越南菜在港紅火！帶來內地市場新思維！

        很少時間在此寫日誌,做為一名<食品造型師-研發師>, 大家很難相信,我在博客中所發表的廣告圖片之外！ 我只從事造型設計？其實在飲食界我們為飲食界作了好多好多工作,以顧問身份為餐廳安排餐牌設計及整體佈局設計！也是我責任的一環！我的飲食經驗己三十年之久！可以說我的經驗己是幾個經濟循環年代！經歷飲食界的高潮與底潮！令我自豪的并?是我在廣告界出品了一個出名的廣告！而是我的主題配方近年為國內飲食集團所採用, 而成為成功的經驗！在現代餐飲業的環境中,我的秘方有不少！我喜歡研究, 親自動手研制，我喜歡追根問底！

         近年香港流行越南菜,生牛肉河粉！非常紅火！香港飲食界是?斷的創新！引入外國菜式是走在世界最前例！而每次引入都是熱鬧與紅火！現在內地正密謀越南菜在國內興起！我也覺得是時候了！當年西餐引入內地,我要教他們怎样吃牛排！規舉及礼儀！這些己成過去！

        越南菜可說是貧民化的飲食,但味道獨特！而在內地我認為是內地引入越南飲食的好時機！我己為深圳某飲食集團開拓深圳越菜先例！并不斷增長中！非常适合連鎖店經營理念！

       國內飲食界人仕！如有興趣開拓越南菜式！我可以帮忙的！歡迎查詢！cycck@163.com來電郵查詢！或查詢授課費用細節!