大家好，我是dabai，从事于食品添加剂销售这一行业两年多，也学到了不少的东西，但是学无止境，食品伙伴网是我们食品人一个很好的平台，希望我们大家一起在这个平台上和自己的人生舞台上共同成长，开创美好的明天！
食品以及食品添加剂的发展趋势
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评论( 18 )
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charmstar发布于2006-07-01 11:49:57
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那就看你喜欢什么样的食品了，也许这会引导你的销售方向哦！！
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dabai
发布于2006-07-01 12:06:10
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我喜欢的并不代表社会上所认同的，我觉得食品还是讲一个趋势，就目前食品市场来看，无论是饮料还是干品都是如此，一个代表性企业打出一个新产品，一些二流三流的企业跟着模仿，感觉食品研发很大一部分时间在模仿别人的产品。（注：本人做过一年多的研发工作）
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义愤填膺发布于2006-07-02 00:14:30
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同意楼主的想法,确实是这样
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hebenewjob
发布于2006-07-02 07:05:43
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QUOTE:
原帖由 dabai 于 2006-7-1 12:06 发表
我喜欢的并不代表社会上所认同的，我觉得食品还是讲一个趋势，就目前食品市场来看，无论是饮料还是干品都是如此，一个代表性企业打出一个新产品，一些二流三流的企业跟着模仿，感觉食品研发很大一部分时间在模仿别 ...
同意！
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dabai
发布于2006-07-03 21:19:49
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不知道大家还有什么看法，我们一起交流交流吧！
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沸点
发布于2006-07-04 10:30:42
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我觉得，现在大部分的食品添加剂的价格都比较透明，只有香精和复配的添加剂价格会含有较多的水分。
做食品添加剂销售，关键是要做大，做到质优价廉，并且增加一些免费的增值服务，才能吸引大小客户。
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food-man发布于2006-07-04 10:41:06
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我感觉保健食品是一个发展的趋势
还有就是农产品的精深加工，提高食品的附加值也是一个方向
还有就是方便食品也是一个方向
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sinoglory
发布于2006-07-04 11:33:30
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我觉得7楼说得不错，我见过国内几个添加剂公司，大多是小作坊型的，而国外都是现代型公司，而且有自己的技术支持，我想国内应该也是向这个方向发展。
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dabai
发布于2006-07-04 13:59:38
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我觉得做一些进口的也是不错的，但是好像国内市场对价格档次把关比较严，贵的都不要。成本控制的特别严格。
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一个好人
发布于2006-07-04 15:18:57
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目前来讲国内的保健品还不是太好吧
现在食品企业都是由大型的厂家做指导,其他的都是效仿
现在消费者也是只认牌子不认货,大多数认为大型厂家生产的就是好东西
个人见解!
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zbq0512
发布于2006-07-04 15:35:15
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合理的食品添加剂复配是一个永恒的发展趋势
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dabai
发布于2006-07-05 11:45:34
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也许是吧，但是好像做起来也有那么的一定难度，不是每个公司都有核心技术的哦，象上海就是贸易公司居多。
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chenjia发布于2006-07-07 14:16:10
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现在客户需求原材料供应商，能提供增值服务。
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dabai
发布于2006-07-14 23:31:55
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好像香精公司是这样吧，提供香精之外还顺便给配方，但这个都要大公司才行啊！
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zbq0512
发布于2006-07-15 07:51:36
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QUOTE:
原帖由 dabai 于 2006-7-14 23:31 发表
好像香精公司是这样吧，提供香精之外还顺便给配方，但这个都要大公司才行啊！
香精公司给的配方大多是实验室的，若直接用在生产线上还要进行调整和微调。
这根厂家的生产工艺和设备都有太大的关系。
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大饼
发布于2006-07-15 07:59:12
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http://www.chinabgao.com/freereports/11541.html
看一下链接！那里叙述的很全面！
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gzyzgzyz发布于2006-07-15 09:38:59
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国内食品加工业需要规范,真正向药品生产规范看齐.
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纽甜发布于2006-10-24 00:30:23
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可以自己先做一些素食品牌，然后找厂家代加工。这个东西的前景还行