微生物试题

食品伙伴个性空间K;\Ci4Hn

一、选择题食品伙伴个性空间1t| f;}^.D(O w
j'H

w ex\Ys01.革 兰 氏 染 色 的 关 键 操 作 步 骤 是食品伙伴个性空间s&~;?)j0P
qh6F
k

微生物学实验复习题 食品伙伴个性空间py\:X-m.Q}

食品伙伴个性空间Bk.|;}f1M o|8x4c6p

f R'_I4H C!LcWh0：

%h:i?1A5\`2a0

`/Z'CU8UrRH d0A. 结 晶 紫 染 色

+g,L `*xW[0 食品伙伴个性空间8mj v^3S ^:T \\

B. 碘 液 固 定食品伙伴个性空间,@Z(g&T;G6tXO$k

&~#E6EO]f6H0C. 酒 精 脱 色食品伙伴个性空间;aB NA-_/s5h

食品伙伴个性空间4XzQm"M;e(s lz i9M;Y

D. 复 染食品伙伴个性空间bW9wl+p!W

gF7cQ;G+a02.放 线 菌 印 片 染 色 的 关 键 操 作 是：

M3NOo;Ds+{#S W2p{0

4K4Eb
n(Q"q0A. 印 片 时 不 能 移 动食品伙伴个性空间5F yA5e1tE:IRMx9Jl

食品伙伴个性空间;_^U)yQ'X \
^P.U-mu

B. 染 色食品伙伴个性空间j2R"a%i l\

食品伙伴个性空间;G JPT+p

C. 染 色 后 不 能 吸 干

R J1cA(qe0

X!Zot6F9k|0D. A和C食品伙伴个性空间 xHB8N!b4Z
A

食品伙伴个性空间%E\be)OQ3B2i R

3.高 氏 培 养 基 用 来 培 养：

y _Clm0P2` q0

d3@6U!W P%yF0A. 细 菌食品伙伴个性空间z%X!cf'Zo5^

EN]ss"y0B. 真 菌

$LyP i\^lLN@0

CnZh]0C. 放 线 菌

+e BB]S~:sLJ0

8t a&|S{Y3}M+}+Z04.肉 汤 培 养 基 用 来 培 养:

"aN ~Kp w2l0 食品伙伴个性空间 @9o"iR+e!yJn%Nm

A. 酵 母 菌食品伙伴个性空间AA!l^7m,qj,L

[6Icso3? o0B. 霉 菌

8r @6rH%Pjy0 食品伙伴个性空间
bv"X3r n@A*iV

C. 细 菌

5mm%rc5|E| F^t0 食品伙伴个性空间"l Qk+?$AY:sS|*j7]

5.无 氮 培 养 基 用 来 培 养:食品伙伴个性空间b(LJ6O"FE~

食品伙伴个性空间/D-gC;V{j}1Bo'?

A. 自 生 固 氮 菌。食品伙伴个性空间Z @:prcC

s2C4RJ0_t.O0a0B. 硅 酸 盐 细 菌食品伙伴个性空间 k]Z(R$j

食品伙伴个性空间 O0W&s/AR Gq:@
j-{$^

C. 根 瘤 菌

-_%RJ;tMss0

qrG%_k0D.  A、B 均 可 培 养食品伙伴个性空间`Q"tbATq

食品伙伴个性空间a:W'Gt0t,T'I)z(U Mp

E.  A、B、C 均 可培 养食品伙伴个性空间0nk.PL E:ixK;P

食品伙伴个性空间n I%c`8a1M5eo

6.在 使 用 显 微 镜 油 镜 时，为 了 提 高 分 辨 力，通 常 在 镜 头 和 盖 玻 片之 间 滴 加:食品伙伴个性空间K3{f!u}ol Q,}

食品伙伴个性空间G*{:vlal(@i

A. 二 甲 苯食品伙伴个性空间_ic$E5t8c6Og6Z$_4G

-\P
g
f/`9?0B. 水

ZG2XYZ0X-FD*V~/G0 食品伙伴个性空间@1]:p6yAk#RI

C. 香 柏 油食品伙伴个性空间I y K%kW)Uz^n S

食品伙伴个性空间u"aFi q0k4V

7.常 用 的 消 毒 酒 精 浓 度 为:

