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三聚氰胺余毒未了
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下一篇 2009-10-11 10:31:56
最近公布的几份FDA拒绝入境中国产品中的食品名单资料可以发现，出口的产品中仍然有由于三聚氰胺的问题拒绝入境，涉及的产品有饼干、糖果、酱油、豆酱及茶饮料。看来三聚氰胺真是余毒未了！
出口产品如此，国内销售的产品可能更是令人担心啊！那些检出三聚氰胺的乳制品生产商是不会心甘全部销毁的，这个是肯定（除了国家执法机构强制销毁的产品），他们会尽其所能投入再利用，把这些产品转入其它的下游产品中去，如饼干、糖果极有可能是这种情况。
酱制品检出三聚氰胺就奇怪了，人为加入还是其它原因带入的？虽然酱制品中氨基态氮含量有标准要求，但三聚氰氨胺并不含有羧基啊！用传统的滴定法检测氨基酸态氮，添加三聚氰胺会增加氨基态氮的含量？没有做实验分析，本人不敢妄加断定。
看来三聚氰胺的检测一时半时不能松懈！
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