供应奶酪和芝士粉

毛豆芝士煎饺

上一篇 / 下一篇  2008-04-03 19:58:41 / 个人分类:芝士用法

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馅儿的做法:毛豆仁半小碗,煮熟,剁碎。加点儿香菜碎,帕马善芝士粉,Feta芝士(家里就这两种芝士了,我都用了点儿),橄榄油,盐,一起拌匀。做成10个饺子坯。放到锅里,开中小火煎。我还是没放油煎
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b:]:GOr0煎好一面以后,翻面煎另一面。
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s8p(Jl ~ue0两面都煎好了,就出锅吧。吃起来挺香地。
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我之前做韭菜盒子,不用油煎,皮看着也挺润泽的。我想,这次的这个馅儿里没有什么水分,馅儿里也只放了几滴油,所以,不用油煎的话,那个皮儿看起来没有润泽的感觉,如果用油煎的话,皮儿会更香的。食品伙伴个性空间;P%I Ip7G;e ]O

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