"?8OW3T4Z
U0 食品伙伴个性空间7aTalB8t
h(W

A. 75%食品伙伴个性空间5we.IN(] jXY]

~-b&xa'kl@0B. 50%

-L#fp9n6L,g0

.kY/VYI#poa0C. 90%

nd&Y5|3[I0 食品伙伴个性空间5uaS3U5A3H `8E5b

8.用 甲 醛 进 行 空 气 熏 蒸 消 毒 的 用 量 是:食品伙伴个性空间Xi&B-N:F
U1S

食品伙伴个性空间7z#@~CkA M9}$L_)S

A. 20ml/M3食品伙伴个性空间+pO+Y_[c,UvG

食品伙伴个性空间G-Sq~N[W
_

B. 6ml/M3食品伙伴个性空间NK0k#I:x-U'c*z

9oV};_ ~/X0C. 1ml/M3

'^sVqFA0 食品伙伴个性空间oDx/a4De

9.实 验 室 培 养 基 高 压 蒸 汽 灭 菌 的 工 艺 条 件 是:

4cE{,a
\uan0

n"e.}!csy-x-E,n0A. 121℃/30min

N[U@M2S0 食品伙伴个性空间(MPdM-J$v4U
o s)CL%o

B. 115℃/30min食品伙伴个性空间 ?
M*Qh Z-e,T6v@

食品伙伴个性空间@Uj'h2K8F

C. 130℃/30min

th&_G+e0 食品伙伴个性空间v
zLl4X Cb0j#X3]

10.巴 氏 消 毒 的 工 艺 条 件 是:食品伙伴个性空间+bJi z`4D"pT

e'Q$_ L|'`PB\0A.  62-63℃/30min

AH&ge b$o$c0 食品伙伴个性空间.NL-AR,m%X

B.  71-72℃/15min食品伙伴个性空间)sK6K o.eR5pm

m)fW1z |
mO)Tfa0C.  A.B. 均 可食品伙伴个性空间M&c-W6m!W8m

食品伙伴个性空间?)M"Cwnz|&?+\dW9|

11.半 固 体 培 养 基 的 主 要 用 途 是:

5oDM?i7jcS t8k0

k2\z
s4o/](q'L0A.  检 查 细 菌 的运 动 性食品伙伴个性空间!Q
e9?8J|.Dow

frf-}$[4{,Xt0B.  检 查 细 菌 的好 氧 性食品伙伴个性空间JHC#?T/f3Q

0efD,L#L*__0C.  A.B. 两 项

mwx%m&I/W e"W0

q6gP3]u2\w012.半 固 体 培 养 基 的 琼 脂 加 入 量 通 常 是:食品伙伴个性空间1e4F-gdm Z*F9^Q

txQ|7}0A.  1%

H;L ] QllIal0 食品伙伴个性空间w&X qB _8h r h

B.  0.5%

yOV5D/sd0Q0

2sAA$P8K"Cw*{0C.  0.1% 食品伙伴个性空间J[!TSO-n

食品伙伴个性空间4E'HWc4[J

13.使 用 手 提 式 灭 菌 锅 灭 菌 的 关 键 操 作 是:

