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感动顾客，做给自己的孩子吃也放心的食品

糖果车间的生产流程

上一篇 / 下一篇 2007-12-29 11:09:51

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看看我们的车间有那些卫生方面不足的
照片不是很齐全，只能看到部分的车间
如哪里不够全面的希望大家提出，我们好改进，谢谢

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梦苑发布于2007-06-16 19:24:38: 不错的车间，图五应该是捕蝇灯吧？？

dlee 发布于2007-06-16 20:53:13: 图片不错啊，只不过标识为什么要用日文呢？难道车间员工全部能看懂日文？

super-liu发布于2007-06-18 10:36:37: 不错有没有糖果的生产工艺录像啊那就太好了呵呵

tanglang 发布于2007-06-21 15:48:55: 1.jpg

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tanglang 发布于2007-06-21 15:50:41: 发几张图片大家看看，是糖果的生产

xjkszjs发布于2007-06-22 12:34:22: 那是韩文呀，谁这么没水品，呵呵

youqszx 发布于2007-09-04 13:30:42: 是哪家工厂啊！好像是博世的设备。不错不错！

xuhui1218 发布于2007-09-04 13:58:53: 你们用工具箱来放杂物

harry.huang 发布于2007-09-05 13:18:48: 从1.3照片看,你们工具织机挂在车间? 我觉得不合理,应该放入专门的工具箱或工具柜;
所有的车间标识,不是为了给客人看的,而是为工人操作做指导的. 所以建议使用中文,或中韩文对照.

[ 本帖最后由 harry.huang 于 2007-9-5 13:20 编辑 ]

tjskkk发布于2007-09-27 22:30:22: 我见过的最先进的厂子，国内应该没有

白云爱上糖发布于2007-09-28 01:57:23: 我补充二点
是很不错,值得学习!
我提二点:1.滚床机应该加一个防护罩,2.周转车为什么不用不锈钢的呢??

白云爱上糖发布于2007-09-28 02:05:21: 换鞋间如是用木地板就不对了.
换鞋间如是用木地板就不对了.
至少我知道按HACCP,厂房内是不允许用木头的

hanbingcn 发布于2007-09-30 11:50:32: 我见过的最先进的厂子，国内应该没有

claud发布于2007-10-01 23:17:10: 今天终于见到不用花钱又可以共享的了.真的不借.

rainstom7777发布于2008-11-21 09:04:59

老鼠小奇发布于2008-11-21 15:39:00: 这个水果硬糖的生产线，我们公司也是的，还是很先进的

yangjintang1984发布于2008-11-22 11:24:58: 设备还是可以的!管理也行吧!
就是没有看到整个的流程哦

书飘飘发布于2008-11-22 14:49:35: 说说
听先进的咯！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

与子偕老发布于2008-12-17 22:19:10: 回复 1# tanglang 的帖子
我没有从事过糖果生产，但从卫生管理方面稍微提出自己看法：图三放料口的下面卫生应打扫的不是很彻底，卫生做的好坏除了正面的大面的干净外，还要注意设备背面及周转筐的下面，车子的底面和车间的气味是否清新，拙见！

ysfxhj发布于2010-06-18 22:10:38: 学习了,不错拿分走人!!

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建立时间: 2007-03-16
更新时间: 2007-12-29

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