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阿香婆香辣酱配方
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下一篇 2007-10-19 09:09:55
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食品伙伴个性空间BrRF)w
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1鲜红辣椒2斤 食品伙伴个性空间)B RfszPT
2食油1斤
S#TMxYN03牛肉或大肉1斤(精瘦肉)
kc]!]*vr04食盐3两
3Px$y'`(nD!~z05白糖2两食品伙伴个性空间7m)U\1S!{'dQ
6生姜3两食品伙伴个性空间.zlqm,sk
7花椒面1两
:rae%M;h$|08味精1两食品伙伴个性空间
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9白酒1两
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Z(otU`1ky010 甜面酱5两食品伙伴个性空间x6o
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11 花生米3两(炒后压碎)食品伙伴个性空间I~o9r:y)h?FT
12 芝麻2两(炒后压碎)
q-F0\1b%D2S0做法:油烧热至八成后到入切好的肉炒一会,再到入切碎的辣椒和调料小火炒半小时,最后放入面酱、味精搅拌即可。
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