人生就如同钓鱼，每次抛出去的钩并不见得都有收获，但你心中要永远寄予希望，经得起鱼漂的上下沉浮，把握好手中的这根鱼竿，快乐生活每一天！

于奂－培养基介绍及质量控制

上一篇 / 下一篇  2008-11-26 10:41:10 / 个人分类：个人收藏

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本讲稿由北京陆桥技术有限责任公司 于奂 工程师 主讲，主要内容为：培养基的简介与分类；干粉培养基的质量控制；干粉培养基使用常见问题；快速检测技术－显色培养基。
        内容纲要见附件。欢迎大家跟帖讨论提问，您所提问的问题我们会现场帮您解答。
        北京陆桥技术有限责任公司隶属于中国检验检疫科学研究院，是国家质量监督检验检疫系统内成立最早的一家股份制高新技术企业。公司始建于1992年，经1998年改制而成，主要业务涉及微生物检测、理化分析、动植物疫病检测等领域并提供相应的产品技术服务。

      培养基介绍及质量控制：

培养基介绍及质量控制.pdf
(2008-11-26 09:56:12, Size: 2.95 MB, Downloads: 0)



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老专家发布于2008-11-26 16:51:27
培养基质量和菌检结果密切相关,这个培训很有意义.谢谢!
TONY11的个人空间 TONY11 发布于2008-11-27 20:38:52

绿野仙踪 绿野仙踪 发布于2008-11-28 19:55:53
悄声的问一句，于焕是女士吗？来自上海？
好像认识！
hreen的个人空间 hreen 发布于2008-11-29 09:45:12
北京陆桥
我们现在就是用你们的产品做微生物检测

于奂老师，或者是北京陆桥的其他技术人员，还有其他类似《培养基介绍及质量控制
》这样的学习资料吗？上传到食品伙伴网，让这里的会员一起来学习吧
卡哇依1314发布于2008-11-29 10:58:43
来给大家分享一下陆桥公司的培养基，大家要看清楚点啊
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卡哇依1314发布于2008-11-29 16:46:26
现在由咱们的合作伙伴陆桥公司的于奂工程师给我们介绍培养基的分类
傅德诺的空间 Norfood 发布于2008-11-29 16:46:33
美女讲培养基开始啦。。。。
卡哇依1314发布于2008-11-29 16:49:44
按物理状态分： 液体培养基、流体培养基、半固体培养基、固体培养基

按功能分：基础培养基、选择性培养基、鉴别培养基

按制备工艺分：自行配制、即用型培养基、干燥培养基
傅德诺的空间 Norfood 发布于2008-11-29 16:51:11
现在介绍干粉培养基的制备

称量、溶解、分装、灭菌，四个步骤都很重要
傅德诺的空间 Norfood 发布于2008-11-29 16:58:28
号外，质量版中四大区版中的，菩提书也到现场了，这样四大区版来的三个了：

垦荒牛-智, 一缺三, 菩提树
傅德诺的空间 Norfood 发布于2008-11-29 17:02:07
下来开始介绍微生物指标的质控

一般采用标准质控菌株
一般分为三种
傅德诺的空间 Norfood 发布于2008-11-29 17:04:06
保存与活化

标准菌一般保存在零下70摄氏度到80摄氏度之间。。。
可以保存三年
傅德诺的空间 Norfood 发布于2008-11-29 17:09:56
美女讲师讲的比较高深哦，实在不好转达

建议大家研究PDF文件，如有问题现在或线下都可以继续问她。。
傅德诺的空间 Norfood 发布于2008-11-29 17:15:02
现在开始介绍混合增菌倍数法

现在介绍一些常用培养基
傅德诺的空间 Norfood 发布于2008-11-29 17:16:27
现在开始介绍用于大肠杆菌培养伊红美兰琼脂
傅德诺的空间 Norfood 发布于2008-11-29 17:20:31
Baird-Parker琼脂培养基介绍开始了

讲义里面用到了很多样品照片，都是陆桥公司拍摄的，如果大家需要的化，他们也很乐意提供给大家
傅德诺的空间 Norfood 发布于2008-11-29 17:22:56
现在介绍陆桥自己研发的沙门氏菌显色培养基

该菌在培养基上是紫红色
西门吹灯的个人空间 西门吹灯 发布于2008-11-29 17:23:16
现在一直在介绍陆桥的产品：各种培养基。。
CP-Swallow的个人空间 CP-Swallow 发布于2008-11-29 17:24:03
现讲到沙门氏菌显色培养基
傅德诺的空间 Norfood 发布于2008-11-29 17:24:20
弧菌显色培养基和科玛嘉的结果非常一致
我来说两句

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