油菜籽落地发芽的地方。

金黄色的鲜橙居然是经过染色处理的(图)

上一篇 / 下一篇 2006-12-18 08:34:36

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胶东在线消息含有苏丹红的鸭蛋被媒体披露后，市民对食品异常的红色格外留意。昨天，家住航院的王大妈向记者反映，她买的脐橙给小孙子吃时把手都染红了；用水洗一洗橙子，水也变红了。王大妈既害怕又担心：难道给孙子吃的这脐橙也染上了色？！王大妈的担心一点没错，记者随后的调查证实了这点。

　　上午9点，记者闻讯来到航院王大妈的家里，家中茶几上放着一袋脐橙，金黄色的脐橙看起来个个鲜亮诱人。王大妈拿出购物小票告诉记者，这是3日从四马路“老百姓水果大卖场”买来的，4日在给小孙子吃时，发现自己的手被染红了。昨日，在洗脐橙时，洗过的水居然也是红色的。王大妈赶紧和记者联系。记者用白色纸巾擦了一下洗过的脐橙，纸巾马上被染红了一片。洗干净的脐橙是黄色的，但有的地方发绿，不如染色后的脐橙看起来成熟和漂亮。

　　随后，记者与东山工商所的执法人员一起来到了“老百姓水果大卖场”，检查后发现其销售的脐橙仍有染色。卖场的负责人解释说，他的脐橙是从三站果品批发市场批发的，批发来时就打过蜡染过色，这样做是为了好看又好卖。这位负责人当着众人的面表示：“全国的橙子都这样！”

　　果真全国的橙子都染过色吗？记者来到了与“老百姓水果大卖场”一路之隔的一家大型超市。在水果卖区，记者用带水的纸巾擦拭两种脐橙，纸巾上并没有被染红。碰巧超市水果供应商前来送水果，记者上前对染色脐橙打探了个究竟。供应商说，他们是烟台的大型果业公司，门店就在三站，三站的橙子有好有赖，染色只是个别情况。

　　这位供应商还告诉记者，把胭脂红色素和石蜡混合涂在橙子表皮上，原本灰头土脸的劣质橙子就变得又红又亮。使用果蜡给水果打蜡，可以延长保鲜期，并使水果外观漂亮，但如果用的是石蜡，石蜡中的重金属则会通过清洗和打蜡这个过程转移到果肉里。吃了这样的橙子容易引起腹泻等一系列症状。

　　他还列举了鉴别橙子好坏的几个方法：第一，看表皮的皮孔。好橙子表皮皮孔较多，摸起来比较粗糙，而坏橙表皮皮孔较少，摸起来相对光滑些。第二，染了色的橙子颜色红，没染色则是纯橙色的，好橙子如果用纸擦一擦，纸的颜色不会有什么变化，如染过色，一擦就会褪色。第三，好橙子蒂是白色带绿，而染色橙子的蒂是橙黄色。

　　目前，东山工商所正在对出售染色脐橙事件做进一步调查。