欢迎您的到来,需要帮助请给我留言或来信,只要能帮到您,我一定尽力。 部分书籍和资料来源于互联网,在此发表是为大家交流探讨相关知识,不得用于任何商业目的。其版权属于出版社及作者。 如对版权或其他信息有异议,请告知。我会在收到信息3个工作日后删除相关信息。

食品添加剂_胭脂虫红标准(征求意见稿)

上一篇 / 下一篇  2008-10-07 09:05:22

查看( 675 ) / 评论( 17 )
食品添加剂_胭脂虫红标准(征求意见稿)
QR%H KJP+C0
~3i A].?e"V9a0

T5h6u)p"CJ|0食品添加剂_胭脂虫红标准(征求意见稿).doc食品伙伴个性空间i6G+TeGA;C3xb
(2008-10-07 09:05:19, Size: 95.5 KB, Downloads: 0)食品伙伴个性空间N {tj'|| lnf*xp!q


TAG:

天然色素应用技术 aing 发布于2008-10-11 10:41:12
对检测方法和理化指标难道就没有不同看法的吗?
suiyuewusheng的个人空间 suiyuewusheng 发布于2008-10-11 13:54:33
呵呵,不熟悉该类产品的生产工艺,不敢贸然发言。
~pW)y^a"z食品论坛;食品社区
)i {pTOHV*ILf提个不太专业的问题,既然是色素,请问怎么没有色价指标?
天然色素应用技术 aing 发布于2008-10-11 14:51:18

QUOTE:

原帖由 suiyuewusheng 于 2008-10-11 13:54 发表 4^to1bJ6m4\E$A"~;E-^
呵呵,不熟悉该类产品的生产工艺,不敢贸然发言。
5}q|/w}
r食品论坛;食品社区
%f
N%x9\m WXUh.N

提个不太专业的问题,既然是色素,请问怎么没有色价指标?
bK/o Iw,q:GY^a色价并不是色素含量的唯一指标,其实应该用含量才比较规范,不过针对本标准来说,如果用检测色价的高低,然后再折算成含量应该误差更小。
RobertAo发布于2008-11-14 16:57:04
胭脂虫红属于天然色素吗?space.foodmate.net/{X}AE+G/W
为什么标准里没有这方面的任何字眼
天然色素应用技术 aing 发布于2008-11-15 08:09:30

QUOTE:

原帖由 RobertAo 于 2008-11-14 16:57 发表 |e.a        m J3^a$e
胭脂虫红属于天然色素吗?
|$^\c@&~6{r7yg为什么标准里没有这方面的任何字眼
食品论坛;食品社区A)_U3Zn
~ q"wFV[

当然是天然色素啦!我想你是把“胭脂虫红”跟“胭脂红”混淆了。*IZ6c.b;e.r6H
GB2760里有很多关于胭脂虫红的使用规定。
qlzny发布于2009-04-30 10:39:24
胭脂虫红有国家标准吗?
delisi发布于2009-06-01 07:58:34
胭脂虫红没有色价
胭脂虫红没有色价指标。
delisi发布于2009-06-01 08:00:12
没有色价
色价这个指标很重要。无法评价质量
五味子发布于2010-04-13 09:12:01
谢谢提供,有参考意义,但是为何到现在还没公布
ldwan521发布于2010-05-17 02:15:46
只是在学习中  还没有正确的了解
天然色素应用技术 aing 发布于2010-08-28 13:14:37
回复 10# 五味子 space.foodmate.net_a
Y9N5x,B0N%Ky/U

这关乎我们职能的办事速度,我们是没办法的哦。
天然色素应用技术 aing 发布于2010-08-28 13:16:17
回复 8# delisi 食品论坛;食品社区9y4\W/cP/qx

        AJ:s#SQ PFd食品论坛;食品社区参照国际标准,国际上都以含量计算的呀。
kkll9发布于2010-11-11 14:02:49
没有啊!!我没有
superfansir发布于2010-12-13 14:30:28
胭脂虫红国家标准?中国国内现在有能力生产这个色素吗?
我来说两句

(可选)

Open Toolbar