螺旋藻功能食品

螺旋藻功能食品

·日本人为什么是长寿世界冠军，他们一年消耗500吨螺旋藻；

·螺旋藻能使病毒不复制，能使肝细胞恢复。

——齐国力

1、什么是螺旋藻？

螺旋藻属蓝藻门，体长仅200-500微米，是一种最古老的微生植物，因藻体在显微镜下呈螺旋形而得名。

2、螺旋藻的营养价值

·含有55-73%植物性蛋白质；

·可吸收铁是一般富铁食品的20倍；

·β-胡萝卜素含量是胡萝卜的10-15倍；

·富含天然γ-亚麻酸和藻蓝蛋白。

3、螺旋藻的保健功能

·提高免疫力，降低血糖、血脂、血压；

·抑制肿瘤、抑制贫血，抗辐射、抗疲劳；

·调节肠胃、均衡营养。

4、螺旋藻的适用人群

·高血压、高血脂、高血糖、高血粘度人群；

·儿童、孕妇、老年体弱、免疫功能低下及贫血者；

·饮食无规律、营养不平衡、有偏食习惯者；

·受辐射较多，如电脑操作者；

·胃炎、胃肠功能不佳者；

·肥胖或因减肥造成营养不良者。

5、螺旋藻功能食品