[提醒]特价食品打折事出有因 市民弄明白再买

　胶东在线消息 “打特价”已经成了各大超市招揽顾客的手段之一，但市消协提醒，消费者在购买特价食品之前最好弄明白商家打特价的原因。

　　特价食品表面看不出有什么不妥，但质量已不如新上架的，如植物油中的脂肪酸会随着贮存时间延长而发生化学变化，营养价值随之降低；冷冻食品和冷饮虽然冻着，可里面有耐低温细菌随着时间延长愈来愈多，出厂两个月以上的冷冻食品要尽量少选；装在塑料瓶和金属罐中的饮料随着时间的延长，其中的成分会发生变化，包装材料中的元素也有可能析出；饼干点心中要加入过氧化氢的植物油才可以使保质期长达12个月，而它们容易产生自由基，所以要选出厂时间短的；不新鲜的蔬菜会产生亚硝酸盐，稍有腐烂的水果其实全身都已感染霉菌。另外，包装破损的食品容易氧化，质量会受到影响。

　　想好再买，别让健康跟着“特价”一起“打折”。