学学院从事教师工作。工作期间担任的课程为《乳与乳制品工艺学》、《肉蛋加工工艺学》、《科技写作》、《食品原料学》。从事的科研方向为畜产品加工方向。发表学术论文三篇。第一章 绪论第一节 食品原料学概述第二节 食品原料学发展与研究方法第二章 粮谷原料第一节 概述第二节 大...

机械工作原理flash动画和gif动画滑块联轴器回转导杆机构[ 本帖最后由 梦迪 于 2008-6-12 09:33 编辑 ]

充填－封口机工作原理示意图立式（四面封口）袋成型－连续式间歇回转式袋成型－充填－封口机工作原理立式袋成型－充填－封口机连续式封口机原理示意图立式（三面封口）袋成型－充填等等。。。。。。[ 本帖最后由 梦迪 于 2008-6-7 08:53 编辑 ]

梦迪提前祝伙伴朋友们端午节快乐，家庭幸福美满！！！(*^__^*) 嘻嘻……[flash]http://ecardfile.tencent.com/flash/jr/24/jr2418.swf[/flash]