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• 柿子贮藏、脱涩研究的总结

  sdaumwl 发表于 2007-10-16 13:39:03

      柿子贮藏的方式有多种，在这里对于传统的方式不做描述，仅说明使用冷库的贮藏柿子及柿子脱涩的情况。     冷库贮藏柿子的温度为0.5~-0.5度之间，使用保鲜袋包装方知失水...

• 猕猴桃的贮藏保鲜及新技术应用

  sdaumwl 发表于 2007-10-07 10:03:41

  猕猴桃的贮藏保鲜及新技术应用 摘要：本文在介绍猕猴桃采后生理和贮藏特性的基础上，指出了贮藏过程中存在的主要问题及解决方法，同时指出了最新的保鲜技术1-甲基环丙烯技利用，可以大大的延长猕猴桃的保鲜时间，...

• 欢迎大家来交流关于水果和蔬菜保鲜方面的问题

  sdaumwl 发表于 2007-10-07 09:37:37

     各位来此浏览的大师，我现在在做关于蔬菜、水果和花卉的保鲜剂的研究，同时也在作新型的果蔬保鲜技术的试验等方面的工作。欢迎大家来此交流。  我在百度的博克的地址：http://hi.baidu.com/yy...

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• 果蔬保鲜技术

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