-d2zK_%`:h h0

/E0D%ml)TVZr0A. 排 冷 气 彻 底食品伙伴个性空间iv)b.eA

食品伙伴个性空间 VX;r;U;w*PA

B. 保 温 时 间 适 当

!r,g;p9FAW0 食品伙伴个性空间 Ps7z'Fr

C. 灭 菌 完 后 排 气 不 能 太 快食品伙伴个性空间Zb V9l4}-p0Z^

食品伙伴个性空间Av5RU%aZe0f5L2N;m.c

D.  A-C食品伙伴个性空间 {,b X H I4Nn

4M)L8h6kfLPU014.目 镜 头 上 的“K” 字 母 表 示:

tkw!X^#kO0 食品伙伴个性空间4YP(~kR2t

A. 广 视 野 目 镜食品伙伴个性空间2{/Tw
s ?8tP
j;qs

食品伙伴个性空间 yvj`~aB*Z9a*m R

B. 惠 更 斯 目 镜

^
jq(Tg#u2D.O0

xvX^0T0C. 补 偿 目 镜食品伙伴个性空间(Q~.j)En3pc

食品伙伴个性空间]R(dL;d t+~ Lb%s]

15.目 镜 头 上 的“P” 字 母 表 示:

5f+Z6` tI|,C$m0 食品伙伴个性空间VM.^.x%s7`

A. 平 场 目 镜食品伙伴个性空间k$]Hz'O1h q*kl i

食品伙伴个性空间bd,J0biE1B2T

B. 广 视 野 目 镜食品伙伴个性空间\6hJH#y+t'U

r@R"e9S8Kb7F0C. 平 场 补 偿 目 镜食品伙伴个性空间SS+Eciv9E6i?Gr

xT2ro#AD016.物 镜 头 上 的“PL” 字 母 表 示:食品伙伴个性空间J:H P Q2jwFc!d

:A*X/e8b+{0A.正 低 相 差 物 镜食品伙伴个性空间a*V8|6o9m;g

:Cok;AO(gYK0B.正 高 相 差 物 镜

0BU/};sug^0

ueV+yN2d.WBrV$wX0C.负 高 相 差 物 镜

%N5C Y3iE hM)k1^(U#FE0 食品伙伴个性空间*CF,T3]v.F'a{:Q4A6TsM

17.物 镜 头 上 的“UVFL”字 母 表 示。食品伙伴个性空间+x3IH;Io]-\

食品伙伴个性空间$N B5TTE

A. 无 荧 光 物 镜食品伙伴个性空间7mC*i`br cF)xm

食品伙伴个性空间Q)K{W/@\2o.oL

B. 照 相 物 镜食品伙伴个性空间a0Om.V:GN*S,Us

I,DcAN-n0C. 相 差 物 镜食品伙伴个性空间/s1L2]RhT&O~9y5j

KU\ZD
y018.镜 头 上 标 有“TC” 字 母 的 镜 头 是:

Sif ^$_fk-FO+y0 食品伙伴个性空间IC;x y$~i

A. 相 差 调 整 望 远 镜食品伙伴个性空间!M)aN!T7m

Y FCbXr(z@RV0B. 摄 影 目 镜食品伙伴个性空间0@ygR
ps

$?gb2}yD3K1X-?0C. 相 差 目 镜食品伙伴个性空间m1}1^#V3J_ ve

食品伙伴个性空间W'aNM/w.d

19. “PA” 表 示:食品伙伴个性空间.v8U"g`
V

'n(ui
U@(ln J0A. 马 铃 薯 培 养 基食品伙伴个性空间iy`/JT O_c9_!W){[
B

_)BQ&mT/u5S0B. 高 氏 培 养 基

e.W7UI(DQTnG0 食品伙伴个性空间Zb.m1m?%lCQgsi

C. 肉 汤 培 养 基食品伙伴个性空间OOt,`O`3U

食品伙伴个性空间d,O"}0R8o@8Z-E%Z

20.无 菌 室 空 气 灭 菌 常 用 方 法 是:食品伙伴个性空间7w|
h@:@8|o)pS

.dr/l-VVkX0A. 甲 醛 熏 蒸

v3m P/[!v XNt0 食品伙伴个性空间E+k7GxU_(H

B. 紫 外 灯 照 射

?&G\V:a/^\0

hm
cM&f
M @Ia.U0C. 喷 石 炭 酸

nm_A*j7C$`2pg;f0 食品伙伴个性空间``Z0GBQ

D. A.B. 并 用

"sYR9N5e&Z
K0

Hs+Z pA&S021.干 热 灭 菌 的 关 键 操 作 是:

