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• 健康长寿的十强食品

  纤细纤维 发表于 2007-07-31 11:17:50

  健康长寿的十强食品 美国著名医学博士尼科勒斯·皮瑞肯（Nicholas Perricone）在其《皮瑞肯的承诺——年轻长寿之道》里，向人们郑重推荐了十种超级食品（该书曾荣登《纽约时报》最畅销书排行榜榜首）。 　　1...

• 应用于焙烤食品中的功能性膳食纤维

  纤细纤维 发表于 2007-03-07 09:42:59

      小麦纤维及苹果纤维、大豆纤维可以添加到所以型式的面包与细巧的焙烤产品之中，纤维是一种优秀的物料，可以添加到优美的面包之中，作为膳食纤维强化剂（例如：白面包、吐司面包、脆性面包），...

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