微波炉红烧排骨
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下一篇 2008-09-01 17:42:09
/ 个人分类:我爱厨房
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评论( 3 )
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红烧排骨味道醇香却不肥腻,是无肉不欢者的最爱。用微波炉来做一下这道家常菜,做法也不麻烦,来尝试一下吧。
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材料:排骨400克、葱2段、姜6片食品伙伴个性空间*\ci b!tnfd;{
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.J'Dr^M^'E0调味料:酱油2汤匙、老抽1汤匙、料酒1/2汤匙、糖1/2汤匙、盐1茶匙、八角2瓣、花椒1茶匙、桂皮2片、草果1个、味精1/2茶匙、淀粉少许食品伙伴个性空间}rF Oe
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+wC9~2og[#?(mwn01、将淀粉加水调好,把排骨放入,浸泡20分钟,去除血水。食品伙伴个性空间Qw7s `b{])B
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2、排骨沥干,加入酱油、老抽、糖、料酒、盐和葱姜,抓匀,腌制30分钟。
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)?1h^ f$P/BQ0H03、取一微波容器(带盖),把排骨带汁一起放入,加入八角、花椒、桂皮和草果,加少许水,水量和排骨持平即可。食品伙伴个性空间k-kv:t*P,i
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4、盖盖,入微波炉高火10分钟,将排骨翻动一下,继续入炉,改中火20分钟。食品伙伴个性空间_Y H/pJ+S q
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jO,enk @k Z0香气四溢的红烧排骨做好了!
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诗琪
发布于2008-09-01 21:08:02
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感觉很简单!space.foodmate.net9Q^%I-S _K7G6tjD
呵呵…… ?!q"rsJ5O^R
估计做起来就不觉得简单了!
#I7^0R0Rb,[M-H食品论坛;食品社区谢谢分享!
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zymchair发布于2008-09-18 00:41:43
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不错不错,回家做做去space.foodmate.net]i)@U5WF$`
...........................................不知要用多少电呀
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eva0420发布于2009-01-19 15:50:32
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用锅来焖应该也可以吧!!!