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我们何时能按套路出牌?

上一篇 / 下一篇  2007-05-12 01:53:56

从4月份开始,一个化工产品出现在媒体上的频率急剧增高,这就是“三聚氰胺”。食品伙伴个性空间!l-dR"o~"cP
    资料查询可知:三聚氰胺是一种重要的氮杂环有机化工原料,主要用于生产三聚氰胺-甲醛树脂,广泛用于木材加工、塑料、涂料、造纸、纺织、皮革、电气、医药等行业,目前是重要的尿素后加工产品。此外三聚氰胺还可以作阻燃剂、减水剂、甲醛清洁剂等。
0K }-y onjR3yW&]0    就是这样一种化工原料,最近却在美国导致了轩然大波。今年3月中旬以来,美国发生多起猫、狗宠物中毒死亡事件。美国食品药品管理局调查发现从江苏徐州安营生物技术开发公司和山东滨州富田生物科技有限公司进口的部分小麦蛋白粉和大米蛋白粉中检出三聚氰胺,并初步认为宠物食品中含有的三聚氰胺是导致猫、狗中毒死亡的原因。
r)c:W'rch0    接到美国FDA的通报后,国家质检总局进行调查,并于5月8日通报了调查结果:江苏徐州安营生物技术开发公司和山东滨州富田生物科技有限公司因其部分出口的小麦蛋白粉和大米蛋白粉中蛋白含量不能达到合同的要求,违规添加了三聚氰胺,产品以非法检商品名义报关出口,逃避检验检疫机构的检验和监管。
#nlq ~l-P0    三聚氰胺,不能用于动物饲料和人类食用的食品中,可是,中国人的“聪明”又一次发挥到了极致。上述两家公司在出口美国的动物蛋白饲料中添加了三聚氰胺,当添加这个物质之后,实际上并不提高蛋白含量,但是经过化学方法检测蛋白含量时,检测结果会显示蛋白质含量成倍提高,也就是说,这个物质影响检测结果,而不是真正提高产品中的蛋白含量。因为这个物质并不是饲料本身所固有,但是,我们的商人就是不按照套路出牌,非要把这个本不能加进饲料中的物质加了进去。食品伙伴个性空间|2HgX+j(u
    有毒的物质是成千上万的,如果不按照套路出牌,针对某一种商品,任何一家检测机构都不可能把世界上已知的所有有毒物质都去检测一遍的,当然这些风险也就无法避免。这个就好比苏丹红,本是工业燃料,可是就是有商人把这些工业燃料用在食品上,最初是英国的官方检测机构从来自印度的辣椒粉中发现,当我国进行普查时,发现情况更为严重,苏丹红在我国早就在使用了。氯霉素,一种抗生素类的药物,由于我国出口到欧洲的水产品中含有氯霉素而被禁止入境。中国人苦思冥想不得其解,因为水产品不用注射氯霉素呀,可是经过认真细致的调查发现,工人在加工水产品时,水产品中分泌的某些物质会导致手指头发痒,经过工厂大量细致的“科研活动”发现,氯霉素正好可以解决这一个问题,于是,工人一边加工水产品,一边用氯霉素药水洗手,氯霉素也就污染了水产品。老板在使用氯霉素之前,为何就不能认真考虑一下是否会对产品造成污染呢?食品伙伴个性空间0Y:ACSZ1f-n/h6`
    剧毒农药有很多,按照农业部的审批要求,许多农药是不允许用在食用的农作物上的,比如甲胺磷等,可是,这些农药无一例外的继续使用在农作物上。食品伙伴个性空间k|&tE9Z&|
    养鱼池,里面的“水”本应该定期循环、换水,以保持水的清洁度。可是,换水是要掏钱的,黑心的养鱼池老板们,为了省下几个水钱,往水里面添加孔雀石绿。这个物质可以杀灭水中浮生的微生物以保持水质透亮。殊不知,孔雀石绿是严重的致癌物质。等我们大家发现这个情况时,在中国已经使用了十多年了。
Y CA ]x,JF%n0    话又说回三聚氰胺上。小麦蛋白粉,在国内被广泛使用于食品工业,过去谁会怀疑找个东西也有假?可现在的事实就是如此,许多小麦蛋白粉被添加了三聚氰胺,以提高蛋白质的检出含量而卖一个好价钱。
Q!D8^^G:FT(O0    不按套路出牌,是谁都无法预料的,别说是老百姓,就是政府监管机构,也都无能为力,只能是出了问题才会找到解决的办法。中国人的聪明举世闻名,我们何时才能把我们的聪明用到正路上?食品伙伴个性空间 ?u!?!| B$i
    中国是农业大国,9亿人还在以种地为生,促进农产品出口是利国利民的大好事,这个不是官话。我们的农产品出口到国外,能挣外国人的钱,而且,国际贸易中只要质量好,很少有欠款,回款快,价格高,山东农产品出口带动农民和相关行业致富已经是不争的事实。CIQ在对出口食品的监管方面,不可谓不严格,可是我们的产品经过那么多的检验之后,却还是在不断地遭到国外发达国家的预警,有些问题也许总是会出现的,百分之百的合格率只是一个理想目标,而我们的出口产品所出现的某些个别问题,完全是人为故意造成的,连让我们这些从事出口检验、监管多年的人都意想不到。全国CIQ从事食品以及动植物检疫、监管的人员,用一句话来形容,目前都是处于火山口上,因为你想不到的事情太多了,因为我们的企业都不按照套路出牌,而国外对质量事故又是毫不含糊的。纵然每家工厂都派驻一个CIQ官员,可你总不能不睡觉吧?总不能不吃饭吧?那么多的车间,你总不会有三头六臂吧?其实,现在我们的许多企业意识也都在提高,因为挣了钱是他们自己的,更何况做国际贸易,确实很挣钱,真正作假的人也在逐渐减少。但是谁也不敢肯定,你所管理的企业中就没有坏分子。食品伙伴个性空间:x R K&p:B/r{&rBs1s
    出口食品,管理这么严格,还屡屡出现问题,那么国内销售的食品呢?安全性更是没有保证。
8?a/\l/I:q:J0    良心、道德,中国几千年的文明积淀,在20世纪后期开始直至走到今天,如果用秤来称量一下,不知道还剩下多少。
8cp s3IOb B!M$O0    我们何时能按照套路出牌?

TAG: 三聚氰胺 良心

 

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