人生就如同钓鱼,每次抛出去的钩并不见得都有收获,但你心中要永远寄予希望,经得起鱼漂的上下沉浮,把握好手中的这根鱼竿,快乐生活每一天!

营养配餐与食谱编制

上一篇 / 下一篇  2007-01-30 15:58:34 / 天气: 晴朗 / 心情: 高兴 / 精华(1) / 个人分类:营养保健

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营养配餐是指:按人们身体的需要,根据食物中各种营养物质的含量,设计一天、一周或一个月的食谱,使人体摄入的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等几大营养素比例合理,即达到平衡膳食。

营养食谱的编制原则:

1、保证营养平衡
2、照顾饮食习惯,注意饭菜口味。
3、考虑季节和市场供应情况。
4、兼顾经济条件。

营养配餐与食谱编制.ppt
(2007-1-30 15:01:01, Size: 3.07 MB, Downloads: 2)


TAG: 营养保健

david-1621发布于2007-01-30 15:20:59
真的超级好
营养是我们关注的
餐饮的方向中有一个大的方向是超营养话和配给化方向发展
谢谢长老
gaishengmei发布于2007-01-30 16:48:28
营养配餐的知识我也知道一些,谢谢楼主
梦迪知识堂 梦迪 发布于2007-01-30 17:01:56

QUOTE:

原帖由 gaishengmei 于 2007-1-30 16:48 发表
营养配餐的知识我也知道一些,谢谢楼主
希望能与大家共享。呵呵
公孙夏的个人空间 公孙夏 发布于2007-01-31 09:26:12
谢谢梦迪  我就喜欢这种ppt格式的  简明扼要
gjp961123的个人空间 gjp961123 发布于2007-01-31 13:38:35

多谢梦迪妹妹的资料了!
qiufangxin的个人空间 qiufangxin 发布于2007-02-05 16:29:48
不错不错                                             
好东西
ximi发布于2007-02-10 18:34:25
总是不能下载完全,什么原因呢?
小井的食品实验室 lamei1015 发布于2007-02-18 21:37:29
It's very good,but I want to have soft for nutrition
Teddy001发布于2007-03-31 23:03:37
谢谢楼主!

木石的个人空间 木石 发布于2007-05-25 08:15:58
呵呵,这个东西真是好啊!
学习一下!
palette发布于2007-05-25 17:23:57
一份非常好的资料,有钱都难找的资料.
zhiyongli发布于2007-06-13 11:33:27
谢谢了,因为不错,THANKS
bjjiadongyan发布于2007-08-21 12:46:21
我怎么下载了打不开啊?郁闷。楼主能告诉我怎么回事吗?或者发到我的邮箱里,不胜感激
邮箱:dongyan.jia@bjyoshinoya.com.cn
rukala~~莎莎 rukala 发布于2007-08-22 22:56:04

QUOTE:

原帖由 bjjiadongyan 于 2007-8-21 12:46 发表
我怎么下载了打不开啊?郁闷。楼主能告诉我怎么回事吗?或者发到我的邮箱里,不胜感激
邮箱:dongyan.jia@bjyoshinoya.com.cn
可以打开啊...
我给你发EMAIL了..你收一下
bjjiadongyan发布于2007-09-17 13:30:32
好东东当然要 一起分享啊  !!谢谢

[ 本帖最后由 andylau-19 于 2007-10-28 10:08 编辑 ]
wave816的个人空间 wave816 发布于2007-10-27 21:26:02
营养是我们关注的
.......
水清木华 水清木华 发布于2007-10-28 10:17:45
非常不错的资料,下载了两次才成功,呵呵.谢谢梦迪长老
xuexiyixia发布于2007-11-13 15:54:25
下来再说,反正总会有用的
YUKI的个人空间 YUKI 发布于2007-11-18 19:27:33
谢谢楼主的资料,我想请教一下楼主怎么看带航空食品的营养搭配问题呢?也就是想问,您觉得要做营养健康的航空餐应该是什么样的呢?
CANGHAI9977发布于2007-11-29 13:44:03
好资料,大家分享呀!!!!!
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