桶（瓶）装水异味现象的原因分析

关于水的异味方面的投诉，一般在夏季比较多，这固然和人们在此季节较多饮用桶（瓶）装水有关，但更主要的是产品本身的质量问题造成的。我分析的原因如下：
1、关于臭氧产生异味的投诉。
一般来说，如果厂家严格按照产品检验后出厂的程序，消费者饮用的一般都是生产24小时乃至更长时间以前的水。这时水中的臭氧基本分解完全。如果厂家因为种种原因导致当天刚下线的成品水出厂销售，消费者饮用后就会导致臭氧异味方面的投诉。所以，消费者购买桶装水也不能图“新鲜”，如果碰到当天的水在销售，首先要想到其生产厂家可能不正规，质量管理水平较差。
2、桶（瓶）清洗、消毒不彻底导致的异味投诉。
桶装水的水桶都是周转使用的，有的消费者不注意卫生，可能用空桶装导致桶污染、有味的东西，如果生产厂家在生产中对此类有味的桶没有检出，或者清洗、消毒不彻底，也会导致异味投诉。
3、储水池、水罐、管道清洗、消毒不及时。
夏天是生产销售的旺季，但质量的管理压力也会增大，如果因追求产量而忽视储水罐、管道的清洗、消毒，也会导致产品的异味投诉。
4、气源的污染导致的异味投诉。
饮用水生产厂家一般采用无油空气压缩机，采用空气干燥过滤装置，此类污染产生的可能性较小。但对于瓶装水的生产，如果瓶生产过程中高压气源没有进行过滤的话，就会污染瓶子。
5、对于生产厂家来说，消毒剂冲洗不彻底，桶、瓶、盖清洗、消毒不彻底，这些受污染的包装材料都会导致产品的异味投诉。
有时候，异味的投诉和产品没有关系，而是和饮水机的清洗或饮水环境有关，这需要投诉处理人员的现场分析。

[本帖最后由 quanxin 于 2007-9-14 15:14 编辑]