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腌料的基本配方

上一篇 / 下一篇 2008-06-10 13:09:33

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本人想开一个汉堡店，自己配腌料，但是不知道基本配方是怎么样的，我想根据当地口味再进行风味调整。糖盐大概比例多少，还有就是磷酸盐什么的。

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