3Z9hu,};|0 食品伙伴个性空间f&z5r(b
B SLv`

A. 灭 菌 物 不 能 有 水

p`F~Z^lo;zZ0 食品伙伴个性空间8O%C7t9O.w

B. 保 温 过 程 中 不 能 开 箱 门食品伙伴个性空间:b3I@Os!xB

食品伙伴个性空间,aGQ1D#u0d

C. 降 温 不 能 太 快食品伙伴个性空间.XkrRJMe&s

食品伙伴个性空间9gsOI[M

22.霉 菌 水 浸 制 片 的 关 键 操 作 是：食品伙伴个性空间1T&SsKkYzHv/l7IW.c

食品伙伴个性空间6cXD-[.\;e?&_

A. 菌 丝 要 分 散

u Bw1ZQ$SD{0

GQZZ$mLLE(o0B. 菌 丝 首 先 要 用50% 的 乙 醇 浸 润

4]q6VNM(n{-I;g0

s!S$?
['x%Q'f7|3ev3?0C. 盖 盖 玻 片 不 能 有 气 泡食品伙伴个性空间;r6uX']'q(TF

A5ji`J%\0D. A-C

1vZfm9L1`W'_ C0j6^0

}c3r8nCyJ5bj023.加 热 法 染 芽 胞 的 染 料 通 常 是:

nF!N4Ke fR*~0

w1ks(IJ E y0A. 孔 雀 绿食品伙伴个性空间"cW RO\1Hq

g7Q#U&Q_(X0B. 结 晶 紫食品伙伴个性空间XK{![!N

`4lp1Hdj0C. 复 红

}X[)bs |#g0 食品伙伴个性空间8B+VZ+X xz

D. 蕃 红

#ub:lCN0

Yf_gh*x(zo024.复 红 法 染 鞭 毛 的 关 键 操 作 是:食品伙伴个性空间(`!a;q;Af.tY`

食品伙伴个性空间 ["AH-P&D

A. 玻 片 干 净食品伙伴个性空间u,xzPz

V_o6y0o:C0B. 染 料 新 鲜食品伙伴个性空间u|/GVvi#]

食品伙伴个性空间(y.u_wO9\h
r

C. 菌 体 活 化 适 当

UDK yCAzKCv0 食品伙伴个性空间o.t@nu@L?

