为什么苏丹红在中国会越来越红火？

苏丹红作为一种工业染料，在前年被媒体报道前国内从来没有使用过。当英国大规模召回含苏丹色素的食品后，中国媒体和官方好像被猫咬了一样在国内也拼了命的在找。终于不负众望，广州田洋被媒体和肯德基推上了大众的斩头台。谁知好像打开了潘多拉的盒子，中国各种食品开始使用苏丹红像鸡蛋、辣椒、咖喱，甚至连口红都用了。慢慢的大家会发现还会有其他的红毒食品被发现。

那么是什么造成了国内红毒遍地的现象呢？

第一、苏丹红作为工业色素被使用到食品中首先是高科技行为。中国食品加工业在选用色素时都是选用传统的，像田洋的经理就交待，他研究了三年才发现苏丹红作为食品色素的效果很好，这也是技术呀。当媒体大肆报道后，很多没有技术的从业人员忽然发现“这种色素好呦，反正没人管，用啦！！”于是相关没道德、没知识的从业人员开始随意的使用。反正媒体不报道，光方就不追究。

第二、各技术行会没有正确的指导、相关监管部门不作为、不引导引发了苏丹红的滥用。像辣椒面里用、鸭蛋里用，监管机构根本就不作为、不监管，当整个行业面临灭顶之灾的时候就去打压媒体，不许报道。却从来不检讨自己的责任，相信按照现在的监管模式和工作作风。中国食品行业还会有大的风波，即使现在不许媒体播报，也会有别的什么发生。可能惹麻烦的恰恰是我们的监管部门。