喝酸奶

酸奶是人们生活中常饮用的食品，它的保健作用，一直被人们看重。但饮用酸奶要注意以下几个方面——食品伙伴个性空间%bvA$]-e7sq
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    1、要鉴别品种食品伙伴个性空间 V7J)DnB4elF-h

h2jcDN} n:T^0    目前市场上，有很多种由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成的“乳酸饮料”，其不具备酸奶的保健作用，购买时要仔细识别。　  食品伙伴个性空间/Rw*g`d.E

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C,}7J(adCb0    2、要饭后2小时左右饮用食品伙伴个性空间bP:I
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+p]l(DU2[0    适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上，空腹胃液PH值在2以下，如饮酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱；饭后胃液被稀释，PH值上升到3～5。食品伙伴个性空间kh-m4@kP6L
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t6P5c [.d sg,ef D0    3、饮后及时漱口
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    随着乳酸系列饮料的发展，儿童龋齿率也在增加，这是乳酸菌中的某些细菌起的主导作用。
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8Q*l#t/A,o4C0ki0    4、不要加热食品伙伴个性空间I M|Vz2V"Q

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I0    酸奶中的活性乳酸菌，如经加热或开水稀释，便大量死亡，不仅特有的风味消失，营养价值也损失殆尽。食品伙伴个性空间(U;q$mAk o

A8^Iz{+]0    5、不宜与某些药物同服食品伙伴个性空间tp:\$d7I
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    氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的收敛剂次碳酸、鞣酸蛋白等药物，可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。食品伙伴个性空间w`4_h"~qR5v,U/B
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    6、不要给婴儿喂食
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    酸奶含钙量较少，婴儿正在生长发育，需大量钙，且酸奶中由乳酸菌生成抗生素，虽能抑制和消灭很多病原体微生物，但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件，同时也影响正常消化功能，尤其对易患肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。食品伙伴个性空间e%O7Og%l}d