我的论坛主题

• 罐头杀菌

  2008-06-19 21:54:23   /   食品生产技术

  目前我公司菠萝罐头杀菌公式如下：15173#碎米：30min/92-98度15173#其他产品：25min/92-98度9121、8113、7113、968、854#碎米：20min/92-98度9121、8113、7113、968、854#其他产品：15min/92-98度请问各位同仁，此杀菌公式有何不妥？杀菌公式如何设立？

  查看(161) 评论(3)