韩国公然宣称“豆浆”是其发明

2007/6/27/09:58  来源：慧聪网食品工业行业频道
近日，笔者在日本一些超市及网页上惊见某韩企大胆标语，声称韩国乃是中国传统饮品“豆浆：的原产地，此语令笔者极为愤然：韩国对中国的文化掠夺战竟打过国外来了！

    笔者虽然对豆浆了解不多，但也知道豆浆是中国传统饮食文化的重要一部分，为1900年前的西汉淮南王刘安所发明,豆浆的用途在中国历代史书中均有记载（如《本草纲目》中就有“豆浆-利水下气，制诸风热，解诸毒”的言论），实为中国自古以来代代相传喜闻乐见的营养饮品，却何时成了韩国的发明？

    经笔者了解，大胆宣称此语的韩企乃是世界领先的豆浆企业，在以美国、德国为首的14个国家均有出口，其借用《大长今》剧情拍摄的广告还一度风靡网络。这种知名豆浆企业竟公然无视中国，将中国传统饮食文化据为己有而不受干涉（笔者曾经询问过韩国有关政府部门负责人，他们对此态度含糊），可见韩国对中国的文化掠夺及对世界的文化欺骗已经到了无所顾忌的程度。而且，此企业既然敢在日本大肆宣言，在其他各国呢？笔者不得而知，但如果真在世界各地韩国都能大放厥词，那堂堂大中国颜面何在？

    笔者不禁由此想起了当年堪称国耻的“端午祭申遗”事件，丢失中国传统节日的沉痛还未散去，韩国却把文化掠夺的范围一直扩大，中医、甲骨文、孔子、西施，这几年凡是中国有文化价值的东西他们都想占为己有，现在，他们把爪子再次伸向了中国传统饮食文化--豆浆，并且方式比以前更为卑劣，索性避开中国人直接针对其他国家进行文化欺骗。此低俗行为在令人感到痛恨的同时，更令人感到可怕。就笔者后来的小范围访问，目前已有一半以上的年轻日本人认为豆浆是韩国所发明，另外少部分人对豆浆起源何处并不清楚，只有不到1/10的人认为豆浆起源于中国，这种渗透式虚假信息宣传长期下去导致的最后结果将是：豆浆在世界人眼中将会被认为是和韩剧一样理所当然的韩国文化的一部分！这显然又是一次文化掠夺，只是变了个法子升了级而已。

    想想韩国也算是个经济大国，何以这几年三番两次对中国进行文化掠夺？笔者认为其出发点恐怕并不只是因为其资源稀少想借别人的东西充充大头而已。借豆浆来说，豆浆目前在韩国极为盛行，韩国大有将其定为"国饮"而向世界推广之势，韩国看中的难道只是豆浆原产地这个小小的名头吗？非也。国人也许没有自觉，但这几年中国这种传统饮品确实在国外广受欢迎，笔者在日本就处处可见豆浆的影子，什么豆浆、豆浆布丁、豆浆火锅锅底、豆浆蛋糕、豆浆饼干，豆浆火锅等等无所不在，在韩国人眼里，"豆浆"不只是个营养价值高受国民喜爱的饮品，还是个投入低，附加值高，能带来高额回报的产业，是为了响应"文化立国"方针用来发国致富的，绝对值得占为己用。

    使韩国文化掠夺愈演愈烈的另一个根本原因是国人对传统文化的忽视。虽然我们不想承认，但试试扪心自问：当我们陶醉在圣诞节等洋节中，有谁曾顾得上端午节？同样，当我们都陶醉在可乐等洋饮料中时，又有谁关注过豆浆？反观豆浆在韩国如此流行，国人要怎样抬头挺胸地说豆浆是我们的？所以如果问"是谁丢了豆浆"？那么归根结底还是国人。

    “端午祭”事件已经给了我们充分的教训，只要国人一天不警惕，一天不重视他国这些颠倒是非的言论，一天不站出来捍卫自己的传统文化，所有被我们视为理所当然的财富总有一朝会被他人所夺走。中国的政府也好，企业也好，民众也好，该为此做出些行动了，不管是荣誉、产业还是文化，我们都不能够再失去！