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食用扁豆防中毒

上一篇 / 下一篇 2007-06-02 20:23:49 / 个人分类：饮食健康

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北京市卫生局表示，近日，北京连续发生3起因食用扁豆引起的中毒事故，发病人数达62人。

北京市卫生局向各餐饮企业、集体用餐配送单位和全市居民发布扁豆中毒预警通告：目前，本市已经进入扁豆大量上市的销售季节，在加工食用扁豆时要做到煮熟焖透。

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