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- 02-01 日媒称中国毒饺内销引起河北工厂4人中毒
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中央厨房(中央工厂)个人设计作品集《2010年4月更新》
花十一郎 发表于 2010-04-22 23:11:17
中央厨房供餐系统(处女作)2007年6月 这个计划在45天内完成 从第一份手绘的设计图纸到第一辆送餐车驶出工厂大门我用了43天的时间,同行说我做了一个奇迹!但又有谁知道我这43天付出的是什么!43天一个生...
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如何减少工厂浪费
刀兰套海 发表于 2010-03-21 14:21:28
如何减少工厂浪费 一、前言 浪费愈多,公司愈无法赚钱; 减少浪费愈多,对公司愈有利; 二、为何要减少工厂浪费? 1、 让员工养成节俭的习惯,是一种美德; 2、 可降低制造...
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食品工厂筹建工程
yminxx 发表于 2009-03-20 21:44:20
第五部分:成本分析 包括厂建装修费,原材料费,加工费,包装费,人工费,管理费,新品开发费,物流费等其他费用建议大家采用倒推法计算就是以超市现售同类产品推算成本,这也是目前多数老板采用的方法。 下面...
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食品工厂筹建工程
yminxx 发表于 2009-03-20 21:38:01
第四部分:工艺选择 从工艺特性、设备配置、工程投资、技术 经济 和工程现场实况等方面进行成本比较,进而确定最佳工艺方案。这里不提倡拿来主义,生搬硬套。 工艺选择遵循的原则: 1,努力创造条件,优先选...
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食品工厂筹建工程
yminxx 发表于 2009-03-20 21:30:45
第二部分:资金准备 有钱好办事,没钱寸步难行,大家都应该知道这个道理。资金投入大小按产出收益来计划安排,后面会详细解说。资金来源方式有个人筹资,银行贷款,个人出资工程开工前一定要明确来源方式,建议股...
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食品工厂筹建工程
yminxx 发表于 2009-03-20 21:28:11
项目开始实行前,建议相关工作人员经培训后使用PROJECT2003(Microsoft Office Project 2003)来完成。 图片100.jpg (35.47 KB) 2009-3-16 08:20所以把筹建工厂作为一个工程程项目来抓,这就是我个人的真实感...
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食品工厂筹建工程
yminxx 发表于 2009-03-20 21:22:25
第一讲:筹建工程的准备工作有哪些?分为七部分交流:项目准备资金准备产品选型工艺选择成本分析设备选型人员储备 项目准备准备产品,准备人员(工程项目负责人尤为重要),准备资金 如何做好筹建项目?...
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大豆分离蛋白工艺,工厂设计图,物料计算
beijingaoyun 发表于 2009-02-27 12:21:01
大豆蛋白的提取 从大豆中同时分离出油脂和蛋白从而获得大豆蛋白。采用这种方法所获得的大豆蛋白其含量以干固形物为基准,最低不少于55%,豆油含量以蛋白重量为准为2~32%。 提取方法 将洗净和去皮的大豆研磨,然...
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可口可乐被曝非法用工续:工厂强硬反击
来根烟 发表于 2008-12-17 09:38:48
2008年12月17日08:03 来源:《北京晨报》 今日相关新闻:【可口可乐称侵害派遣工利益指责并不属实】 核心提示:可口可乐被大学生调查组爆出“非法用工”,外界指责沸沸扬扬。可口可乐麾下工厂激烈...
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