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选择喜糖有讲究
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下一篇 2008-04-01 08:47:33
/ 个人分类:食品常规知识
中国人习惯用“派喜糖”来指结婚,可见喜糖是婚庆必不可少的。春节前这段时间进入了婚庆的高峰阶段,新人们如何来选择喜糖呢?专家提醒: 1.选择名牌:市场上可以买到的喜糖有近百种,在琳琅满目的喜糖中要挑选出一款性价比较高的并不太容易(不可能每种都尝过),如果你没有在糖果厂工作的朋友的话,请选择大公司的名牌喜糖。送人名牌喜糖不仅十分有派头,而且通过正规渠道买来的,质量有保障,并且名牌喜糖的包装都较华丽,价格也不是很贵。
2.切勿选购“二次包装糖”:所谓二次包装糖,指某些婚庆公司从非正规渠道批量购入无包装的“三无”糖果,再自行用事先准备好的外包装加以包装,然后以市场价格卖给顾客。笔者曾亲眼在某些婚庆公司看到,一些工人在无任何卫生保障的条件下,“赤手空拳”在包糖。先不说这“三无”糖果本身有何问题,只要经过那些脏手和唾沫的“洗礼”,就别提多恶心了。婚庆公司都不具备糖果加工许可,所以要特别留心。
3.留意保质期:买食品看保质期,相信大家都已经有了这种习惯,这里不必多说。惟一提醒你的是,糖果太“新鲜”也要小心了。一般糖果从生产到销售都有个时间流程,有两到三个月是很正常的,如果你拿到的是前两天的生产日期,别信婚庆公司对你讲的这糖有多么新鲜,其实很可能是他们昨天晚上刚“加工”完后自己贴上去的保质期。
4.不重包装重质量:包装越是花哨的喜糖越有可能是“二次包装”糖,如果因为预算问题无法购买名牌喜糖,那也应该买国内大厂家的喜糖。
5.不必亲自去超市购买:通常情况下,可以选择一家信誉较好的婚礼公司为你代购喜糖,因为婚礼公司的喜糖均为厂方出厂价,而且品种多,价格便宜。虽然有些大卖场每季都会选择拿出一些产品以成本价甚至低于成本价销售,但你不一定碰到机会。另外,大卖场一般都不送货,成百上千包喜糖不可能徒手拎回去吧,除非你家离大卖场很近,而婚礼公司都负责送货上门,这样综合算下来应该是差不多的,至少你自己可以省了这份心。
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