D.  A、B、C食品伙伴个性空间&d4NTPsj j:Z Y+x

食品伙伴个性空间}
RI.@'R Stw@

25.镀 银 法 染 鞭 毛 的 关 键 操 作 是:食品伙伴个性空间 W"eVr$B@2M8[l9P6J+t

$}%P'S'wG'DJW6|0A. 玻 片 干 净食品伙伴个性空间a#Q"CJn2lk6v+e

MPKX(Nv0B. 染 料 无 沉 淀

9m VE#j!_4S2k0 食品伙伴个性空间;e6np3R([

C. 加 热 适 当

u)`#p3QY8A"Q~0

"@ R H q#oH;IY N L0D. 菌 体 活 化 适 当

0c5A"I H8J4UM.q0 食品伙伴个性空间:w Gtp~

E.  A-D

2CEt^pq0 食品伙伴个性空间 P,O6vuv/]
{

26.进 行 简 单 染 色 使 用 的 染 色 液 通 常 是:食品伙伴个性空间#_S d0Q2ZY#m
x v

2x5RZtl2V0A. 复 红食品伙伴个性空间^S6H:G.}ed

3\5F^)c.~2w#g0B. 蕃 红

mp-t
X'b _){e I0 食品伙伴个性空间6R&ab;n!F_i2yw

C. 结 晶 紫

s's1S:X,fpO"j3M!L0

0l0K&T(E"`+qCv:?0D. 孔 雀 绿食品伙伴个性空间/h{f
DM&tod

食品伙伴个性空间-UYuJ0shF3Ve

E.  A-D 均 可

O:MQl
t_4R/KDj0 食品伙伴个性空间9]o2_3wu$a&IJ#^

27.物 镜 头 上 的“APO” 字 母 代 表:食品伙伴个性空间 dQKPK a$h#S}Y

9W1vgXHy+J2U
E3V1T;a0A. 消 色 差 物 镜

1v_ _,_J0 食品伙伴个性空间d-hq-Uevb)jN

B. 复 消 色 差 物 镜

s4`F/r [t7a \0

1o5}Cj(FKT+r4~ N0C. 半 消 色 差 物 镜

6~BU1J`3~crB0

9yy i D n{;aD028.物 镜 头 上 的“Ach” 字 母 表 示:

