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日志(9) 书签(5)

  • 发酵工程教案讲义课件资料下载

    土豆烧牛肉 发表于 2010-02-04 11:23:56

      发酵工程ppt课件下载http://www.foodmate.net/lesson/29/index.php   微生物与发酵工程:http://down.foodmate.net/ziliao/sort/6/10529.html   微生物与发酵工程   一、发酵工程生产实例   二、...

  • 深度剖析-中国食品科学与工程专业高校排名

    foodclass 发表于 2010-01-10 12:38:40

    中国食品科学与工程专业高校排名 排名 学校名称 等级 排名 学校名称 等级 排名 学校名称 等级 1 江南大学 A+ 7 华南农业大学 A 13 浙江工商大学 A 2 南昌大学 A+ 8 沈阳农业...

  • 200所高校开食品科学与工程专业

    foodclass 发表于 2010-01-10 12:36:15

    摘自《北京考试报》   作者:北京工商大学宣传部副部长 袁小年   食品科学真正作为一门独立的专业出现于大学中,始于20世纪后半叶。我国食品科学在新中国成立后逐步发展起来,据不完全统计,全国开设食品...

  • 食品工厂筹建工程

    yminxx 发表于 2009-03-20 21:44:20

    第五部分:成本分析 包括厂建装修费,原材料费,加工费,包装费,人工费,管理费,新品开发费,物流费等其他费用建议大家采用倒推法计算就是以超市现售同类产品推算成本,这也是目前多数老板采用的方法。 下面...

  • 食品工厂筹建工程

    yminxx 发表于 2009-03-20 21:38:01

    第四部分:工艺选择 从工艺特性、设备配置、工程投资、技术 经济 和工程现场实况等方面进行成本比较,进而确定最佳工艺方案。这里不提倡拿来主义,生搬硬套。 工艺选择遵循的原则: 1,努力创造条件,优先选...

  • 食品工厂筹建工程

    yminxx 发表于 2009-03-20 21:28:11

    项目开始实行前,建议相关工作人员经培训后使用PROJECT2003(Microsoft Office Project 2003)来完成。 图片100.jpg (35.47 KB) 2009-3-16 08:20所以把筹建工厂作为一个工程程项目来抓,这就是我个人的真实感...

  • 食品工厂筹建工程

    yminxx 发表于 2009-03-20 21:22:25

    第一讲:筹建工程的准备工作有哪些?分为七部分交流:项目准备资金准备产品选型工艺选择成本分析设备选型人员储备 项目准备准备产品,准备人员(工程项目负责人尤为重要),准备资金   如何做好筹建项目?...

  • 食品工艺学-工程单元操作flash动画

    梦迪 发表于 2009-02-24 09:38:22

    干燥 对流式干燥 冷冻干燥 流化床干燥 喷雾干燥 遂道式干燥 厢式干燥 循环对流干燥

  • 我公司部分工程业绩表

    yangjun816802 发表于 2007-11-02 21:46:44

    深圳市嘉鸿顺实业有限公司部分业绩           一、检验、检疫系统 北京出入境检验检疫局 山东淄博出入境检验检疫局 青岛黄岛出入境检验检疫局 福...

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