欧盟发布食品营养及健康标签新规例

    欧盟将于今年7月1日起实施新的食品营养及健康标签规例，新规例规定的标注要求，将直接影响我国出口欧盟的所有食品。从宁波地区出口的食品种类来看，“规例”主要涉及酒类食品以及在标签上标注有营养成分和健康声明的食品。

    据统计，去年宁波地区输欧酒类食品共计537批、货值400多万美元。从今年7月1日起，如果输欧食品标签上标注的内容不符合欧盟的“规例”要求，将有可能造成退货或销毁。在此，宁波检验检疫部门提醒企业，应密切关注欧盟有关食品标签法规的新动向，避免不必要的损失。

    去年12月30日，欧盟公布了关于食品营养及健康声明的第1924/2006号规例。该规例适用于在欧盟市场出售、供人食用的任何食品或饮品，旨在确保食品包装向消费者提供的营养资料准确可靠。新“规例”正式实施后，“高纤”等营养声明以及“钙令牙齿更坚固”等健康声明，必须在获得广泛接受的科学数据支持后才可使用；含糊不清或不准确的食品营养健康标签及广告，一律禁止；关于减轻体重的预期成效和个别医生推介的声明，亦会被禁；酒精含量超过1.2%的饮品，不得标示健康及营养声明，表示酒精含量或卡路里有所减低者除外。

    规例还规定，标签和广告宣传中不得鼓励或纵容过量食用某种食品；不得让消费者产生误解，以为均衡及多样化的饮食不能提供适当份量的营养（若干情况除外）；不得提及可能引起消费者恐慌的身体功能变化。

    规例附件中列出了若干可使用营养声明的情况，例如固体产品每100克的含糖量不超过5克，液体产品每100毫升的含糖量不超过2.5克，才能标示为“低糖”。至于许多由来已久的健康声明，欧委会将根据成员国提交的声明制订一份清单。只要生产商能证实声明与产品确有关联，食品本身亦和营养资料相符，则食品标签可用该健康声明。某些健康声明的应用将视个别情况而定，例如声称食品可减低患上某种疾病的风险，生产商须向欧洲食品安全局呈交科学文件。

    目前，此规例已在欧洲引起相当重视，部分生产商声称此举将大大增加其守规负担，一些团体则认为这些营养资料能为消费者提供更佳资讯，也为提供真实营养声明的生产商缔造公平的市场环境。