• 12-27 食品添加剂关键在安全使用

• 乳品加工关键技术与设备

  硅化木 发表于 2010-01-20 21:09:57

    我国实施乳品加工业发展战略的重点领域是针对制约我国乳业发展的关键技术与设备，依据引进消化和自主创新相结合的原则进行科技攻关，争取在以下技术和设备上取得突破，推动我国乳品加工业的科技进步。 1...

• 无糖低能量硬糖的典型配方和关键技术

  白云爱上糖 发表于 2009-11-01 15:51:40

  来源：中国糖果工业网 | 作者：郑建仙 1．结晶或液体麦芽糖醇可以用于制造低能量硬糖，制出硬糖的适口性及品质均与蔗糖硬糖一样，无论是糖果的玻璃质外观还是甜度、口感都具有良好的品质，且甜味纯正，无不良后...

• 食品包装关键名词中英文对照

  kalpaok 发表于 2009-10-29 09:26:22

   一.绪论 包装 Package, Packaging 包装形象 Package Image 包装设计 Package Design 包装策略 Package Tactics 销售包装 Sales (or Consumer)&nbs...

• 无糖低能量软糖的典型配方和关键技术

  白云爱上糖 发表于 2009-08-13 14:11:35

  1．果胶软糖以果胶粉为凝胶剂，经过熬煮以后质地柔嫩而富有弹性，味微酸而带甜味，糖体透明爽口，具有令人愉快的水果风味。乳糖醇可用于低能量果胶软糖的生产，但一般要添加另一种多元糖醇以抑制乳糖醇可能出现的...

• 展会营销灵活应变的组合策略是关键

  食品商贸网 发表于 2009-02-11 08:55:01

  　　会展公司在经营会展项目的时候，营销是个普遍关注的问题。根据目前中国会展业的状况以及笔者的亲身经历，如果组展企业对某个展览会的销售额不满意，一般会首先想到以下措施：　　1. 加大广告宣传力度，使更多...

• 专家称预防手足口病关键在于养成良好卫生习惯

  david_lxl 发表于 2008-05-07 22:03:16

  新华网武汉5月7日电（记者黎昌政） 我国部分地区的手足口病疫情，在一些群众中产生了一定的恐慌心理。湖北省疾控中心病毒专家指出，约5％的健康人会携带肠道病毒EV71，但不会发病，大众不必盲目恐慌。　　据湖北省...

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