银川食品安全整治成效显著 产品质量监测全国领先
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/ 个人分类:食品监管
2007-11-13 8:48:46 来源:中国食品质量报 |
食品伙伴个性空间)q#p1z\-P8h5e;N0E 食品伙伴个性空间A0I:e,f*n$mj;O 本报讯(记者 吴俊)银川市在食品安全和产品质量专项整治行动中,经过两个多月的奋战,12个100%的工作硬指标已完成9个,其余3个指标也已接近100%的工作目标。而在农业部2007年农产品质量安全的例行监测中,银川市蔬菜农药残留合格率居全国第四,畜产品瘦肉精污染合格率全国最高,银川市民尽可放心食用本地产农产品。食品伙伴个性空间(W+I#H3Sfr7{ S4YT*i 经过各部门、各县区(市)连续奋战,目前银川市已完成的100%指标包括:小作坊100%签订食品质量安全承诺书;10类重点产品生产企业100%建立质量档案;食堂和县城以上城市的餐饮经营单位100%建立原料进货索证制度;县城以上城市定点屠宰率实现100%;县城以上城市所有市场超市、集体食堂、餐饮单位销售和使用的猪肉100%来自定点屠宰企业;非法进口的肉类、水果、废物100%退货或销毁;出口原料基地100%加贴检验检疫标志;出口食品运输包装100%加贴检验检疫标志;农产品批发市场100%纳入质量安全监测范围。在此基础上,银川市还要求把专项整治工作作为当前最紧迫的任务抓紧抓实,确保全部目标任务如期完成,12个100%的硬指标要不折不扣,要组织开展“回头看”,逐村逐镇逐街道逐社区拉网式检查,尤其是城乡结合部、城中村、乡镇交叉点、县区连接点,坚决消除盲点。同时,要加大对制售假劣案件的联合查处力度,形成高压态势,依法严格监管。食品伙伴个性空间 A9t|g.r9oVn 今年9月,农业部组织农产品质量安全监测机构对全国37个城市蔬菜中农药残留、36个城市畜产品中瘦肉精进行例行监测。通过对37个城市、40种蔬菜的3701个样品进行监测后显示,银川市以98%的合格率位居第4位,位居三甲的是济南市、武汉市和西安市。对36个城市的畜产品中2160个样品进行瘦肉精污染监测,合格率为97.7%,银川市以100%的合格率位居第一(并列)。食品伙伴个性空间 \I,Pu0V |
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