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• 建议该板块增加包装设计子板块

  2008-11-15 08:53:08   /   食品包装储运技术

  食品包装设计方面，是否可行，请版主考虑:) :) :) :)

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• 如何确保生产车间按工艺标准生产？

  2008-10-28 16:42:53   /   企业管理

  车间管理人员违章操作，不配合怎么办？大家有什么好的方法，来交流一下

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• 如何制定生产车间考核标准？

  2008-10-09 17:12:38   /   食品质量管理

  目前新车间工艺逐步正常，需要对其产能、工人进行考核，如果光是理论产量，不考虑车间设备异常、能源供应等情况的话，还好制定，但是这样与实际生产又相差比较大，请问各位在制定的过程中有没有更好的方法，（除了需要一段时间的现场跟踪，数据汇总整理等）谢谢！

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• 技术人员如何在车间进行工艺指导工作

  2008-09-25 09:15:39   /   企业管理

  目前车间内管理不规范，技术人员下车间对工艺监督提出问题点后，车间管理不能及时改正，

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• 大家知道营养师在什么时候报考吗？

  2008-09-23 10:43:03   /   食品营养与健康

  :) :) :) :) :) 大家知道营养师在什么时候报考吗？

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• 保证质量---我们共同的责任

  2008-09-14 09:24:13   /   企业管理

  保证质量---我们共同的责任如今的食品行业市场竞争异常残酷，食品安全在这一时期更是尤为重要，我们应该时刻保持一种如履薄冰的心态，把产品质量放在首要的位置，质量是一切东西的基础，如果没有质量，再去谈什么品牌、发展、竞争都是空话。消费者满意才是我们做食品的终极目标，质量更是我们食品企业赖以生产和发展的基石。质量是人控制的。个人认为，不管在什么情况和条件下，人的因素是第一位，人是管理设备的主体，人决定质量，在某种程度上而非设备决定质量。质量也是一种责任心的培养。我们都知道，在《首席执行官》这部电影中...

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