有事没事过来看看。
食品配料表这样写和那样写的区别在哪里？
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评论( 17 )
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TAG: 配料
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jhb999
发布于2009-04-03 09:08:09
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这三个都是常规的食品原料，不算食品添加剂，按道理都应使用规范的名称，什么叫规范的名称，那就是国家标准中已经明确的，比如食品工业用水执行GB 5749 生活饮用水卫生标准，因此应该写作“饮用水”;第二个应该写作“食用盐”执行GB2721-2003;第三个写作“白砂糖”这个就不说了
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土豆烧牛肉
发布于2009-04-03 13:02:37
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我看饮料瓶上有的就是写水，而不是饮用水啊，这是两回事么？
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stella1109发布于2009-04-03 14:00:36
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这其中存在监管部门监管不到位的问题，
但是企业还是应该按照自己执行标准的名称来标识
这样如果出问题还能有据可循
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foodspace
发布于2009-04-03 16:40:06
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土豆真细心那
毕竟生产企业良莠不齐也不规范，出现这样情况不奇怪
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zaizai01
发布于2009-04-03 16:51:16
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白糖——白砂糖——绵白糖
还有直接写砂糖的
这跟地方的叫法有关：
像：甘蓝：有叫包菜、卷心菜、圆白菜、高丽菜等。
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tsushima
发布于2009-04-03 19:07:26
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仔细回忆了俺们的包装物，还真不是饮用水
另外，好像白砂糖跟绵白糖是两种东西
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chenyanhe930发布于2009-04-03 20:44:35
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食品法出来后，有好多要学习的啦，
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ssx
发布于2009-04-03 22:29:36
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我赞成２楼的说法，应该使用国家标准中的规范性语言。
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aihong1791发布于2009-04-04 13:19:59
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整个行业标准化做得不够啊，素质也不一样啊，需要改进
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abc147741
发布于2009-04-05 09:00:44
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应该象2#楼说的用国家规定的规范性语言，许多企业标注的语言很不规范也不统一，有的标水、饮用水、还有标纯净水的。还有糖、白糖、白砂糖。等等
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zlh880
发布于2009-04-05 13:33:38
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食品标识、标准、标签，就是要大家按规范化进行写！所以，还是按国家标准进行标注吧！！同时，你到底加的是纯净水、还是什么水，也要标清楚。
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sb2002发布于2009-04-05 14:48:35
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区别
同样是水有很多国家标准，如果你写成纯净水，执法检查时，会按纯净水的标准来进行判定的，所以必明示你所用的物料全名，以此类推所有的物料都应该这样。
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gjp961123
发布于2009-04-05 16:37:58
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好
值得大家讨论学习！
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土豆烧牛肉
发布于2009-04-05 16:41:28
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你去买瓶可口看看就知道标的是水还是什么了。我看到的就是标的水，难道是错了？
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是非发布于2009-05-25 15:09:54
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从哪里可以直接查到国家标准中：已经明确规范的名称呢
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寂寞洋槐
发布于2009-05-26 17:01:31
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绵白糖和白砂糖不是一个东西的啊，连标准都不一样，名称不能混淆啊