;` a{9~&r8N8h`-a[0 食品伙伴个性空间,H:G J*rV^nBV/f
K)t

A. 平 场 物 镜

1DT@ ~ tO o ~,zo'\0 食品伙伴个性空间F%yV:Z$WE^*O p

B. 超 平 场 物 镜

!Z'C%t5G,f0

l y-RH-y0C. 消 色 差 物 镜食品伙伴个性空间8b;pY-Jzw
^

食品伙伴个性空间 }j$y_5DZ!eN)} v

29.物 镜 头 上 的“NH”字 母 表 示：食品伙伴个性空间V|n"t,GYnN

k}h;\(\$s0A. 正 相 差 物 镜

ol&V/CX9SgA#q [0

y lB&CJ0B. 负 相 差 物 镜

H#IW9`npC/MK0

[P;LR3B+O%G9Q1j a0C. 负 高 相 差 物 镜食品伙伴个性空间;W4PN A7i

6R$BNV2Xp;MK[030.物 镜 头 上 的“0.17” 表 示：食品伙伴个性空间7\,h^a
Ij0Rf

!q(Q%w(ZG)Hw0A.  要 求 的 盖 玻片 厚 度

Z i e `;RjN0

%bt)x,NoTi+C5y
V0B.  要 求 的 载 玻片 厚 度

gz2@/e!L"]!P-Bw0 食品伙伴个性空间|j$e[al

C.  镜 头 浸 油 的深 度

0@0U&}jc;]O0l6eQU~J0 食品伙伴个性空间Y*OHV$TKI

31.镜 头 上 标 有“NFK" 字 母 的 镜 头 是：食品伙伴个性空间$Y;T(OW'd

食品伙伴个性空间@k(Ot5m

A. 照 相 目 镜食品伙伴个性空间}f\4l `7s[lg

l!~9pl
p h0B.  荧 光 目 镜

j!o.CV_"C
?(A\6s0

v%ow5K#U9o0f#Q0C.  相 差 目 镜

z&QP Eh1No3Qn0 食品伙伴个性空间 VR\~u%r

32.目 镜 头 上 的“PK” 字 母 表 示：食品伙伴个性空间}8V&n? H4i9D1dd

4U |4v [ T(Tu0A.  平 场 目 镜食品伙伴个性空间%@]+D\/Vj S$z

食品伙伴个性空间H[aP(N2^o

B.  补 偿 目 镜食品伙伴个性空间C7U(I4U$t3j#Yg

食品伙伴个性空间$uH
r6WQ'm)R*an

C.  平 场 补 偿 目镜

VckA#jIVfg)T0

8QST+ip9Z033.物 镜 头 上 的"Splan" 字 母 表 示:食品伙伴个性空间,@n8l^ d^e

&lI\(MGz8HE0A. 超 平 场 物 镜

&a0aA.Gq!i!Af0S0 食品伙伴个性空间%QO3J5}p6n

B. 平 场 物 镜食品伙伴个性空间*]']8R)K{?

食品伙伴个性空间
SJe2OGZ!L P zv

C. 消 色 差 物 镜。

8?+T2A9wp0

q.h5me O*L034.物 镜 头 上 的"Splan Apo" 表 示:食品伙伴个性空间(c6]#W9c k$a(C'|

so'S_1o7Uvj0A. 超 平 场 复 消 色 差 物 镜

4gqwz/T(Tim0

L-w9?;U;kK9?Fp0B. 超 平 场 半 消 色 差 物 镜

]#Rn(QR8J&r+S0

^ cxJ%a1m0C. 超 平 场 物 镜

.D8S!hd9`E5a)_0 食品伙伴个性空间#ulJWW)ex

35.物 镜 头 上 的"Plan Apo" 表 示:

g7H9Ne"]c6b0

&{7^7a5?6C$ul.E0A. 超 平 场 物 镜食品伙伴个性空间F6y`"[a$`!J[
Af2E

食品伙伴个性空间a,g8P!@ l*oZ_N

B. 平 场 物 镜

*\-V%}V)kb}@~0

R-g/b O\&YyO0C. 平 场 复 消 色 差 物 镜

6Ig(|:`1fI0 食品伙伴个性空间NZ"|zh_/a

36.物 镜 头 上 的"Plan" 字 母 表 示:

F(j n:D"kHT8r0

L N`T-E
h0A. 平 场 物 镜食品伙伴个性空间1e
n#L5@s/@

To9?/SEy2G${0B. 消 色 差 物 镜食品伙伴个性空间xE
N;[!Lv

食品伙伴个性空间(y]/w+N!N9q`

C. 超 平 场 物 镜

@:FCJ2lp0 食品伙伴个性空间^'Jpw_/[\t p-|f

37.目 镜 头 上 的"WF" 字 母 表 示:

!g&KK}Cz!c0

&U.A mt6@*{5R o&i0A. 广 视 野 高 眼 点 补 偿 目 镜食品伙伴个性空间.pY5hy9j,y.l xp

^r_L2S,Mk1E0B. 高 眼 点 目 镜

7x#_ziv/y%l A$RJi0 食品伙伴个性空间.]/H2gt(p5pX-Rm

C. 广 视 野 目 镜

l5Ge(k@+m9? q'A1I,\1E0

N*X
O%].?r&?oM7^7Aa038.目 镜 头 上 的"SWK" 字 母 表 示:

b]6UR.{0Y0 食品伙伴个性空间[*zv!Jyr:k-mH

A. 超 广 视 野 目 镜

%P@)Z;x:F,vt8r+h0b;b0

$a^TzHF0B. 高 眼 点 补 偿 目 镜

X2n3n$DY"Suh-k!_0 食品伙伴个性空间~4|h|#X#Y.X

C. 平 场 补 偿 目 镜

O
SHk;`0

W?2s.DW Zq039.目 镜 头 上 的"WHK" 字 母 表 示:

{hIa2j0 食品伙伴个性空间Xx,].t)bZj

A. 超 广 视 野 目 镜食品伙伴个性空间#ml2C ~'M(\

g @0d u!u0B. 广 视 野 高 眼 点 目 镜食品伙伴个性空间 _o&V ugIi-H/@N

食品伙伴个性空间#^6l`#mE7i:_2{

C. 平 场 补 偿 目 镜

z2c*u"U%J8A:g0

tY2J`[Y2i040.物 镜 头 上 的"F.L" 字 母 表 示:

0Oun
[-{hH!B~0

G LS,df2`d$G0A. 消 色 差 物 镜

JC(MI-N6e}Q&i0 食品伙伴个性空间RC5L[,v^\

B. 半 消 色 差 物 镜

1|?jf9xH
J4~0

`,cC5Nh0C. 复 消 色 差 物 镜食品伙伴个性空间\;u/Z0{ ~aZ

j-G)N*m4rr:p qz:o0二、判断题食品伙伴个性空间} ~7\iEjh5~}

on7xf#{3B)p:C_01.无 菌 吸 管 上 端 塞 入 棉 花 是 为 了 过 滤 口 中 的 有 菌 空 气。食品伙伴个性空间#M"@0\ xBQ}x

