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日志(3)

  • 2009-10-18首届湖南黑茶文化节在益阳举行

    一缺三 发表于 2009-10-22 22:20:04

    湖南黑茶文化节10月18日开幕俺提前走访了一下黑茶文化节举办现场发几个图片大家看看如果有时间18号再去拍几个照片上来相关帖子:首届中国·湖南(益阳) 黑茶文化节10月开幕[ 本帖最后由 一缺三 于 2009-10-22 21:2...

  • 首届中国·湖南(益阳) 黑茶文化节10月开幕

    一缺三 发表于 2009-10-16 10:34:39

    来源: 湖南在线-湖南日报(长沙)   “茶市斯为最,人烟两岸稠”,这是明清时期益阳安化黑茶产业兴旺的真实写照,如今当地正欲重现这一辉煌。今天上午,益阳市政府在长沙举行新闻发布会对外宣布,由湖南省政府和...

  • 黑茶的制作工艺

    一缺三 发表于 2009-01-03 12:20:22

    1. 黑茶茶青:由于 黑茶原料比较粗老,为了避免 黑茶水分不足杀不匀透,一般除雨水叶、露水叶和幼嫩芽叶外,都要按10∶1的比例洒水(即10千克鲜叶1千克清水)。洒水要均匀,以便于 黑茶杀青能杀匀杀透。(1) 黑茶手工...

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