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阿香婆香辣酱配方
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下一篇 2007-10-19 09:09:55
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E+L*r Y
K01鲜红辣椒2斤 食品伙伴个性空间SCB
?V%]@P4W
2食油1斤
6xp/iL.XIr Bpp03牛肉或大肉1斤（精瘦肉）食品伙伴个性空间u w2B+M d1jIV9m
4食盐3两
mD*G Ds05白糖2两食品伙伴个性空间(q?b;mIj1G+^9y$\
6生姜3两
HA9A@+v07花椒面1两
t&P+e[m08味精1两食品伙伴个性空间 ]4Z)y,b8P9_ z d
9白酒1两
Z+Y+x'K@6kW010 甜面酱5两食品伙伴个性空间8q,tU6d*s ^
11 花生米3两（炒后压碎）食品伙伴个性空间/_6\
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J,` l+z\
12 芝麻2两（炒后压碎）食品伙伴个性空间
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做法：油烧热至八成后到入切好的肉炒一会，再到入切碎的辣椒和调料小火炒半小时，最后放入面酱、味精搅拌即可。
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