白汤面酱汁HACCP计划

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漫漫人生路－点滴汇集 mai555 发布于2009-06-27 23:21:46
修改了哪些内容？
浦楼的个人空间 风驰 发布于2009-06-28 18:56:22

QUOTE:

原帖由 mai555 于 2009-6-27 23:21 发表
修改了哪些内容？
工艺流程、原料、配料等，他原来是用酱油勾兑的，可事实上我们是用小麦粉自然晒制发酵而成的。你可以对照看看。
江流发布于2009-07-08 00:18:38
可参考,但不够严谨,特别是"危害分析工作单"中的危害未按所列进行等级划分
wangqpsl的个人空间 wangqpsl 发布于2009-07-24 10:28:38
很好的资料，下载学习了！！感觉网站上的很多资料在危害分析时都不够严谨！！
wangwentxjy的个人空间 wangwentxjy 发布于2009-07-24 12:13:56
好资料，谢谢分享
star_rain发布于2009-07-24 12:17:33
看看，是不是和我们的相似
anninganxin发布于2010-04-29 05:22:20
谢谢楼主很好的资料
yinlu发布于2010-05-06 11:53:24
好资料，感谢分享
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