三起鱼胆中毒事件

急诊室的故事：吃鱼胆降火全身中毒 食品伙伴个性空间)u{b}/_$Dx7^;x!q

来源：潇湘晨报2008年01月15日记者刘璇

本想去去身上的火气,长沙望城县的姜温青老人一次性吞食3个生鱼胆,导致中毒,被送往湘雅二医院急诊科抢救。

前几日,74岁的姜温青口舌生泡,上火了,吃了好多药都不管用。食品伙伴个性空间-i@s,g"H

在与人闲谈中,姜老听人说生吃鱼胆可以降火。正值年末,家里正在腌制鱼块,姜老悄然收集了一些生的草鱼胆。1月10日,姜老一次性把3个生鱼胆吞进了肚子。没想到吃后不到一个小时,便出现了胃痛、恶心等症状,继而呕吐、腹泻。经湘雅二医院急诊科医生诊断为鱼胆中毒,而且他的肝、肾、心脏、消化道功能受到了不同程度的损害。经过一个星期的治疗,姜老身体才慢慢恢复。食品伙伴个性空间6\0e HX7o%`WV

医生指出,鱼胆含有胆酸、组织胺、鲤醇碳酸脂钠及氰化物等多种毒素,而且鱼胆中毒没有特殊的解毒药物,主要靠血液透析治疗。如果延误时机,可能会因急性肾衰引起的并发症而死亡。食品伙伴个性空间!Ut1WJ-^y7K y
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专家表示,鱼胆没有清心、明目的效用,鱼胆也从未入药用于临床。熊胆入药才具有清心、明目的效用,猪胆、蛇胆经炮制后可用于治咳嗽,其他的动物胆在临床应用很少,稳定性、安全性都不佳。对于一些人们口口相传的鱼胆治病偏方,不可滥用。食品伙伴个性空间b D7I9s9r|1hfW@|

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一男子生食鱼胆本欲明目却引起中毒 食品伙伴个性空间Je_1h}){4G&qbNF

来源：劳动报2008年01月13日作者:忻意食品伙伴个性空间|2Qcy5cN W

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一男子听说鱼胆可以明目，就生吃下2粒青鱼鱼胆，未料当天就因身体不适送入医院。昨天，医院还对他下了一纸“病危通知”，目前仍未脱离生命危险。

31岁的江某家住松江，1月10日他在市场里买了2条青鱼，洗杀后将鱼挂起来风干，打算过年用。因听说鱼胆能明目，当日中午，他喝着酒生吃下了2粒青鱼胆。没过多久，他就觉得腹痛、恶心、呕吐，急忙到附近医院看病。经诊断，江某属于鱼胆中毒，身上多种器官衰弱。食品伙伴个性空间EKD"V6_)`

昨天，江某在家人的陪同下转院来到长海医院救治。因鱼胆的毒素损害了肾脏、肝脏等多器官，医生对江某发出了“病危通知”，立即采取输液、做血透等治疗措施并留院观察，目前仍未脱离危险。

医生指出，鱼胆中毒其毒理作用与一般细胞毒相似，可引起肝脏、肾脏、心脏及神经系统损害。鱼胆不论生食或熟食，都可以引起中毒，中毒量与鱼胆的胆汁多少有关。因服用鱼胆来治疗慢性气管炎、高血压及眼病而中毒，甚至会导致死亡。

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吃鱼胆“火”没去掉吃出急性肾功能衰竭 

来源：黑龙江日报2008年01月14日作者： 李小莲食品伙伴个性空间r-g1R] Uxg

家住克东县的吴某，听说生吃鱼胆能够“去火”，于是从一个工地食堂要了一些不知名的鱼胆，没想到吃后“火”没去掉，反而出现了恶心、呕吐、无尿的症状，经黑龙江中医药大学附属第一医院肾病内科确诊，吴某为急性鱼胆中毒导致急性肾功能衰竭。经过10余天的血液透析和对症治疗，患者已度过少尿期，病情已得到控制并逐渐恢复。

专家提醒广大市民，对于民间流传的小偏方，不可滥用。吃鱼胆去火在医学上没有依据。一旦误服,出现无尿、恶心、呕吐、不能进食要马上去正规医院救治。