乳品厂流程设备贴图
上一篇 / 下一篇 2009-12-23 16:19:46 / 个人分类:乳品
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评论( 58 )
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- 硅化木 发布于2009-12-23 16:42:17
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员工进入车间需要经过的风淋室,主要是除去衣服上的灰尘
车间的消毒室:员工在这里要进行更换隔离服、戴鞋套、双手清洗、烘干、消毒
- loafer发布于2009-12-23 16:43:39
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那家乳品公司的?
- 硅化木 发布于2009-12-23 16:46:18
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配料车间
- 硅化木 发布于2009-12-23 16:47:33
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均质机:对牛奶的液料,在高压下进行均质,能使乳品液中的脂肪球显著细化,使其制品信用后易于消化吸收,提高食用价值
- 硅化木 发布于2009-12-23 16:49:37
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意大利UHT高温杀菌机:采用蒸汽直接加热式,保证了产品在高温段的时间最短,保证了产品的品质
板式超高温杀菌机:采用超高温处理方法,使液体乳制品、茶饮料、果汁等达到严格的灭菌,进而转入无菌包装,其杀菌温度为135-140度,保温时间仅4-5秒,从而尽可能的保持饮料乳品的原有营销的色泽风味
- 硅化木 发布于2009-12-23 16:51:09
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休闲乳饮料包装线
[ 本帖最后由 硅化木 于 2009-12-23 16:53 编辑 ]
- 硅化木 发布于2009-12-23 16:54:57
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大果粒产品包装线
- 硅化木 发布于2009-12-23 16:56:36
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生命蛋奶儿童饮料生产线
- 硅化木 发布于2009-12-23 16:58:17
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原材料入库存前按标准对各项指标进行检测
- 硅化木 发布于2009-12-23 17:01:45
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成品入库,按公司严格的成品管理办法进行有序摆放
- 硅化木 发布于2009-12-23 17:02:41
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成品入库后整齐摆放进行待检,只有再次检验合格后才可出厂
- 硅化木 发布于2009-12-23 17:03:42
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待检产品按国家标准进行严格检测各项理化指标,待检产品经检验合格后,由集团检测中心开据销售放行单,方可进入市场销售
- 硅化木 发布于2009-12-23 17:04:49
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检测中心检验合格的产品正规摆放,等待出厂。图为整洁的成品仓库,为成品安全仓储提供终极保障
- 硅化木 发布于2009-12-23 17:13:17
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检验设备图
- 硅化木 发布于2009-12-23 17:14:00
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原子荧光光度计:集中了原子吸收和原子发射光谱两种技术优势,具有分析灵敏度高,干扰少的特点,可准确测定汞、铅、锌、锡等11种元素,确保食品安全
- 硅化木 发布于2009-12-23 17:15:12
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进口FOSS120乳成分快速分析仪:能快速测定乳品中乳脂 、蛋白质、真蛋白、乳糖、总乳固体、非脂乳固体、尿素、柠檬酸、冰点、酪蛋白、游离脂肪酸、pH、单不饱和脂肪酸,多不饱和脂肪酸,总不饱和脂肪酸,总饱和脂肪酸,吸入样品温度等项指标
[ 本帖最后由 硅化木 于 2009-12-23 19:58 编辑 ]
- 硅化木 发布于2009-12-23 17:16:32
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整洁的安全检验台 认真检测,保证食品安全无疏漏
- 硅化木 发布于2009-12-23 17:19:39
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高效液相色谱仪:用于检测乳制品中的三聚氰胺、苯甲酸、山梨酸、糖精钠
- 硅化木 发布于2009-12-23 17:24:01
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5S管理制度
为安全生产保驾护航“现场=市场”, 为了确保生产过程中的质量卫生安全,给消费者提供100%健康的饮料,依据ISO9001管理体系要求,集团开展了培训、宣传、评比等多种方式,有效推动了5S管理的深入实施。
归纳起来,5S分为整理(SEIRI)、整顿(SEITON)、清扫(SEISO)、清洁(SEIKETSO) 、素养(SHITSUKE))五个项目,因日语的罗马拼音均以“S”开头而简称“5S”。
同时,为了将5S管理中清扫和清洁环节引向深入,公司创造性地提出了“白毛巾管理法”,简单说就是以白毛巾擦拭所有生产设备、墙面、更衣柜等,只有白毛巾上没有任何污渍,仍然洁白无暇才能达标,有效激发了员工的积极性。
“5S管理”的思路非常简单朴素,它对企业中每位员工的日常行为提出了要求,倡导从小事做起,力求使每位员工都养成事事“讲究”的习惯,从而达到提高整体工作质量和产品安全生产的目的。
- 21世纪喝饮料 发布于2009-12-23 17:30:42
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精品文章,呵呵。
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