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- 文件 最新食品添加剂品种优化选择与性能分析检测标准及应用工艺实用手册
- 文件 乳品加工手册
- 文件 食品工艺学第二版
- 文件 长效酸奶技术
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- 文件 天然磷脂产品的加工与应用
- 文件 食品包装学－化学工业出版社
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- 书签 香料化学与工艺学
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- 书签 果脯蜜饯生产工艺与配方
- 书签 饮料的配方与工艺
- 书签 烹调技能全书
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- 文件 新版蛋糕配方－中国轻工业出版社
- 文件 乳与乳制品工艺学
- 文件 现代微生物学与实验技术－科学出版社
- 文件 食品污染与健康－化学工业出版社
- 文件 食品分析技术－中国轻工业出版社
- 文件 食品化学－高等职业教育教材
- 文件 当代食品生产技术丛书－乳制品
- 文件 当代食品生产技术丛书－果蔬保鲜与加工
- 文件 当代食品生产技术丛书－当代食品生产技术与配方
- 文件 当代食品生产技术丛书－酒类制造
- 文件 当代食品生产技术丛书－饮料
- 文件 当代食品生产技术丛书－食用植物油与植物蛋白
- 文件 当代食品生产技术丛书－粮食深加工
- 文件 当代食品生产技术丛书－调味品
- 文件 食品工艺学－江南大学