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如何处理车间顶棚积水的问题

上一篇 / 下一篇  2007-02-08 09:57:01 / 天气: 晴朗 / 心情: 高兴

查看( 671 ) / 评论( 10 )
  我朋友的公司是做冷冻食品的，车间顶棚板材是PVC板，上梁是木头架，因为车间潮湿，顶棚常有积水，按照质量安全管理体系要求，这是不符合规定的，请问各位大侠，该如何解决？

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TAG: 食品卫生

东海钓夫的小船 东海钓夫 发布于2006-12-26 17:53:20
解决车间通风排气问题是关键。
梦苑的个人空间 梦苑 发布于2006-12-26 18:11:30
我也是这么考虑的，可是我朋友说，他们公司车间的排气口按照车间的面积已经很多了，不管用，而且，排气口太多，车间的温度和空气的洁净度也没办法控制。
zjj8226的个人空间 zjj8226 发布于2006-12-26 20:22:01
天花板的吊顶改换成有一定倾斜角的,在墙壁与天花板的交线处连接一个槽,从墙角处接下来, 深圳有一家豆制品厂就是这样解决的, 他们在做豆腐时产生的蒸汽也很多.
梦苑的个人空间 梦苑 发布于2006-12-26 21:17:12
如果把顶棚变成弧形的或者有倾斜角的自然是好，可是PVC板好象要达到这样的要求，不是很好办吧？再说，现在正在生产，也没有时间改造，那需要停产很长时间的。是个特别大的工程，因为好几个车间都有这种现象。有没有更好的解决方法啊？
大饼的个人空间 大饼 发布于2006-12-27 05:57:59
更换一下PVC板，加设送新风和排气设备，把排气扇的功率适当的调大。

最好是加气罩，在气罩内加风机，然后把热气排出去。

[ 本帖最后由 大饼 于 2006-12-27 05:59 编辑 ]
chengjun的个人空间 chengjun 发布于2006-12-27 09:06:28
天花板要成人字形，在边角引流。
对天花板结合处用胶密封，减少水蒸气进入。
更换大功率的排风扇，提高排风效果。
小雨--请指点发布于2006-12-27 09:14:04
但是当生产量大的时候，蒸汽还是存在的，车间一般就拿用消毒水浸泡过的毛巾擦拭
望月阁 sxy4962 发布于2006-12-28 19:07:57
的确冷凝水在车间出现不是件好事,但是问一下,冷凝水的具体危害是什么?
东海钓夫的小船 东海钓夫 发布于2006-12-29 11:43:44

QUOTE:

原帖由 sxy4962 于 2006-12-28 19:07 发表
的确冷凝水在车间出现不是件好事,但是问一下,冷凝水的具体危害是什么?
1、对产品的危害：
冷凝水附着在天花板表面或者上面又渗漏出来，天花板表面的细菌、灰尘或其它异物（要是从天花板上面再渗出来的就更脏了 ）会和冷凝水结合在一起，细菌开始繁殖，如果这些冷凝水滴落到产品上、食品接触面上（包括员工身上），会污染食品，带来微生物的污染，有时甚至有异物污染。
湿度太大，夏季也容易滋生一些飞虫和爬虫。

2、对设备设施的危害：
冷凝水对设备设施起到腐蚀氧化作用，长时间的高湿度导致设备生锈、腐蚀。


3、安全隐患：
有冷凝水一般是蒸汽排放不好所致，车间内弥漫蒸汽，员工看不清过往运输工具、人员，容易相撞，出现安全事故。

容易导致电器、电线等短路。

现在想到的就这些。
梦苑的个人空间 梦苑 发布于2007-01-07 08:13:11
东海大哥好厉害！懂的这么多啊！
除了更换或调大排气扇或增加风机以外，还有没有更好的办法啊？
我来说两句

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