Hs evJ02.无 菌 吸 管 上 端 塞 入 棉 花 的 目 的 是 为 了 防 止 菌 液 吸 入 口 中食品伙伴个性空间D/dlad5T

K Xc:t&\-t4`"b03.稀 释 平 板 测 数 时，放 线 菌 计 数 的 标 准 是 选 择 每 皿 中 菌 落 数 在 30-300 个 之 间 的 稀 释 度 进 行 计 数。食品伙伴个性空间]x6]p,j"_-F

t@!r"t4h:x04.稀 释 平 板 测 数 时，细 菌 计 数 的 标 准 是 选 择 每 皿 中 菌 落 数 在30-300 个 之 间 的 稀 释 度 进 行 计 数。

*o.]H w zpf!t0 食品伙伴个性空间 O@ Vv{}

5.稀 释 平 板 测 数 时， 细 菌，放 线 菌， 真 菌 的 计 数 标 准 是 选 择 每 皿中 菌 落 数 在 30-300 个 的 稀 释 度 进 行 计 数。

*J PN8J!QP'd0

7l h(p#_d myzc06.稀 释 平 板 测 数 时，真 菌 的 计 数 标 准 是 选 择 每 皿 中 菌 落 数 在10-100 个 的 稀 释 度 进 行 计 数。

i!j B5qi/jh-p0 食品伙伴个性空间3?`'Dr }wRse

7.稀 释 平 板 测 数 时， 细 菌、放 线 菌、真 菌 的 计 数 标 准 是 选 择 每 皿 中菌 落 数 在10-100 个 的 稀 释 度 进 行 计 数。

3Y-]1\7GgX/`2rJ0 食品伙伴个性空间u"ZE6eQ^3@Q

8.用 混 菌 法 测 微 生 物 活 菌 数 时，每 个 平 皿 中 的 菌 液 加 入 量 是1ml。

$|N4\;Ef9^0

5M;E$T"E.Hw,@,]09.用 涂 抹 法 测 微 生 物 活 菌 数 时，每 个 平 皿 中 的 菌 液 加 入 量 是 0.1ml。

#@`6|e+s9^0 食品伙伴个性空间'b
R
HFK7An9O

10.用 油 镜 镜 检 时 应 将 聚 光 器 升 至 最 高。

5c[Y+W5McF h)z0 食品伙伴个性空间
cAc3C$io0y)x{J

11.使 用 高 倍 镜 时, 可 将 聚 光 器 升 至 最 高。食品伙伴个性空间E k@
E$O(W

食品伙伴个性空间/U:e!w9QBI5z

12.为 了 满 足 微 生 物 对 微 量 元 素 的 需 要，配 制 培 养 基 所 用 的 水 最好 使 用 自 来 水。食品伙伴个性空间i%z"U7jJ6o

食品伙伴个性空间o\'T$}|:t@M2CO3M

13.稀 释 测 数 用 的 无 菌 水 通 常 是 由 自 来 水 灭 菌 而 成。食品伙伴个性空间rW0k J9C$j

K$_P9S.F1h.Bm.mg` [014.观 察 根 霉， 青 霉 只 需 用 低 倍 镜 观 察 即 可。

,o/QYn;JL](~7a&wE0 食品伙伴个性空间S^^b&yx

15.实 验 室 通 常 使 用 血 球 计 数 板 测 微 生 物 的 总 菌 数。

)EE q^lE0

T.T:TF\c\016.浸 油 的 油 镜 头 可 用 软 的 卫 生 纸 擦 净。

Jf&eA'BuJ5zm6[0

(o4I$V1`F:g017.为 了 节 省 时 间， 可 直 接 在 染 色 涂 片 上 滴 加 香 柏 油 后, 直 接 用油 镜 观 察。食品伙伴个性空间L]8cx#^L,v+Bm}

