微波炉红烧排骨
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下一篇 2008-09-01 17:42:09
/ 个人分类:我爱厨房
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评论( 3 )
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红烧排骨味道醇香却不肥腻,是无肉不欢者的最爱。用微波炉来做一下这道家常菜,做法也不麻烦,来尝试一下吧。食品伙伴个性空间0O6y
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p]i+zlW$d0调味料:酱油2汤匙、老抽1汤匙、料酒1/2汤匙、糖1/2汤匙、盐1茶匙、八角2瓣、花椒1茶匙、桂皮2片、草果1个、味精1/2茶匙、淀粉少许
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1、将淀粉加水调好,把排骨放入,浸泡20分钟,去除血水。食品伙伴个性空间'u$M$X)_A)W3U
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TK[7p{.`/lGOX,kD(C02、排骨沥干,加入酱油、老抽、糖、料酒、盐和葱姜,抓匀,腌制30分钟。食品伙伴个性空间 x,D|:Q~Ej
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t ?)z y4q Bop1\03、取一微波容器(带盖),把排骨带汁一起放入,加入八角、花椒、桂皮和草果,加少许水,水量和排骨持平即可。
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4、盖盖,入微波炉高火10分钟,将排骨翻动一下,继续入炉,改中火20分钟。食品伙伴个性空间ANC v6I
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viJ%m_ U0香气四溢的红烧排骨做好了!
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诗琪
发布于2008-09-01 21:08:02
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感觉很简单!食品论坛,食品行业社区,关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等*m3ham;t
呵呵……
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Db3[食品伙伴个性空间估计做起来就不觉得简单了!
5p-G,S3jB0`食品论坛;食品社区谢谢分享!
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zymchair发布于2008-09-18 00:41:43
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不错不错,回家做做去Fv%I:es6ATN
...........................................不知要用多少电呀3Om4Q*r1no9Rok
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eva0420发布于2009-01-19 15:50:32
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用锅来焖应该也可以吧!!!