,Z2h4tp f018.使 用 油 镜 的 正 确 操 作 步 骤 是:

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（1） 低 倍 镜 观 察。

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.A6@glv I6I0（2） 高 倍 镜 观 察。

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l9T;|v0（3）转 出 高 倍 镜 头， 滴 加 香 柏 油 后 用 油 镜 观 察。食品伙伴个性空间H8Qq^:xx g&o1c

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19.在 擦 拭 显 微 镜 镜 头 时，应 向 一 个 方 向 擦 拭。

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20.显 微 镜 镜 头 的 放 大 倍 数 越 大，它 的 数 值 孔 径 值 越 大，其 镜 口 角也 越 大。

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21.稀 释 平 板 测 数 通 常 是 采 用 十 倍 稀 释 法。食品伙伴个性空间)i:U#N!Y8_)P:P*R

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22.稀 释 平 板 测 数 通 常 采 用 的 是 二 倍 稀 释 法。食品伙伴个性空间I*p1xWOzPr

\K\{t#h(lkKkR023.做 稀 释 平 板 测 数 时，只 需 一 支 吸 管 从 头 稀 释 到 尾 即 可。食品伙伴个性空间7DQQr X`|q

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wED024.做 稀 释 平 板 测 数 时，每 做 一 个 稀 释 度 都 必 须 更 换 一 支 无 菌 吸管。食品伙伴个性空间iS;w&I@N|
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fC025.稀 释 平 板 测 数 时，无 论 是 用 混 菌 法，还 是 用 涂 抹 法, 每 个 平 皿中 的 菌 液 加 入 量 都 是 1ml。

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26.稀 释 平 板 测 数 时，无 论 是 用 混 菌 法，还 是 用 涂 抹 法，每 个 平 皿 中的 菌 液 加 入 量 都 是 0.1ml。食品伙伴个性空间5KJyo/@ T#q)x

JQNq-N9? e/t027.实 验 室 做 固 体 培 养 基 时，常 加 1.8% 的 琼 脂 作 凝 固 剂，做 半 固体 培 养 基 时, 琼 脂 加 入 量 通 常 是 0.5%。 食品伙伴个性空间!G0X,U)v{HC_%|

H6}KnXf028.实 验 室 做 固 体 培 养 基，常 加 2% 的 琼 脂 作 凝 固 剂，做 半 固 体 培养 基 时，琼 脂 加 入 量 通 常 是 1%。食品伙伴个性空间FE ay Z

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29.E. coli 经 革 兰 氏 染 色 后， 菌 体 呈 红 色，它 是 革 兰 氏正 反 应 细 菌。

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u7U_zz uqa0SD030.在 光 学 显 微 镜 下，根 霉 的 孢 子 囊 是 透 明 的。

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31.使 用 手 提 灭 菌 锅 灭 菌 后，为 了 尽 快 排 除 锅 内 蒸 汽，可 直 接 打 开排 气 阀 排 气。

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32.所 有 苏 云 金 杆 菌 的 芽 胞 在 菌 体 的 中 央。食品伙伴个性空间:t"b6M
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-Ae.qPA/R$k:m033.所 有 真 菌 菌 落 的 表 面 干 燥， 呈 绒 毛 状。食品伙伴个性空间*Z!e4Zu#V9z8c!@

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?b1s`6\034.所 有 放 线 菌 菌 落 表 面 46.用 血 球 计 数 板 计 数 时，任 数 5 个 大 方 格(80 个 小 格) 的 菌 数 即可。

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47.在 使 用 细 菌 计 数 板 计 数 时，为 了 防 止 计 数 偏 大，计 数食品伙伴个性空间dpk)SG0[